A cikin yaƙi da kiba mai yawa, dole ne ku zaɓi hanyoyin da magungunan da za ku yi amfani da su a hankali, tunda lafiyar ku da yanayin ku zai dogara da wannan. Saboda haka, yana da kyau a yi amfani da hanyoyin da aka gwada lokaci. Ɗaya daga cikin waɗannan samfurori, sakamako mai kyau wanda yawancin mutane suka samu a cikin ƙarni, shine kombucha.
Tabbas, yawancinku kun ga tuluna da wani abu mai launin rawaya wanda ba a iya fahimta daga abokai ko dangi. Kombucha ya bayyana a sakamakon haifuwa na fungi yisti. Abincin waɗannan fungi shine shayi mai zaki, wanda ke samar da abin sha mai kama da kvass.
Ba shi da wahala don shuka naman kaza, idan ɗaya daga cikin abokanka yana da shi, to kawai karamin yanki zai ishe ku. Sai a zuba a cikin babban kwalba na lita 3 a zuba shayi mai karfi da sukari a ciki. Zai fi kyau a ajiye tulun a wuri mai dumi. Da farko, naman kaza ba zai bayyana kansa ta kowace hanya ba, kuma zai kasance a kasa, to, zai yi iyo kuma bayan kimanin mako guda za ka iya gwada kashi na farko na abin sha.
Lokacin da kauri na naman kaza ya kai santimita da yawa, zaku iya sha sabo kvass kowace rana. Kowace rana kana buƙatar ƙara shayi mai sanyi mai dadi a cikin adadin adadin ruwa da aka sha.
Idan kun manta da shi gaba ɗaya, kuma duk ruwan da ke cikin kwalba ya ƙafe, to, kada ku karaya, za a iya dawo da naman kaza, ya kamata a sake zuba shi da shayi mai dadi ko ruwa.
Jiko na wannan shayi yana da amfani sosai, yana da tasiri mai amfani kuma yana warkar da jiki, saboda yana dauke da bitamin, acid, kuma caffeine yana da tasirin tonic. Da dare za ku iya yin barci mai kyau, kuma da rana za ku cika da kuzari. Kombucha yana haɓaka metabolism, yana taimakawa wajen kawar da maƙarƙashiya kuma yana taimakawa wajen rasa nauyi. Kwayoyin cututtuka masu amfani da aka samu a cikin naman kaza suna ƙarfafa tsarin rigakafi. Jiki da kansa yana iya cire duk gubobi masu cutarwa, amma yin amfani da kullun irin wannan kvass yana haɓaka wannan tsari kuma yana taimakawa detoxification.
Mafi sau da yawa, Kombucha yana shayar da shayi mai dadi mai dadi, amma idan kuna son rasa nauyi tare da shi, za ku iya amfani da koren shayi maimakon baki. Kuna iya gwada maye gurbin sukari da zuma, amma ba a sani ba har zuwa karshen ko irin wannan abin sha zai yi amfani ko a'a.
Don rasa nauyi tare da naman kaza, kuna buƙatar yin haƙuri. Domin watanni da yawa, sha gilashin abin sha awa daya kafin abinci da biyu bayan abinci. Kar a manta da yin hutun mako guda kowane wata.
Akwai zaɓuɓɓuka da yawa don yadda ake sha kombucha don asarar nauyi. Na gaba, zaku iya sanin ɗayan mafi mashahuri da zaɓuɓɓuka masu sauƙi. Kuna buƙatar ruwa kamar lita uku, jakunkuna masu yawa, naman kaza da kansa, gram 200 na sukari, tukunya, babban kwalba, bandeji na roba da rigar lilin.
Lokacin shirya kvass, yana da matukar muhimmanci a kiyaye tsabta, in ba haka ba rikitarwa na iya tasowa.
Zuba ruwan a cikin kasko, a tafasa, sai a zuba buhunan shayi da sukari kadan, sai abin ya huce. Zuba shayi mai sanyi a cikin kwalba kuma sanya naman kaza a wurin. Dole ne a rufe tulun da zane kuma a ja shi da bandeji na roba.
Kombucha da abin sha da aka samu ba shine hadaddiyar mu'ujiza don asarar nauyi ba, har ma fiye da haka, ba zai taimaka ba idan kun ci abinci mai kitse tare da jiko. Idan kuna son rasa nauyi, to yana da kyau a daina kitse gaba ɗaya ko rage yawan amfani.