Gram nawa ne a cikin babban cokali

Don shirya tasa, kana buƙatar ba kawai sanin girke-girke da amfani da samfurori masu inganci ba, amma kuma don kiyaye daidaitattun adadin duk abubuwan sinadaran. Gaskiya ne, wani lokacin yana faruwa cewa babu ma'auni na musamman ko kayan aunawa a hannu. A irin waɗannan lokuta ne na'urar saitin tebur na yau da kullun, misali, tablespoon, na iya zuwa don ceto. Bugu da ƙari, sau da yawa ya fi sauƙi don auna madaidaicin adadin samfurin tare da cokali na yau da kullum, wanda shine ma'auni na duniya don ƙayyade nauyi.

Yana da mahimmanci a lura cewa ana ɗaukar samfurin azaman babban cokali na yau da kullun, tsayin wuka wanda tsayinsa kusan santimita 7 ne, kuma faɗin ɓangarensa shine santimita 4.

Don haka, bari mu gano nau'in nau'in nau'in nau'in nau'in nau'in nau'in nau'in nau'in nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i)) wanda ya dace a cikin cokali na yau da kullum.

Samfuran girma

Giram nawa ya dace a cikin cokali ba ya dogara da siffarsa ko girmansa, amma ga nau'in sinadaran. Don haka, samfurori masu yawa suna da nau'i daban-daban, yawa da girman hatsi, wanda ke rinjayar nauyin su. Misali, semolina tana da nika mafi kyau fiye da shinkafa, don haka ana sanya ƙari a cikin cokali ɗaya.

Duk manyan samfuran dole ne a adana su a yanayin zafi na al'ada. Cin zarafin wannan yanayin na iya haifar da ƙananan kurakuran auna. Hakanan yana da mahimmanci a la'akari da kaddarorin samfuran samfuran. Misali, gari ya zama dan haske kadan bayan an tace shi.

A ƙasa akwai teburi masu amfani na abubuwan da aka fi amfani da su a cikin kicin. Ana nuna Gramming na kowane samfur dangane da matakin cika tablespoon: tare da ba tare da nunin faifai ba.

sugar

Gida

Salt

Tsari

koko foda

Buckwheat hatsi

semolina

Peas

shinkafa hatsi

Yisti

ruwa kayayyakin

Kayayyakin ruwa sun bambanta da yawa da danko, wanda ke nunawa a cikin nauyinsu lokacin amfani da cokali azaman kayan aunawa. Hakanan, wasu ruwaye na iya samun ma'aunin nauyi daban-daban dangane da tattarawarsu. Alal misali, wannan ya shafi acetic acid: mafi girma taro na vinegar, mafi "nauyi" shi ne. Amma ga kayan lambu mai, dole ne mutum yayi la'akari da gaskiyar cewa nauyin su yana raguwa lokacin sanyi, don haka ya kamata a auna su a dakin da zafin jiki.

Water

Milk

Kirim mai kauri

Yogurt

Kefir

Man kayan lambu

Soy sauce

Liquor

Vanilla syrup

Madara mai hade

vinegar

jam

abinci mai laushi

Ba kamar ruwa mai laushi ba, yawancin abinci masu laushi ana iya tattara su cikin cokali mai tarin yawa, kamar zuma mai kauri ko kirim mai tsami. Nauyin abinci mai laushi kuma ya dogara da daidaito, danko da yawa. Teburin suna nuna matsakaicin abun ciki mai kitse da yawan abubuwan sinadaran.

cream

Amai

Butter

Curd

Cuku gida

Ma mayonnaise

ketchup

Manna tumatir

Majalisar Kwararru

Oleg Chakryan, Mai Ra'ayin Kayayyakin Kayan Abinci na Tanuki Abincin Jafananci:

- "Ku gaya mani, nawa ne daidai don rataya a cikin gram?" Kowa ya taɓa sanin wannan jumlar talla. Duk da haka, ba koyaushe ake buƙatar daidaiton dakin gwaje-gwaje a cikin dafa abinci na gida ba. Sau da yawa gilashi da tablespoon sun isa don auna duk abubuwan da ke cikin tasa. Tabbas, kirga gram tare da tablespoon ko teaspoon ba shine hanya mafi dacewa ba, amma har yanzu yana ba ku damar kula da ƙimar asali. Zai fi kyau a ƙayyade a gida ko wane irin cokali za ku yi amfani da shi, kuma koyaushe ku yi amfani da shi yayin dafa abinci. A kowane hali, ku tuna cewa wannan hanyar ma'auni yana da sharadi, kuma idan girke-girkenku ya fi rikitarwa, ya fi kyau saya ma'auni na musamman. Ajiye jerin samfuran da aka saba auna ta wannan hanyar kusa da teburin dafa abinci don ku iya bincika kowane lokaci nawa da nawa ne.