Wadanne hatsarori ne za a iya cike da tulun namomin kaza na gwangwani?
'Yan mutane sun san cewa namomin kaza na iya zama ba kawai inedible da guba, amma kuma gurbata, amma wannan ba shine kawai hadarin da zai iya kwanta a cikin wani talakawa kwalba pickled namomin kaza. Waɗanne haɗari ne za su iya ɓoye tulun kantin namomin kaza da aka fi kowa?
Yawancin mutane suna son tsintar namomin kaza, kuma waɗanda ba su da lokaci suna garzaya zuwa kantin sayar da gwangwani. Kusan kowa yana son yin amfani da namomin kaza a cikin nau'i daban-daban, duka Boiled, da soyayye, da pickled, amma mutane kaɗan sun san cewa masu sana'a marasa kyau na iya amfani da ƙarin abubuwan da ke haifar da ƙwayar namomin kaza mafi girma. Akwai manyan haɗari guda uku waɗanda namomin kaza zasu iya haifar da su, kuma idan za ku iya samun akalla ƙwannafi daga farkon, to za ku rasa ranku daga ƙarshe.
Haɗarin farko yana ɓoye a gaban acetic acid ko E 260. Idan yana cikin namomin kaza da aka sarrafa, to babu haɗari. Masu sana'a maras kyau, don kare kansu daga matsala, suna ƙoƙari su kawar da guba na namomin kaza ta hanyar amfani da acetic acid da yawa, wanda ya haifar da lalata ciki. A sakamakon haka, ganuwar ciki sun lalace, mutum yana jin ƙwannafi, yana jin zafi mai tsanani a cikin hanta. Don siyan namomin kaza masu dacewa, kuna buƙatar zaɓar waɗanda suke da haske a cikin launi kuma suna cikin bayani mai haske. Magani mai duhu na iya nuna cewa babban adadin acetic acid yana cikinsa.
Haɗari na biyu yana ɓoye a gaban monosodium glutamate ko E 621. Kamar yadda ka sani, wannan ƙari na abinci, wanda ke ba da samfurori da ƙarfin dandano. A gaskiya ma, a cikin adadi mai yawa, irin wannan ƙari yana da haɗari ga aikin gabobin ciki.
Kuma haɗari na ƙarshe shine a gaban wani ƙari mai suna formaldehyde ko E 240. Gaskiyar ita ce idan irin wannan abu yana hulɗa da ruwa, wani abu mai guba, kamar formalin, yana samuwa. Yana da mummunar tasiri akan tsarin kulawa na tsakiya, mutum zai iya samun ciwon kai, tashin zuciya, amai, damuwa, idan mai haƙuri bai tuntubi likita ba, to duk wannan zai iya ƙare da baƙin ciki. Masu sana'a maras kyau suna ƙara irin wannan ƙari, kawai don ƙara tsawon rayuwar namomin kaza.
Don haka, kwalban namomin kaza ya kamata ya ƙunshi namomin kaza, ruwa, citric acid da kayan yaji, amma idan akwai wasu ƙari, yana da kyau kada ku saya irin wannan samfurin.