Daya daga cikin mafi yawan amsoshin dalilin da yasa mutane basa cin abinci mai kyau shine tsada. Adana kayan abinci mai daɗi, mutane sun ƙare suna zubar da wani muhimmin sashi na shi, wanda ke nufin suna zubar da kuɗi. Abin farin ciki, akwai hanyoyin da za a ci gaba da sabunta kayayyaki na dogon lokaci. Yi bankwana da latas ɗin da aka bushe, moldy namomin kaza da dankali mai tsiro. Kuma za ku ga cewa saka hannun jari a cikin samfuran lafiya ya cancanci kowane dinari.
Magani: Kunna mai tushe na ayaba a cikin filastik kundi
Akwai 'ya'yan itatuwa waɗanda, lokacin da suka girma, suna fitar da iskar ethylene - ayaba ɗaya daga cikinsu. Idan kun san ba za ku ci su nan da nan ba, kawai kunsa mai tushe (inda yawancin iskar gas ke fitowa) tare da filastik filastik. Wannan zai rage saurin girma da kuma kiyaye 'ya'yan itace sabo na dogon lokaci. Ayaba, kankana, nectarines, pears, plums da tumatir suma suna fitar da sinadarin ethylene kuma a kiyaye su daga sauran abinci.
Magani: Kunsa a cikin tsare kuma adana a cikin firiji
Seleri samfurin ne wanda zai iya zama mai laushi da jinkirin sauri daga karfi da crunchy. Yana ɗaukar 'yan mintuna kaɗan kawai don tsawaita rayuwar sabis. Bayan wankewa da bushewar mai tushe, kunsa shi a cikin foil na aluminum. Wannan zai riƙe danshi, amma zai saki ethylene, sabanin jakar filastik. Ta wannan hanyar, zaku iya kiyaye seleri sabo don makonni da yawa.
Magani: Rufe kasan kwandon firiji da tawul ɗin takarda.
Kowa yana so ya ga lafiyayyen crispy salatin akan teburin cin abinci na rani. Amma bayan 'yan kwanaki sai ya dushe. Don tsawaita rayuwar ganye da sauran abinci a cikin firij ɗinku, jera aljihun tebur da tawul ɗin takarda. Danshi shine ke sa 'ya'yan itatuwa da kayan marmari su yi kasala. Takardar da ke cikin aljihun kayan lambu na firiji za ta sha danshi mai yawa kuma ya ci gaba da ci abinci na dogon lokaci.
Magani: kurkura da berries a cikin vinegar da kuma refrigerate
A lokacin rani, ɗakunan ajiya suna cike da berries masu haske da m. Ƙananan farashin yanayi don strawberries, blueberries, raspberries yana buƙatar ku ɗauki fakiti mafi girma. Amma, idan ba a ci su da sauri ba, berries sun zama taushi da m. Don kauce wa wannan, wanke berries tare da bayani na vinegar (ɓangare ɗaya vinegar zuwa ruwa uku) sannan kuma ruwa mai tsabta. Bayan bushewa, adana berries a cikin firiji. Vinegar yana kashe kwayoyin cuta akan berries kuma yana hana ci gaban mold, yana barin su su daɗe.
Magani: Ajiye dankali da apple
Babban buhun dankali zai iya zama ceton rai ga rana mai aiki. Kuna iya yin gasa dankali da sauri, soyayyen faransa ko pancakes daga gare ta. Abinda ya rage ga wannan haja shine cewa dankali ya fara toho. Ajiye shi a wuri mai sanyi, nesa da hasken rana da danshi. Kuma wani karin dabara: jefa apple a cikin jakar dankali. Babu wani bayani na kimiyya game da wannan lamari, amma apple yana kare dankalin turawa daga tsiro. Gwada shi kuma kuyi hukunci da kanku.
Magani: Ajiye namomin kaza ba a cikin jakar filastik ba, amma a cikin jakar takarda.
Namomin kaza abu ne mai dadi kuma mai gina jiki a yawancin jita-jita, amma babu abin da ya fi rashin jin daɗi fiye da namomin kaza. Don kiyaye namomin kaza nama da sabo har tsawon lokacin da zai yiwu, suna buƙatar adana su da kyau. Muna da al'adar tattara komai a cikin jakar filastik, amma namomin kaza suna buƙatar takarda. Filastik yana riƙe da danshi kuma yana ba da izinin haɓakawa, yayin da takarda ke numfashi kuma yana ba da damar danshi ya wuce, kuma, sabili da haka, yana rage lalacewa na namomin kaza.