Kayayyaki masu cutarwa, munanan ilimin halittu, canje-canje masu alaƙa da shekaru - waɗannan da sauran dalilai na shan abubuwan abinci daga madadin ƙwararren likitanci Andrew Weil.
Babban doka don tunawa idan kun yanke shawarar yin amfani da kayan abinci na abinci shine cewa ya kamata ku saya su kawai bayan jarrabawa da kuma shawarwarin mai gina jiki.
1. Cin daidai yana da wahala da tsada.
Abincin da ya dace yana da mahimmanci ga lafiya. Abinci ya kamata ya gamsar, ya cika, kuma ya kare mu daga kumburin ciki da cututtuka. Duk shirye-shiryen abinci mai gina jiki suna ba da shawarar ciki har da kayan lambu masu launuka iri-iri da 'ya'yan itatuwa, kifaye mai kifin, dukan hatsi da sauran carbohydrates “slow”, man zaitun, sunadaran halitta, kwayoyi da tsaba a cikin abinci. Koyaya, kiyaye abinci mai lafiya wanda ya dace da duk buƙatun jiki yana da matuƙar wahala. Hakika, da rana ba za mu sami lokacin cin abincin rana ba, ko cin wani abu mai cutarwa. Wannan shine inda ake buƙatar abubuwan da ke aiki da ilimin halitta. Suna taka rawar irin nau'in inshora a waɗannan kwanakin lokacin da jikinmu ba ya samun isasshen abinci mai gina jiki da jikewa.
Abincin abinci yana taimakawa kare jiki daga gubobi
2. Fasahar sarrafa kayayyakin
Abubuwan da ke haifar da matakai masu kumburi a cikin jiki suna haifar da mummunar cutar da mu. Waɗannan sun haɗa da samfuran da aka yi aikin fasaha: hatsi, busassun, guntu, abincin gwangwani. Wannan ya haɗa da irin kek ɗin da aka yi da garin alkama, abinci mai yawan sukari da gishiri, duk soyayyen abinci da abinci mai sauri. Kazalika mai da mai kamar sunflower, safflower, waken soya da masara.
Duk da haka, ba shi yiwuwa a guje wa waɗannan samfurori gaba ɗaya. A cikin fina-finai muna ɗaukar popcorn, a cikin mashaya giya suna kawo chips da soyayyen dankali tare da giya, wanda ke da wuya a ƙi. Abubuwan da ake ci suna wanke jiki daga gubobi da muke samu daga abinci mara kyau.
3. Mummunan muhalli
Hanyoyin noma da noma na zamani ba su dace ba. Taki da sinadarai suna kashe abubuwan gina jiki a cikin kayan lambu da 'ya'yan itatuwa. Kuma wani kaso na guba ya rage a cikinsu bayan girbi.
Ana kiwon shanu, tumaki, kaji da kifi a cikin yanayi mai nisa daga yanayi, an cika su da maganin rigakafi da magungunan hormonal. Kuma mutum na zamani kuma mai aiki ba shi da lokacin neman samfuran halitta. Kuma ba koyaushe lokacin dafa abinci a gida ba ne. Saboda haka, abincin rana, abincin dare da karin kumallo a wuraren shakatawa da gidajen cin abinci sun zama al'ada na mazauna birni na zamani. Abincin abinci mai gina jiki zai taimaka kare jiki daga gubobi.
Tare da shekaru, metabolism yana raguwa, kuma kawai kayan abinci mai gina jiki zai taimaka wajen samun daidaitattun abubuwa masu amfani.
4. Damuwa
Mafi girman matakin damuwa, yawancin bitamin jikinmu yana buƙatar jurewa da shi. Wadanda ke cin abinci ba kawai sun yanke adadin kuzari ba, har ma da adadin micronutrients da suke cinyewa.
Magunguna da ƙwayoyin rigakafi da muke sha suna hana mu bitamin da ma'adanai kuma suna raunana tsarin rigakafi.
Shan taba, barasa, yawan shan kofi - mummunan tasiri akan lafiya. Kariyar abinci ta ƙunshi abubuwan da suka ɓace.
5. Canje-canje masu alaƙa da shekaru a cikin jiki
Tare da shekaru, metabolism yana raguwa, jiki ya ƙare, kuma yana buƙatar ƙarin multivitamins da kari. Don haka shan bitamin ba abin sha'awa ba ne, amma dole ne.
Ya kamata ku tuna
Kada ku ɗauki kayan abinci na abinci akan shawarar abokai da abokai. Abin da ya dace da mutum daidai ba zai yi aiki ga wani ba. Kuma kada ku fara shan duk kwayoyi a lokaci guda - fara tare da ƙaramin adadin, sannan ƙara shi.
Don matsakaicin sha, ɗauki kari yayin abinci ko bayan abinci, zai fi dacewa yana ɗauke da kitse na halitta.