Marubucin shafin yanar gizon, Wendy, ya ziyarci kasashe masu ban sha'awa - 97, wanda ba za ta tsaya ba. A cikin hirarta, Wendy mai farin ciki ta yi magana game da wuraren da ta fi so a duniya, abinci mafi kyau da kuma ƙasar da ta fi fama da wahala.
Na tafi cin ganyayyaki a watan Satumba 2014 yayin tafiya a Girka. A halin yanzu ina zaune a Geneva, don haka yawancin tafiye-tafiye na kore suna cikin Yammacin Turai. Musamman, waɗannan sune Faransa, Jamus, Girka, Italiya, Portugal, Spain da Burtaniya. Kuma, ba shakka, Switzerland. Na kuma tashi na ɗan lokaci zuwa jiharmu ta Alabama (Amurka) don saduwa da mahaifiyata.
An haifar da sha'awar cin ganyayyaki saboda damuwa da lafiyar mutum da muhalli. A ƙarshen 2013, na ga mutuwar mahaifina mai ban tausayi, wanda ke da alaƙa da rikitarwa daga nau'in ciwon sukari na 1. A wannan lokacin, na fahimci rashin makawa na kaina da fahimtar fahimtar da ba na son ƙarewa. Bayan 'yan watanni, na kara koyo game da abinci mai gina jiki na tsire-tsire da kuma cewa furotin na casein na madara zai iya haifar da nau'in ciwon sukari na 1 a cikin waɗanda ke da yanayin halitta. Bayan koyon duk wannan, ya zama da wuya a gare ni in cinye kayan kiwo: duk lokacin da na yi tunani game da gaskiyar cewa akai-akai, kadan kadan, na sanya kaina a ƙarƙashin hukuncin kisa.
A koyaushe kiyaye muhalli yana da matuƙar mahimmanci a gare ni. Abubuwan da suka shafi muhalli suna karuwa yayin da adadin iskar gas da ke cikin yanayi da kuma yawan halakar da mutane ke cutar da duniya ke karuwa. Na san cewa cin abinci na tushen tsire-tsire zai iya barin ƙananan sawun mara kyau, wanda shine ya haifar da canji na.
Ƙasar da na fi so kafin da kuma bayan cin ganyayyaki ita ce Italiya. Mutane da yawa suna tunanin cewa duk abincin Italiyanci ya shafi cuku, amma wannan ba haka bane. Wannan ƙasar tana da abubuwa da yawa da za a iya bayarwa fiye da yadda ake yin spaghetti na taliya. Ingantattun abinci na Italiya sun haɗa da jita-jita iri-iri na gida da na yanki, don haka jita-jita na iya bambanta sosai dangane da ɓangaren ƙasar. Ina so in lura musamman Kudancin Italiya dangane da yawan kayan lambu!
Allah, zan zabi daya? Yana da matukar wahala! To, akwai mashaya tapas na vegan a Madrid mai suna Vega wanda nake so sosai. Suna kuma yin manyan kwasa-kwasai, amma ni da mijina Nick mun ba da umarnin faranti daban-daban na tapas (Mafarin Mutanen Espanya). Bugu da ƙari, suna ba da kyawawan miya mai sanyi, irin su gazpacho, da naman kaza croquettes. A ziyararmu ta farko, an bi da mu zuwa cuku-cuku na blueberry wanda yake da ban mamaki!
Tafiya mafi wahala a wannan batun ita ce Normandy, Faransa, a lokacin bukukuwan Kirsimeti a shekara ta 2014. Amma "mawuyaci" lokaci ne na dangi, domin bayan haka, ba haka ba ne mai wuyar gaske. Abincin gida galibi nama ne da kayan kiwo, amma kuma kuna iya samun jita-jita masu dacewa. Mun sami manyan zaɓuɓɓuka a cikin Italiyanci, Moroccan da gidajen cin abinci na China.
Sau biyu muna cin abinci a gidajen cin abinci na Faransa a otal ɗin da muka sauka. Babu wani abu ko kusa da mai cin ganyayyaki a cikin menu, amma masu jira sun yi farin cikin yin oda na musamman a gare mu. Ya isa mu yi tambaya cikin ladabi da bayyana abin da muke bukata!
Muna da makoma da dama da aka shirya nan gaba kadan, daya daga cikinsu ita ce Landan, inda surukina ya gayyace mu zuwa bikin ranar haihuwata a Vanilla Black. Wannan gidan abinci ne mai matsayi mafi girma fiye da waɗanda na saba ziyarta. Kuna iya cewa ina jin dadi!
Bayan haka, tafiya ta gaba za ta kasance zuwa Spain don bukukuwan Ista. Mun riga mun saba da wannan ƙasa, amma koyaushe kuna iya samun sabon abu a cikinta. Bayan tsayawa da sauri a Madrid, za mu tashi zuwa yankunan Aragon da Castilla-la-Mancha. A Zaragoza, babban birnin Aragon, akwai masu cin ganyayyaki da yawa har ma da wuri guda ɗaya mai suna El Plato Reberde, wanda nake sa ran ziyarta!