Ana iya gabatar da kabewa a cikin nau'o'i daban-daban, irin su lattes, miya, burodi, ice creams, muffins, da wuri. Yayin da yawancin jita-jita da aka jera galibi suna ɗauke da ɗanɗanon kabewa, wannan kayan lambu a cikin yanayin halittarsa yana ba da fa'idodi masu yawa ga lafiya. A cewar USDA, kofi ɗaya na Boiled, bushe, kabewa mara gishiri ya ƙunshi adadin kuzari 49 da gram 17 na mai. Wannan ƙarar ta ƙunshi adadi mai yawa na bitamin A, C da E, wanda idanunku da tsarin rigakafi zasu gode muku. Wannan 'ya'yan itace mai rai zai kuma ba ku calcium, potassium, da kuma shawarar da aka ba da shawarar yau da kullum na fiber, yayin da yake da ƙananan adadin kuzari. Raba kabewa cikin sassa 2 ko 4, dangane da girman kabewa, cire fibrous ciki da tsaba tare da cokali (ajiye tsaba!). Gasa a kan takardar burodi na kimanin minti 45 a 220 C. Da zarar gudan kabewa sun yi sanyi, cire fata kuma a zubar. Za a iya wanke kabewa da ya rage a cikin injin sarrafa abinci ko kuma a blender. Ƙara ruwa zai yi laushi mai tsabta idan ya bushe sosai. Koyaya, ɓangaren litattafan almara na kabewa ba shine kawai abin da ake ci ba. Hakanan za'a iya cinye tsaba na kabewa danye ko gasassu. Yi amfani da tsaba azaman abun ciye-ciye da aka yi amfani da shi tare da yankan kabewa ko puree. Kabewa tsaba ne mai kyau tushen furotin na tushen shuka, omega-3 fats, magnesium da zinc. Zinc yana da matukar mahimmanci ga lafiyar tsarin rigakafi, idanu da warkar da raunuka. Yawan iri da aka siyo a cikin kantin sayar da kayayyaki ana gasa su da gishiri kuma suna da yawan sodium da mai. Don haka, dafa abinci na gida ko ɗanyen amfani shine mafi kyawun madadin.
2022-11-11