Kwayoyin cuta, mai kyau da mara kyau, suna rayuwa a cikin hanjin mu. Kula da ma'auni na waɗannan amfanin gona masu rai yana da mahimmanci fiye da yadda ake iya gani. Probiotics ("kyakkyawan kwayoyin cuta") suna taimakawa wajen narkewa, amma bincike na baya-bayan nan ya nuna cewa suna da mahimmanci ga lafiyar garkuwar jiki har ma da lafiyar kwakwalwa. Idan kuna jin gajiya ba tare da wani dalili ba, probiotics na iya taimakawa.
Amma ta yaya kuke samun probiotics daga cin abinci mai cin ganyayyaki? Bayan haka, lokacin da aka haramta duk kayan dabba, abinci mai gina jiki ya fi wuya a daidaita. Idan ba ku ci yogurt na tushen kiwo ba, za ku iya yin yoghurt ɗin da ba na kiwo ba. Misali, yogurts madarar kwakwa suna samun shahara fiye da ko da yogurt na tushen soya.
Pickled kayan lambu
A al'ada, pickled kayan lambu a cikin brine ake nufi, amma duk wani kayan lambu marinated da gishiri da kayan yaji zai zama kyakkyawan tushen probiotics. Misali shine kimchi na Koriya. Koyaushe ku tuna cewa kayan lambu da aka ɗora suna da yawa a cikin sodium.
Naman naman shayi
Wannan abin sha ya ƙunshi baƙar shayi, sukari, yisti da… probiotics. Kuna iya saya shi a kantin sayar da ko shuka da kanku. A cikin samfurin da aka saya, nemi alamar da aka gwada don rashin "mummunan" kwayoyin cuta.
Samfuran soya masu ƙamshi
Yawancinku kun ji labarin miso da tempeh. Domin yawancin tushen bitamin B12 sun fito daga dabbobi, yawancin masu cin ganyayyaki ba sa samun isa. Tempeh, kyakkyawan madadin tofu, shima ingantaccen tushen bitamin B12 ne.