1. Nemo kasuwar gida nan da nan.
Bayan isowa ƙasar da ba a sani ba, kada ku ɓata lokaci don neman kasuwar 'ya'yan itace da kayan lambu na gida. A kasuwa, komai yawanci rabin farashin ne fiye da manyan kantuna, kuma ya fi sabo. Tare da siyan ku, zaku tallafa wa manoma na gida kuma ku kashe mafi ƙarancin kuɗi akan sabbin kayayyaki.
Bugu da kari, a cikin kasuwa tabbas za ku sami ba kawai kayayyakin gona ba, har ma da kayan cin ganyayyaki da kayan marmari don siyarwa akan farashi mafi ƙasƙanci. Sau da yawa suna dafa su a gabanka. Don haka, alal misali, a kasuwar titi a Laos zaka iya siyan kwakwa mai cin ganyayyaki "pancakes" - bututu mai zafi, gasasshen, nannade cikin ganyen ayaba! Kuma a kasuwar titi a Tailandia, akan $1 kawai kuna samun salatin 'ya'yan itace ko mai cin ganyayyaki (abincin kayan lambu na gida dangane da noodles na shinkafa).
2. Ɗauki ƙaramin ɗanɗano mai laushi tare da kai.
Waɗannan na'urori galibi ba su da tsada sosai. Ba za su ɗauki sarari da yawa a cikin akwati ko ma jakar baya ba. Idan kuna da damar samun wutar lantarki yayin tafiya, yakamata ku ɗauki irin wannan blender tare da ku!
Sayi sabbin kayan lambu da ganyaye da zaran kun isa, kuma ku shirya smoothie mai ban sha'awa a cikin ɗakin ku ba tare da bata lokaci ba. Zai fi kyau idan za ku iya hayan ɗaki tare da dafa abinci: ana ba da waɗannan sau da yawa, alal misali, a cikin dakunan kwanan dalibai. Sa'an nan kuma za ku iya siyan kayayyaki da yawa a kasuwa, ku cika firiji tare da su, kuma za a warware matsalar sabo da abinci mai cin ganyayyaki.
3. Nemo abinci mara lalacewa, sananne. Tabbas har yanzu za a sami yanayi lokacin da zai yi muku wahala samun sabon abincin vegan. A wasu ƙasashe, wannan yana da matukar damuwa, saboda. cin ganyayyaki ba a yarda da shi a cikin al'adun gida. A wani wuri kuma, ana samun zaɓuɓɓukan vegan, amma ba su da kyau sosai: alal misali, a Vietnam, wani lokacin zaɓin mai cin ganyayyaki kawai na iya zama…. haruffa (misali, a cikin Cambodia, Thailand, Bulgaria - - kusan. Mai cin ganyayyaki), da sunayen jita-jita na iya rikitar da ku. A cikin duka biyun, akwai hanyar fita: nan da nan nemo kasuwar 'ya'yan itace da kayan lambu ko babban kanti kuma ku nemi kwaya, iri, busassun 'ya'yan itatuwa a can. Ana iya samun irin waɗannan abubuwa har ma a cikin ƙasashe masu ban sha'awa, ciki har da waɗanda aka sayar da su ta hanyar nauyi. Hakanan suna da kyau saboda ba su daɗe da lalacewa ba, kuma ba za su lalace a cikin jakar baya da wasu abubuwa ba.
4. Dauki superfoods daga gida. Kuna iya samun sarari koyaushe a cikin jakarku (har ma fiye da haka a cikin akwati!) Don ƙaramin buhun busasshen abinci mai yawa. Kafin jirgin ku, je kantin sayar da kayan marmari da kuka fi so kuma ku tara kayan abinci don tafiya. Abinci irin su chia tsaba ko busassun goji berries ana ba da shawarar sosai saboda ba sa lalacewa na dogon lokaci, ba sa buƙatar adana su a cikin firiji, kuma suna ba da jin daɗin jin daɗi da sauri. Amma babban abu, ba shakka, shi ne cewa ko da ƙananan adadin irin waɗannan samfurori sun ƙunshi adadi mai yawa na abubuwa masu amfani.
5. Sayi kari na B12. Vegans yakamata su tuna da mahimmancin bitamin B12. Ana samun wannan sinadari mai mahimmanci a cikin abinci kaɗan. Kuma rashinsa a cikin jiki na iya haifar da cututtuka masu tsanani na tsarin juyayi. Don haka kar ku bi hanya ba tare da shi ba!
Nan da nan za ku iya siyan babban gwangwani na B12 kuma kuyi tafiya tare da abinci. Domin kada ku yi kuskure a cikin sashi, yana da daraja sayen akwatin tafiya na musamman-masu rarraba don allunan. Ka tuna ka sha isasshen ruwa a cikin yini, saboda. Wannan bitamin yana da ruwa mai narkewa.
6. Yi ɗan bincike. Ko da a cikin kusurwoyi mafi nisa na duniya, Intanet na taimaka wa gano inda za ku iya cin abinci mai daɗi da lafiya. Tabbas, muna ba da shawarar gidan yanar gizon mu () da farko a matsayin mafari don irin wannan bincike.
Ko da bincike mai sauƙi na Intanet ta amfani da sunan birni na tashar ku na gaba, da kalmar "vegan" ko "mai cin ganyayyaki" yana haifar da sakamako mai ban mamaki. Hakanan yana da taimako don duba dandalin tafiye-tafiye na kan layi, littattafan e-littattafai, da jagororin ƙasar da za ku nufa kafin tafiya.
7. Koyi ƴan mahimman kalmomi. Idan za ku je ƙasar da ba ku sani ba, yana da kyau koyaushe ku koyi wasu mahimman kalmomi - wannan zai taimaka muku da gaske don samun kwanciyar hankali a cikin yanayin da ba a sani ba. Mutanen wurin za su so ka san ɗan yarensu.
Baya ga jimlolin dole-kamar "na gode," "don Allah," da "bankwana," yana da kyau koyan wasu maganganun da suka shafi abinci. Don haka za ku iya sauri koyon yadda ake faɗin kalmar “Ni mai cin ganyayyaki ne” a cikin yaruka 15 daban-daban!
A cikin ƙasashe da yawa, kawai babu irin wannan kalma a cikin yaren - a cikin wannan yanayin, yana taimakawa wajen shirya katin da sunayen jita-jita da za ku yi shakka. ba dandana, rubuta a cikin harshen gida. Wannan yana da mahimmanci musamman idan kuna rashin lafiyar wasu abinci. Misali, a Argentina – ko da ba ka jin kalmar Sifen – za ka iya nuna kati a gidan abinci da ke faɗi wani abu kamar haka: “Duba, ni mai cin ganyayyaki ne. Wannan yana nufin ba na cin nama, kifi, kwai, madara da kayan kiwo, zuma, da ma gabaɗaya duk kayan da ake samu daga dabbobi. Na gode don fahimta!".
A cikin Mutanen Espanya zai zama: "". Irin wannan katin zai cece ku lokaci da jijiyoyi, da kuma sauƙaƙe wa ma'aikacin da zai yi muku hidima, kuma ya kawar da buƙatar ƙoƙarin yin bayani a cikin harshen da ba a sani ba.
Ko da kun yi amfani da aƙalla ɗaya daga cikin shawarwarin da ke sama, tafiyarku - ko zuwa wancan gefen duniya ko kuma zuwa wani birni kawai - za ta zama abin jin daɗi sosai. Waɗannan shawarwari suna taimaka muku da gaske a kan hanya kuma ku ci gaba da cin abincin vegan lafiya yayin tafiya.
Af, wasu daga cikin waɗannan shawarwari za a iya amfani da su… a gida! Ba lallai ba ne don tafiya zuwa wata ƙasa don zuwa babbar kasuwar 'ya'yan itace da kayan lambu, ko siyan kayan abinci masu yawa (wanda ba ya lalacewa na dogon lokaci!) don gaba.