"Sugar" cututtuka
Ciwon suga wata sananniyar cuta ce da yawan shan sikari da abinci mai kitse ke haifarwa. Ciwon sukari yana faruwa ne sakamakon rashin iyawar pancreas don samar da isasshen insulin lokacin da yawan sukarin jini ya tashi.
Matsakaicin yawan sukarin da ke faruwa a cikin jiki yana jefa jiki cikin yanayi na firgita sakamakon saurin karuwar sukarin jini. A ƙarshe, ƙwayar ƙwayar ƙwayar cuta ta gaji saboda yawan aiki kuma ciwon sukari ya sake tayar da kansa mai banƙyama.
.
“Wani labari na baya-bayan nan a cikin Jaridar Likitanci ta Burtaniya mai taken 'Sweet Road to Gallstones' ta ruwaito cewa sukari mai ladabi na iya zama ɗaya daga cikin manyan abubuwan haɗari ga cutar gallstone. Gallstones suna da kitse da alli. Sugar na iya yin tasiri mai ban tsoro a kan dukkan ma'adanai, kuma ɗaya daga cikin ma'adanai, calcium, zai iya zama guba ko kuma ya daina aiki, ya shiga dukkan gabobin jiki, ciki har da gallbladder.
“Amurkawa ɗaya cikin goma na fama da cutar gallstone. Haɗarin yana ƙaruwa ga kowane mutum na biyar sama da arba'in. Gallstones na iya zuwa ba a gane su ba ko kuma haifar da jin zafi. Sauran alamomin na iya haɗawa da kumburi da tashin zuciya, da kuma rashin haƙuri ga wasu abinci.”
Me zai faru idan kun ci abinci mai tsaftataccen carbohydrates kamar sukari? An tilasta wa jikin ku aron mahimman abubuwan gina jiki daga sel masu lafiya don daidaita abincin da ba shi da irin waɗannan abubuwan gina jiki. Don amfani da sukari, ana aro abubuwa irin su calcium, soda, sodium da magnesium daga sassa daban-daban na jiki. Ana amfani da Calcium da yawa don magance illolin sukari wanda asararsa ke haifar da osteoporosis na ƙasusuwa.
Wannan tsari yana da irin wannan tasiri a kan hakora, kuma suna rasa abubuwan da suke aiki har sai lalacewa ta fara, wanda ke haifar da asarar su.
Sugar kuma yana sa jini yayi kauri sosai kuma yana dannewa, wanda ke hana yawancin kwararar jini isa ga kananan capillaries.ta yadda sinadaran gina jiki ke shiga cikin hakora da hakora. A sakamakon haka, ƙugiya da hakora suna rashin lafiya da lalacewa. Mazauna Amurka da Ingila, kasashen biyu da suka fi yawan shan sikari, suna fuskantar munanan matsalolin hakori.
Wata babbar matsala da ke da alaƙa da sukari ita ce faruwar rikice-rikicen tunani iri-iri. Ƙwaƙwalwarmu tana da hankali sosai kuma tana mayar da martani ga saurin canje-canjen sunadarai a jiki.
Lokacin da muke cinye sukari, sel sun rasa bitamin B - sukari yana lalata su - kuma tsarin samar da insulin yana tsayawa. Karancin insulin yana nufin yawan adadin sucrose (glucose) a cikin jini, wanda zai iya haifar da rugujewar tunani kuma an danganta shi da laifin yara.
Dokta Alexander G. Schoss yayi magana akan wannan muhimmiyar hujja a cikin littafinsa Diet, Crime, and Crime. Yawancin masu tabin hankali da fursunoni “masu ciwon sukari ne”; Rashin kwanciyar hankali sau da yawa shine sakamakon jaraba ga sukari.
... Ɗaya daga cikin sharuɗɗan don aiki na yau da kullum na kwakwalwa shine kasancewar glutamic acid - wani bangaren da ake samu a yawancin kayan lambu. Lokacin da muka ci sukari, ƙwayoyin cuta a cikin hanji waɗanda ke samar da hadaddun bitamin B sun fara mutuwa - waɗannan ƙwayoyin cuta suna rayuwa a cikin dangantakar da ke da alaƙa da jikin mutum.
Lokacin da matakin bitamin B ya ragu, glutamic acid (wanda bitamin B yakan canza zuwa enzymes na tsarin juyayi) ba a sarrafa shi kuma barci yana faruwa, da kuma aikin ƙwaƙwalwar ajiya na gajeren lokaci da ikon ƙidaya. Cire bitamin B lokacin da samfuran "an yi aiki" yana sa yanayin ya fi muni.
...Baya ga cewa sukarin da ake taunawa yana lalata hakora, da akwai wani haɗari da za a yi la’akari da shi: “Tsarin hakora da muƙamuƙi ba ya ƙyale su su ci fiye da ’yan mintoci a kowace rana – ƙasa da sa’o’i biyu a kowace rana a wajen masu tauna ƙwazo. Duk wannan tauna yana sanya damuwa mara kyau ga ƙasusuwan muƙamuƙi, nama, da ƙananan ƙwanƙwasa kuma yana iya canza cizon,” in ji Dr. Michael Elson, DDS, a cikin Medical Tribune.