Abin mamaki, amma gaskiya - wasu kwata na karni da suka wuce, ba mu san abin da yake ba - sandunan kaguwa. Kuma matasa na yau suna iya maye gurbin abincin dare cikin sauƙi da kunshin sandunan kaguwa, suna cin su da cucumber ko tumatir. A gaskiya ma, sun yi daidai, kuma mun saba da shi - salatin! Kuma haka - tare da mayonnaise!
Imagaƙƙarfan tunanin masu dafa abinci da matan gida sun ba mu girke-girke da yawa don salati daban-daban tare da sandunan kaguwa - ga kowane ɗanɗano da lokaci. Akwai salatin puff na biki da haske, an shirya su a cikin zaɓuɓɓukan minutesan mintuna tare da kayan lambu da ganye. Da gangan, babu ɗayan girke-girkenmu wanda ya ƙunshi gishiri, mayonnaise da sandunan kaguwa da ke da ɗanɗano mai ɗanɗano, gishiri zai ba da gudummawa ga “flaking” na salatin kuma ya canza dandano.
Babban sinadarin, sandunan kaguwa, an yi su ne daga surimi, samfurin ƙasa wanda aka yi shi da farin ɗanyen kifi. A bayyane yake, a farkon tarihinta na cin nasara da dandano na duniya, an yi sanduna da gaske daga naman kaguwa, amma wannan yana da tsada da yawa. Babban abin da ake buƙata don kaguwa itace shine ɗanɗano. Idan, a cikin kunshin, sandunan suna da kyan gani wanda ba za a iya bayyanawa ba - sun faɗi baya, saman haske mai haske yana rayuwarsa - bari su tsaya inda suke, basu dace da salatin ba. Kuma ga kowane abinci - ma. Zaɓi abinci mara sanyi. Kula da kanku.
Kaguwa sanda salatin - fi so classic
Sinadaran:
- Kaguwa sandunansu - 200 gr.
- Busshen shinkafa - 150 gr.
- Masara mai zaki gwangwani - gwangwani 1
- Kwai - 4 inji mai kwakwalwa.
- Mayonnaise - 150-200 gr.
- Pepperasa barkono baƙi - dandana.
Tafasa shinkafa da ƙwai, kurkura shinkafar, bawo a yanka ƙwai bisa ga dama - cikin cubes ko na bakin ciki. Dogaro da yanayinka, yanke sandunan kaguwa, ka fitar da ruwan daga masarar, sanya dukkan abubuwan da ke cikin kwandon da ya dace don hadawa, a ciki tare da mayonnaise, barkono, a gauraya sosai a barshi ya dan yi kadan.
Salatin ana ɗaukarsa “hunturu”, don faranta masa rai, da yawa suna ƙara yankakken yankakken koren albasa ko dill. Wani sinadaran "wanda ba'a saba dashi ba" shine zakakakken cucumbers, gwada shi.
Salatin tare da sandunan kaguwa da kayan lambu
Sinadaran:
- Kaguwa sandunansu - 200 gr.
- Salatin Iceberg - 1/2 pc.
- Tumatir - 2 inji mai kwakwalwa.
- Kokwamba - 2 inji mai kwakwalwa.
- Barkono mai dadi - 1 pc.
- Masara mai zaki gwangwani - gwangwani 1
- Pepper mix ku dandana
- Mayonnaise - 150 gr.
Salatin, a yanka sara kayan lambu, a yanka sandunan kaguwa a hankali ba sosai ba, a tsame ruwan daga masarar sannan a hada da salatin. Zai fi kyau a zabi mayonnaise mai haske, sanya salatin a gauraya a hankali, ana ƙoƙarin kada a murƙushe abincin da yawa. Niƙa barkono a saman kuma kuyi aiki nan da nan.
A cikin wannan sigar salatin, zaku iya ƙara zaituni, barkono barkono, ɗaukar tumatir ceri ko rawaya, maye gurbin salatin tare da ƙaramin farin kabeji, fantasize.
Cuku salatin tare da kaguwa da sandunansu
Sinadaran:
- Kaguwa sandunansu - 200 gr.
- Kwai - 3 inji mai kwakwalwa.
- Cuku mai wuya - 100 gr.
- Mayonnaise - 100-150 gr.
Zaba sandunan kaguwa kadan, sai a sanya a cikin injin daskarewa na mintina 10 sai a daka kan matsakaitan grater, a ajiye 1/4. Grate dafaffen ƙwai da cuku a kan grater na girman girma ɗaya, gauraya da sandunan kaguwa da kakar tare da mayonnaise. Da hannayen da aka jika da ruwa ko babban cokali, samar da kananan kwallaye, mirgine su a kowane bangare a yankakken sandar kaguwa a saka a ciki. Wani zaɓin shine a yiwa salatin akan yankakken gurasar da aka dafa tare da sabo kokwamba da latas.
Salatin kaguwar kaguwa tare da apple
Sinadaran:
- Kaguwa sandunansu - 200 gr.
- Kwai - 3 inji mai kwakwalwa.
- Apple - 1 inji mai kwakwalwa.
- Cuku mai wuya - 100 gr.
- Mayonnaise - 150 gr.
Tafasa ƙwai, shafa farin a cikin faranti mai faɗi a cikin koda shimfiɗa da gashi da mayonnaise. Finely sara da kaguwa da sandunansu, sa a karo na biyu bene, a saman - wani apple grated a kan m grater, gashi da mayonnaise. Layer na gaba shine grated cuku da mayonnaise. Yayyafa saman da bangarorin latas da yolks masu kyau. Bar awa daya da rabi a cikin firiji, yi aiki.
Salatin tare da sandunan kaguwa da lemu
Sinadaran:
- Kaguwa sandunansu - 200 gr.
- Kwai - 4 inji mai kwakwalwa.
- Masara mai zaki gwangwani - gwangwani 1
- Orange - 1 inji mai kwakwalwa.
- Tafarnuwa - 1 wedge
- Mayonnaise - 150-200 gr.
Yanke dafaffen ƙwai da sandunan kaguwa. Cire ruwa daga masara, kwasfa orange kuma cire fina-finai na bakin ciki, yanke kowane yanki a cikin guda 4-5, kada ku niƙa. Yanke tafarnuwa akan grater mai kyau ko sara tare da dannawa. A hankali Mix dukkan samfurori, kakar tare da mayonnaise. Yi hidima a cikin kwano mai haske ko a cikin lemu guda ɗaya waɗanda aka cire ɓangaren litattafan almara.
Tsarin labarin ba ya ƙyale a faɗi adadin girke-girke na salatin da aka sani har zuwa yau. Dole ne a tuna cewa a cikin girke-girke da yawa, sandunan kaguwa gaba ɗaya sun maye gurbin shrimp, suna tafiya da kyau tare da avocado, innabi da namomin kaza. Ƙara ganye ko ja albasa a kan salatin kayan lambu. Yawancin lokaci zaka iya samun zaɓuɓɓuka tare da ƙari na croutons ko croutons.
Olivier salad tare da kaguwa da sandunansu
Sinadaran:
- Kaguwa sandunansu - 200 gr.
- Kwai - 4 inji mai kwakwalwa.
- Kokwamba - 2 inji mai kwakwalwa.
- Nakakken kokwamba - 200 gr.
- Peas - 1 iya
- Peking kabeji / kankara na kankara - 1/2 pc.
- Mix na barkono, mustard - dandana
- Mayonnaise - 200 gr.
Salatin guntu - muna maye gurbin dankali da salatin, da nama ko kaza - tare da sandunan kagu. Yanke dafaffen ƙwai, cucumbers na nau'i biyu da sandunan kaguwa game da iri ɗaya, kabeji - ɗan ƙaramin girma, sanya Peas, niƙa cakuda barkono a saman, kakar tare da mayonnaise (zaka iya haɗuwa da mustard), haɗuwa a hankali kuma ku yi hidima nan da nan. Hamster tare da jin daɗi!