Kuma menene a cikin yisti na zamani! Ko da mun rasa ma'anar cutar da yisti kanta, a cikin yisti da ake amfani da shi wajen yin burodi, kaito, duk wannan yana iya taimakawa wajen haɓaka cututtuka daban-daban.
Kuma ko da kun sha yisti mai yin burodi, ba zai inganta lafiya ba. Me yasa? Yanzu bari mu yi magana dalla-dalla. Da zarar sun shiga cikin jiki, tsarin fermentation yana farawa a cikin hanji., lafiyayyen microflora ya mutu, rigakafi yana raguwa, kuma candidiasis da dysbacteriosis na iya bayyana. Kuma ko da wannan ba shine mafi munin abu ba, saboda yisti "acid yana" jiki, yana taimakawa wajen tara gubobi kuma yana da haɗari ga carcinogen.
Wani abin takaici kuma shine yisti ba ya mutuwa a yanayin zafi mai yawa, wanda ke nufin suna iya nuna munanan halayensu a jikin mutum koda bayan yin burodi.
Menene kuma ke ɓoye a bayan kalmar "yisti"? Da yawa daga cikinku, musamman waɗanda suka taɓa kullu kullu da kanku ko suka ga yadda wasu suke yi, kun san hakan yisti yana buƙatar sukari don kunnawa. Tabbas, yisti yana ciyar da sukari. Daga wannan ya biyo bayan "jarabar ciwon sukari", wanda shine halayyar yawancin wakilan jama'ar zamani. Yawan yin burodin yisti da muke ci, haka nan muna son ci kayan zaki masu cutarwa. Kuma daga wannan, kumburi yana bayyana akan fata, kuma bayyanar ya zama mara kyau. Yawan girma na yisti a cikin hanji yana haifar da sarkar rikice-rikice ciki har da gajiya, sauye-sauyen yanayi, cunkoson hanci, sinusitis na kullum, matsalolin hanji (ƙumburi, zawo, maƙarƙashiya, gas), colitis da allergies.
Ta yaya yisti ke hana garkuwar jiki? Ka yi tunanin cewa akwai ƙarin yeasts, kuma suna samar da dukan mycelium a cikin hanji, wanda a zahiri ya ratsa ganuwar hanji. Wannan, bi da bi, yana ƙara haɓakar hanji, kuma "ramuka" suna bayyana a cikin ganuwar hanji. Narkewar narkewa yana daɗaɗawa, abubuwan da ba a shirya don narkewa suna shiga cikin jini ba, alal misali, "ƙuƙwalwar" sunadaran da ba a canza su zuwa amino acid ba. Tsarinmu na rigakafi yana fahimtar irin waɗannan sunadaran a matsayin wani abu baƙo kuma yana kawo tsarin rigakafi cikin yanayin shirye-shiryen yaƙi. Wannan shine yadda maganin rigakafi ke faruwa, watau tsarin rigakafi ya fara yin ƙarin aiki: yana narkar da abinci. Wannan yana ɗora shi, yana haifar da aiki mai yawa, kuma lokacin da ainihin haɗari ya bayyana a cikin jiki a cikin nau'i na microbes, tsarin rigakafi ba zai iya jurewa ba, saboda ya kashe makamashi a kan aikin da ba a saba da shi ba.
Yawan yaduwar yisti kuma taimaka wajen rage abinci alerji, kuma idan kuna da alamun rashin lafiyan, kuyi maganin su (mafi yawan rashin lafiyar alkama (gluten), citrus, kiwo (lactose), cakulan, da qwai). Allergy sau da yawa yakan faru a kan waɗannan abincin da mutum ya fi so: yayin da kuke cin wannan samfurin, yawancin sunadaran da tsarin garkuwar jiki ke gani, kuma mafi tsanani rashin lafiyar ya zama.
Kuna iya daidai da cewa zaku iya samun rabon yisti ba tare da cin burodi ba, misali, daga inabi iri ɗaya ko samfuran madara da aka haɗe. Ya kamata a lura cewa waɗannan yisti suna daji, suna da tasiri mai kyau akan microflora na hanji kuma har ma suna da kamanceceniya tare da abun da ke ciki, amma har yanzu ba mu bayar da shawarar cin zarafi ba.
Don ƙayyade kuna da ciwon sukari Sakamakon yisti yana mamaye hanji, karanta jerin masu zuwa kuma duba abubuwan da suka bayyana a gare ku:
Ciwon hanci na kullum
Irritable hanji ciwo (bushewa, gas, zawo, maƙarƙashiya)
· kuraje
ciwo mai wuya na ciwo
fungal kamuwa da cuta
Yawan tari
・Ciwon abinci
Ko da kun yi alama aƙalla 2 na sama, za ku iya rarraba kanku a matsayin rukuni na mutanen da ke haifuwar yisti da yawa.
Don haka, yisti yana girma ta hanyar "cin" sukari, kuma don kawar da su, kuna buƙatar tafiya ba tare da ciyar da su (da kanku) kayan zaki da kek ɗin da ke ɗauke da sukari aƙalla kwanaki 21 ba. Don kawar da yisti, yana da matukar mahimmanci don tallafawa rigakafi ta hanyar shan immunomodulators na halitta kamar jiko na rosehip ko lemo da ginger. Idan da gaske kuna sha'awar zaƙi, zaɓi 'ya'yan itatuwa masu ƙarancin glycemic index: cherries, innabi, apples, plums, lemu, peaches, inabi, kiwi, strawberries.
Bayan kammala wannan shirin, fata zai zama mai tsabta kuma aikin gastrointestinal tract zai inganta. Kuma a, wanda yake da mahimmanci, jiki zai lura da kansa ya wanke kansa daga gubobi, yisti zai mutu, kuma rashin lafiyan sha'awar kayan zaki mai cutarwa zai ɓace. Za ku iya sake cin 'ya'yan itatuwa kuma ku ji daɗin ɗanɗanonsu mai daɗi.
Idan, tare da kawar da ciwon sukari da jita-jita na yisti, kun yanke shawarar ƙoƙarin kawar da allergies (kuma, kamar yadda sau da yawa yakan faru, ba ku san abin da abinci ke haifar da shi ba), gwada detox na mako-mako, kawar da duk abincin da ke da allergies, watau duk wani abu da ya kunshi garin alkama da alkama, 'ya'yan itatuwa citrus, kayan kiwo, cakulan, koko, da gyada. Bayan shafe kwanaki 7 akan irin wannan "abincin", mayar da abinci zuwa ga abincin daya bayan daya: na farko - madara (idan kuna amfani da shi), sannan alkama, sannan koko da cakulan, sannan 'ya'yan itatuwa citrus, kuma a ƙarshe - gyada. . Kula da lafiyar ku a hankali kuma ku bi duk wani canje-canje a yanayin ku. Ta wannan hanyar za ku iya gano abincin da ba wai kawai yana haifar da rashin lafiyar ku ba, amma har ma yana taimakawa wajen bunkasa yisti da ciwon sukari.
Kuma a ƙarshe, wasu nasihu na gaba ɗaya don kawar da yisti da sukari a cikin abinci:
1. Sauya gurasar yisti na yau da kullun tare da ƙullun hatsi gaba ɗaya ko gurasa marar yisti. Ana sayar da miya da burodin da aka shirya da shi a gidajen ibada da gidajen ibada.
2. Yi ƙoƙarin barin sukari gaba ɗaya da duk samfuran da ke ɗauke da shi har tsawon kwanaki 21 don kawar da sha'awar sukari.
3. Bi diddigin ƙananan canje-canje a cikin yanayin fata da jin daɗin rayuwa gaba ɗaya - za ku lura da bambanci wanda zai motsa ku don ci gaba.