Kwayar apricot tana dauke da adadi mai yawa na bitamin B 17, wanda ke taimakawa wajen hana ciwon daji.
description
Apricot yana kama da peach amma ya ɗan ƙarami kuma yana da fata mai launin zinari ko lemu.
Apricot bai dace da yin ruwan 'ya'yan itace ba, amma apricot puree ana iya haɗe shi da sauran ruwan 'ya'yan itace. Fresh 'ya'yan itace dandana zaki, shi ne giciye tsakanin peach da plum. Danyen apricots suna da ɗan tsami, amma tsami yana raguwa yayin da suke girma. Yayin da yake girma, abin da ke cikin bitamin A ya ninka.
Gida na gina jiki
Apricot yana da kyawawan kaddarorin warkarwa. 'Ya'yan itãcen marmari suna da wadata a cikin sauƙi na sukari na halitta, bitamin A da C, riboflavin (B2) da niacin (B3). Yana da kyakkyawan tushen ma'adanai irin su calcium, phosphorus, iron, sodium, sulfur, manganese, cobalt da bromine.
Ana busar da apricots sau da yawa, ana amfani da su azaman cika kayan da aka gasa, ko kuma a ci su azaman jam. Abubuwan da ke cikin kalori na apricots suna ƙaruwa sau da yawa lokacin da aka bushe su, kuma adadin alli, phosphorus da baƙin ƙarfe shima yana ƙaruwa sosai.
Beta-carotene da lycopene da ke cikin waɗannan 'ya'yan itacen zinariya suna hana oxidation na mummunan cholesterol, wanda kuma yana taimakawa wajen hana cututtukan zuciya. Kwayoyin apricot kwayoyi ne masu wadatar furotin da mai kamar sauran kwayoyi. Sun kuma ƙunshi bitamin B17 da yawa. Shan wadannan goro a kullum yana da matukar tasiri wajen rigakafin cutar kansa. Masu ciwon daji sun ba da rahoton cewa ciwace-ciwacen su na raguwa tare da yawan adadin bitamin B17.
Ana iya niƙa waɗannan tsaba masu ɗaci a shanye da teaspoon ɗaya na zuma. An yi amfani da 'ya'yan itacen apricot, iri, mai da furanni don magani tun zamanin da. An samo mai mai kama da man almond daga ƙwaya na tsaba, an yi amfani da shi sosai a matsayin mai kwantar da hankali da antispasmodic. Hakanan man yana da amfani don warkar da rauni, yana da tasirin anthelmintic kuma yana inganta jin daɗi.
Anemia. Yawan baƙin ƙarfe a cikin apricots ya sa su zama abinci mai kyau ga masu fama da rashin lafiya. Ƙananan adadin jan karfe a cikin 'ya'yan itace yana taimakawa wajen sha da baƙin ƙarfe. Yin amfani da apricots na iya ƙara samar da haemoglobin a jiki. Wannan shine abincin da ya dace ga mata a lokacin al'ada, musamman masu nauyi.
Ciwon ciki. The cellulose da pectin samu a cikin apricots ne m laxatives kuma suna da tasiri wajen magance maƙarƙashiya. Cellulose maras narkewa yana aiki kamar goga mai kauri wanda ke taimakawa tare da motsin hanji. Pectin yana sha kuma yana riƙe da ruwa, don haka yana ƙara yawan stool da haɓaka motsin hanji.
Narkewa. Ku ci 'yan apricots kafin abinci don taimakawa narkewa kamar yadda suke da alkaline a cikin tsarin narkewa.
hangen nesa. Babban adadin bitamin A (musamman a cikin busassun apricots) yana da mahimmanci don kiyayewa da inganta hangen nesa. Rashin wannan bitamin na iya haifar da makanta da dare da duhun gani.
Zazzaɓi. Ki hada zuma da apricot puree da ruwan ma'adinai ki sha wannan abin sha domin rage zafin jikinki. Yana kashe ƙishirwa kuma yana kawar da gubobi daga jiki yadda ya kamata.
Matsalar fata. Za'a iya shafa ruwan 'ya'yan itacen apricot sabo a waje don cututtukan fata, eczema, kunar rana da fata, yana sanyaya kuma yana kwantar da izza.
tips
Apricots yawanci ana girbe lokacin da suke da ƙarfi. Unripe apricots suna rawaya da tart. Lokacin da ya girma, ya zama mai laushi, launinsa ya zama cikakke, yana samun launin zinari-orange. A wannan lokacin, dole ne a kula da 'ya'yan itatuwa tare da taka tsantsan, saboda suna da sauƙin lalacewa.
Ana iya adana waɗannan 'ya'yan itatuwa a cikin firiji na tsawon kwanaki uku ko hudu. hankali
Fresh apricots sun ƙunshi ƙananan adadin oxalates. Mutanen da ke da adadin calcium oxalate a cikin koda bai kamata su cinye waɗannan 'ya'yan itatuwa da yawa ba.
Busassun apricots suna da wadatar abubuwan da ke ɗauke da sulfur kamar su sulfur dioxide. Wadannan mahadi na iya haifar da munanan halayen mutane masu fama da asma.