Mafi yawan wuraren da za a iya yi daga madara mai tsami shine pancakes ko pancakes - za su juya su zama mai laushi, iska da taushi.
Gaba ɗaya, ana iya amfani da madara mai tsami a cikin kowane kayan da aka gasa inda ake buƙatar kefir bisa ga girke-girke. Har ila yau, daga samfurin mai tsami za ku iya yin cuku na gida ko cuku, har ma da na karshen za a iya amfani da su don yin cuku da cuku da dumplings, ƙara zuwa casserole.
Don dafa cukuwar gida, zafi madara mai tsami akan ƙaramin wuta don ya murƙushe kuma ya ƙaura daga whey. Canja wurin samfurin mai zafi zuwa cheesecloth ko jakar tufafi kuma barin har sai ruwan ya bushe. An shirya curd.
Rike sakamakon curd a ƙarƙashin murfi a ƙarƙashin latsa don kwanaki da yawa, haxa shi da kayan yaji - kuna samun cuku na gida na halitta.