Ciwon sukari
… Tsaftacewa yana nufin “tsaftacewa” ta hanyar cirewa ko tsarin rabuwa. Ana samun sukari mai ladabi kamar haka - suna ɗaukar samfuran halitta tare da babban abun ciki na sukari kuma suna cire duk abubuwan har sai sukari ya kasance mai tsabta.
… Yawanci ana samun sukari daga rake ko sugar beets. Ta hanyar dumama da injina da sarrafa sinadarai, duk bitamin, ma'adanai, sunadarai, fats, enzymes kuma, a gaskiya ma, an kawar da duk abubuwan gina jiki - kawai sukari ya rage. Ana girbe garin sukari da gwoza, a yanka su kanana kuma a matse duk ruwan, sannan a hada su da ruwa. Ana dumama wannan ruwa ana zuba lemun tsami a ciki.
An tafasa cakuda, kuma daga sauran ruwa, ana samun ruwan 'ya'yan itace mai mahimmanci ta hanyar distillation. A wannan lokacin, ruwan ya fara yin crystallize kuma an sanya shi a cikin centrifuge kuma an cire duk ƙazanta (kamar molasses). Ana narkar da lu'ulu'u ta hanyar dumama zuwa wurin tafasa kuma a wuce ta cikin abubuwan tace carbon.
Bayan lu'ulu'u sun taru, ana ba su launin fari - yawanci tare da taimakon naman alade ko naman sa.
… A cikin aikin tsarkakewa, an lalata abubuwan abinci 64. Ana cire sodium, magnesium, calcium, iron, manganese, phosphates da sulfates, da kuma bitamin A, D da B.
An kawar da duk amino acid, enzymes, fats da ba su cika ba da duk zaruruwa. Mafi girma ko ƙarami, duk abubuwan da aka gyara kamar su syrup masara, maple syrup, da dai sauransu ana bi da su ta irin wannan hanya.
Molasses sunadaran sinadarai ne da sinadarai waɗanda ke haifar da samar da sukari.
…Masu kera sukari suna kare samfuran su da ƙarfi kuma suna da babban ɗakin siyasa wanda ke ba su damar ci gaba da ciniki a cikin samfur mai kisa., wanda a kowane hali ya kamata a cire shi daga abincin dukan mutane.