Contents
Azumi abinci ne saboda rashin furotin dabba wanda ke da muhimmanci. Protein wani sinadari ne da ke cikin abincin dabbobi da yawa. Bugu da ƙari, abincin ya kamata ya zama cikakke kuma ya ƙunshi dukkanin bitamin da ma'adanai masu mahimmanci.
1. Ni nama ne
Tare da adadin amino acid, bitamin, da ma'adanai, naman soya shine babban madadin abincin da aka saba. Bugu da kari, yana dauke da kitse kadan da yawan furotin da ke da kyau musamman ga mutanen da ke kallon nauyinsu. Ana dafa naman waken soya na minti 15.
2. Lentures
Wannan al'ada tana kaiwa tsakanin legumes na furotin. Furotin shuka daga lentil yana sha da sauri. Lentils baya buƙatar jiƙa na ƴan sa'o'i sannan kuma na dogon lokaci don dafa, kamar wake. Ana yin wannan wake a cikin 'yan mintuna kaɗan. Kuma lentil na ƙasa zai iya zama kyakkyawan tushe don yin burodi.
3. Avocado
Wannan 'ya'yan itacen da ba a sani ba sun ƙunshi kitsen da ba su da yawa. Za a iya ƙara sabo, ɗanɗanon ɗanɗano mai ɗanɗano na avocado azaman babban hanya da kayan zaki. Miyan da salads duka suna da kyau tare da avocado.
4. Kaji
Wadannan wake suna da amfani a cikin menu na masu azumi, amma don shirya, ya kamata ku jiƙa su da ɗan lokaci don dafa abinci. Dangane da kaji, masu dafa abinci suna yin irin waɗannan shahararrun jita-jita kamar falafel, hummus. Kuma ana godiya don dandano na musamman.
5 Tofu
Ƙananan adadin kuzari, tofu yana ƙunshe da furotin mai yawa, yana sa shi mahimmanci ba kawai a lokacin rance ba amma a cikin furotin na abinci da abinci mai gina jiki. Tofu yana da tsaka tsaki a dandano, kuma don siyarwa, ana yin shi da kayan yaji iri-iri kamar gishiri, yaji, da zaki. Hakanan yana yiwuwa a gasa, braise da broil.
6. Namomin kaza
Namomin kaza suna dauke da bitamin D, wanda ke da mahimmanci a cikin abinci a lokacin sanyi na shekara. Ba tare da bitamin D ba, rashin yiwuwar shan calcium da azumi, a matsayin mai mulkin, ya taso.
7. Gyada
Gyada yana ƙunshe da acid fatty acid omega. Wannan samfurin zai maye gurbin ɓacewa a cikin menu na kifaye maras nauyi, wanda kuma shine tushen mai mai lafiya. Walnuts na iya zama babban abun ciye-ciye ko ƙari ga salads da kayan zaki.
8. Ruwan teku
Ga wadanda ke azumi, ruwan teku shine tushen aidin, abubuwan gano abubuwa, abubuwan macro, bitamin, selenium antioxidant. Ga masu sha'awar ɗanɗanonta na sabon abu, kelp zai zama babban ƙari ga menu. Sai a dafa miya, a yi salati ko a ci haka, sai a yi miya.
9. Cikakken gurasar alkama
A cikin burodin hatsi gabaɗaya, akwai ƙarin bitamin da ma'adanai masu yawa, kuma carbohydrates masu samar da makamashi da fiber suna taimakawa wajen wanke jiki da kare shi daga yawan cin abinci.
10. Man linseed
Tushen kitse na omega (omega-3, omega-6, omega-9), waɗanda galibi suna cikin kifi. Man linseed abun ciki na waɗannan sinadarai har ma fiye da nama.
Zama lafiya!