Champignon jita-jita tare da kaji kafafu

Kafaffun kaji hade da champignon abinci ne mai dadi, mai gamsarwa da ƙamshi. Ana iya yin shi don abincin dare na iyali bayan dawowa gida daga aiki. Yana ɗaukar ɗan lokaci kaɗan don shirya shi, abubuwan da aka haɗa sune mafi araha. Ana amfani da shanks da namomin kaza tare da dankali mai dankali, tare da bulgur ko shinkafa, kuma don abincin dare mai haske, za a iya maye gurbin gefen tasa tare da salatin kayan lambu.

Girke-girke na kafafun kaza tare da champignons a cikin tsare

Girke-girke na kafafun kaji tare da champignon da aka dafa a cikin tsare yana daya daga cikin mafi sauki. Idan babu lokaci don dafa cikakken abincin dare, ɗauki wannan zaɓi a matsayin tushen - muna tabbatar muku, zai taimaka muku fiye da sau ɗaya.

• 6-8 guda. kafafu;
• 500 g namomin kaza;
• 2 kwararan fitila;
• 300 ml na mayonnaise;
• Gishiri, kayan yaji don dandana;
• 3 tafarnuwa;
• 1 st. l. mustard.

An kwatanta girke-girke don dafa kafafun kaji tare da champignons a cikin tsare-tsare mataki-mataki.

1. Kurkure gyale da kyau, a bushe da tawul na takarda ko napkins.
2. Saka a cikin wani kwano mai zurfi, ƙara mustard, gishiri da kayan yaji don dandana, darkakken tafarnuwa da mayonnaise.
3. Mix da kyau, bar minti 30 don yin marinate da kyau.
4. Kwasfa namomin kaza daga fim din, yanke ƙwanƙwasa duhu na kafafu.
5. Yanke cikin rabi, saka a cikin kwano tare da ƙafafu kuma sake haɗa kome da kome.
6. Kwasfa albasa, a yanka a cikin rabin zobe, sanya shi a kan namomin kaza kuma sake haɗuwa da kyau tare da hannunka.
7. Saka foil abinci a cikin kwanon burodi, sanya kayan da aka shirya don yin burodi tare da miya a saman.
8. Rufe da tsare, tsunkule gefuna kuma sanya a cikin preheated tanda.
9. Gasa a 190 ° C na minti 90.

Kafaffen kaji tare da champignons stewed a cikin kirim mai tsami miya

Kafaffen kaji tare da champignon da aka dafa a cikin kwanon rufi a cikin kirim mai tsami wani zaɓi ne mai sauƙi don abincin iyali. Dandaninta da kamshi zai mamaye duk gidan ku ba tare da togiya ba!

• 5-7 guda. kafafu;
• 500 g namomin kaza;
• 2 kawunan albasa;
• 3 tafarnuwa;
• 100 ml na kaza broth;
• Man kayan lambu;
• 1 st. l. ƙasa mai dadi paprika;
• 200 ml na kirim mai tsami;
• 1 bunch na faski ko dill;
• Salt.

Kafaffen kaji tare da champignons stewed a cikin kirim mai tsami za su ji daɗin duk dangin ku, ba tare da la'akari da shekaru da abubuwan dandano ba.

Kafaffen kaji tare da champignon gasa a cikin miya mai tsami

Kafaffen kaji tare da champignon da aka gasa a cikin miya mai tsami za su zama m, m, m da dadi. Irin wannan tasa zai iya ɗaukar wurin da ya dace akan teburin biki, da kuma ciyar da gidan ku mai daɗi a kowace rana.

• 6-8 guda. kafafu kaza;
• 400 g namomin kaza;
• 50 g cuku mai wuya;
• 5 Art. l kirim mai tsami;
• 200 ml na kirim mai tsami;
• 1 tsp. l. man shanu;
• ½ tsp. curry, ƙasa mai dadi paprika;
• Gishiri - dandana, sabo ne ganye.

1. Kurkura kafafu da kyau, goge da tawul na takarda, yayyafa da paprika, curry, rarraba tare da hannunka cikin nama.
2. Kwanta kafafu a kan takardar burodi mai greased.
3. Ƙara jikin 'ya'yan itace a yanka a cikin guda da yawa, gishiri dandana.
4. Hada kirim mai tsami tare da kirim da grated cuku a kan grater mai kyau, haɗuwa da kyau.
5. Zuba miya a kan abin da ke cikin takardar yin burodi, sanya a cikin tanda da aka rigaya zuwa 190 ° C.
6. Gasa na tsawon minti 60, yayyafa da yankakken faski a saman lokacin yin hidima. Kuna iya yin hidima tare da kowane tasa da kuka shirya.

Kaji kafafu cushe da namomin kaza da cuku

Kafaffen kaji da aka cusa tare da champignon abinci ne na asali kuma mai daɗi don yin hidima akan teburin biki. Zai yi wuya a dafa shi, amma yana da daraja - baƙi za su yi mamakin irin wannan hankali da dandano mai ban mamaki na tasa.

• guda 10. kafafu;
• 500 g namomin kaza;
• 2 kawunan albasa;
• 3 tsp. l. cuku mai wuyar grated;
• 2 karas;
• Man kayan lambu;
• Gishiri da barkono baƙi don dandana.

1. Kurkura kafafu a cikin ruwa, goge ruwa mai yawa tare da tawul na takarda.
2. A hankali cire fata daga kafafu don yin "hanyar" fata. Don yin wannan, daga sama sosai, cire fata daga kafa zuwa ƙashi, yin yanke a wuraren da aka haɗa fata da nama.
3. Tare da wuka mai kaifi, a hankali yanke kashi tare da fata.
4. Yanke naman, a yanka a kananan cubes, ko ku wuce ta cikin injin nama.
5. Kwasfa, wanke da sara da karas da albasa: yanka albasa, grate da karas.
6. Namomin kaza a yanka a kananan cubes, toya a cikin man fetur na minti 5, ƙara kayan lambu kuma ci gaba da soya na minti 10.
7. Haɗa naman kaza tare da namomin kaza da kayan lambu, gishiri da barkono dandana, ƙara cuku, haɗuwa.
8. Tare da teaspoon, sanya cika a cikin "hanyar" fata na kaza, tamping tam.
9. Haɗa gefuna na fata, ɗinka da zaren ko ɗaure da kayan haƙori, sannan a huda fata da kanta a wurare da yawa tare da ɗan goge baki.
10. Man shafawa a takardar burodi da man kayan lambu, shimfiɗa ƙafafu da aka cika da gasa a cikin tanda na minti 40-50. a zazzabi na 180-190 ° C.

Kafar kaji tare da namomin kaza da dankali

Idan kuna da girke-girke don dafa kafafun kaza tare da namomin kaza da cuku a cikin tanda, dangin ku ba za su taba jin yunwa ba.

• 6-8 kafafu;
• 700 g dankali;
• 500 g namomin kaza;
• 200 g cuku;
• 2 kwararan fitila;
• 100 ml na mayonnaise;
• Salt.

1. Gishiri kafafu, zuba 3-4 tbsp. l. mayonnaise da kuma Mix da hannuwanku.
2. Saka a cikin kwanon burodi, sanya Layer na peeled kuma a yanka a cikin bakin ciki rabin zoben dankali a saman.
3. Sa'an nan kuma Layer na albasa, a yanka a cikin zobba, man shafawa tare da mayonnaise.
4. Yanke namomin kaza a cikin yanka, sanya albasa, ƙara gishiri kadan da man shafawa tare da mayonnaise.
5. Saka fom a cikin tanda, mai tsanani zuwa 180 ° C kuma gasa na minti 50-60, har sai ɓawon zinariya ya bayyana a saman tasa.
6. Fitar da mold, yayyafa da grated cuku a sama da kuma mayar da shi a cikin tanda na 15 minutes.