Mun riga mun gaya wa masu karatu yadda amfanin dankali ke da amfani. Koyaya, yana da mahimmanci a yi la’akari ko an haɗa shi a yankinmu ko an shigo da shi lokacin siyan dankali.
Masana ilimin abinci mai gina jiki sun yi amannar cewa amfani na gaske shine dankalin da ake nomawa a yankin inda ake sayar da shi. Sau da yawa ana shigo da dankalin da aka shigo da shi ta hanyar amfani da ƙwayoyin takin zamani. Har ila yau, saboda rashin rana da zafi, waɗannan tushen ba sa samun yawancin bitamin.
Ba a ba da shawarar yin amfani da dankalin turawa don:
- mutanen da ke fama da ciwon sukari da sauran marasa lafiya da ke fama da cututtuka na kullum
- mata masu ciki da masu shayarwa.
- Yara har zuwa shekaru 5.
Zai fi kyau a nemi bitamin farkon bazara a cikin ganye: alayyafo, albasa, faski, dill, tafarnuwa, da radish.
Zama lafiya!