Menene matsalar rashin cin abinci

Zazzage Instagram, nan da nan za ku gan su: su ne ke ɗaukar labarin kowane yanki da suka aika a bakunansu. Suna jin daɗi, jin daɗi, yin alfahari da faranti, wanda a ciki akwai ganye masu kaɗaici tare da kwayoyi. Ga alama abin dariya ne kuma mara lahani a gare ku. Amma a kowane hali - wuce kima. Bayan haka, layin tsakanin ingantaccen tunani na cin abinci mai ƙoshin lafiya da matsalar cin abinci mai ɗaci (ko, a kimiyance, orthorexia) yana da kauri sosai. 

Tuni, masana ilimin halin ɗabi'a suna yin ƙararrawa: zanga-zangar cin abinci mai kyau ta hanyar masu rubutun ra'ayin yanar gizo na zamani-gumakan 'yan mata matasa na yau-na iya haifar da anorexia da bulimia a cikin masu karatun su da mabiyan su. Sha'awar rashin lafiya don tsabtace abinci yana barazanar hana ba kawai mai gina jiki ba, har ma da wasu abubuwa masu amfani ga lafiya da rayuwa - bitamin, ma'adanai, da sauransu. 

Menene Orthorexia?

Menene a cikin wadatar yau da wadataccen abinci da ke sanya mutane son rai - da masara - rashin abinci mai gina jiki? Orthorexia nervosa cuta ce ta cin abinci wanda ke cike da sha'awar sha'awar abinci mai ƙoshin lafiya. A matsayinta na kalma, an fara kirkirar orthorexia a cikin shekaru 70 na karnin da ya gabata, amma silar annobar ta isa kawai a cikin 'yan shekarun nan. Tabbas, yau ra'ayin rayuwa mai kyau da ingantaccen abinci ya shahara sosai cewa “wuce gona da iri” suna faruwa sau da yawa. Gaskiya ne, ya kamata a lura nan da nan: orthorexia ba ganewar asali ba ce, tun da ba a haɗa ta cikin masu rarraba cututtuka na duniya ba.

Masana ilimin halayyar dan adam suna da hannu wajen gyara sha'awar namiji don samun abinci mai gina jiki. Su ne suka haɓaka tambayoyi shida, suna ba da amsar da gaskiya da kai tsaye, za ku iya fahimta - shin lafiyayyen abinci bai zama nishaɗinku na rashin lafiya ba? 

1. Shin kuna jin damuwa musamman game da tunani game da abinci?

Idan shirya abinci, menu masu tasowa, yin tunani mai zurfi game da farawa da dakatar da abincin ya zama abin damuwa, idan a zahiri kuna "gyarawa" akan abinci mai kyau da ƙididdigar calorie, wannan na iya zama kiran farkawa na farko. 

2. Shin kuna da tsauraran dokoki lokacin cin abinci?

Tabbas, babu wanda ya soke ƙa'idodin ƙa'idodin cin abinci mai kyau. Kuma manne musu zai taimaka. Amma idan sun kasance masu tsauri sosai, idan duk wani kaucewa ya yi Allah wadai da shi da kakkausan lafazi (“taka zuwa dama, hagu zuwa hagu - harbi”), idan kana yawan amfani da maganganu kamar “Ban taɓa cin abinci ba in” a cikin hira, abinci ya zama matsala.

3. Shin yanayin cin abincinku yana shafar yanayinku?

Abu daya ne cin abinci da yin alfahari da kai, kasancewa cikin farin ciki, wadatar zuci da kyakkyawan fata. Amma idan irin wannan abincin ya sa ku cikin damuwa, ya sa ku damuwa, ku ji mai laifi, to lokaci ya yi da za ku canza wani abu a cikin ɗabi'arku ga halaye masu kyau.

4. Shin danginku suna daukar ku mai son rayuwa mai kyau da “matsananci abinci”?

Wani lokaci daga ciki yana da wahala a lura da wani abu mara kyau a cikin hoto mafi kyau na duniya. Amma yanayin da ke nan kusa ya fi mai da hankali kuma ya kalle ku ta wata fuskar daban. Wannan yana nufin cewa zai iya gano matsala cikin ɗabi'a da wuri. Don haka idan sau da yawa kuna jin tsokaci da zagi daga danginku da abokai, kada ku yi fushi, amma kuyi tunani - wataƙila sun yi daidai?

5. Shin kana rarraba abinci mai kyau da mara kyau?

Tunanin wasu (idan ba yawa) samfurori a matsayin "mara kyau" na iya haifar da kututturewa. Bayan haka, idan, bayan lallashi da yawa, har yanzu kuna yanke shawarar gwada ɗan ƙaramin “mara kyau”, “mai cutarwa”, amma mai daɗin ɗanɗano cake ɗin inna, zai fitar da ku cikin baƙin ciki na kwanaki da yawa. Kuna bukata?

6. Shin abinci yana gaya muku inda zaku tafi da kuma wa zaku sadar?

Shin, ba ku ƙi gayyatar ku ba ne saboda biki yana jiran ku a wurin? Ko rigima da abokai waɗanda suke ƙoƙarin jan ku a cikin gidan cafe don ku zauna ku yi hira, amma ba kwa buƙatar waɗannan ƙarin adadin kuzari (da ƙarin rashin jin daɗin zama da kallon wasu suna cin abinci)? A sakamakon haka, halaye na cin abinci daban suna tilasta maka ka bar abokai, sadarwa, kowane irin farin ciki a rayuwa. 

Mataki na farko don kawar da orthorexia shine sanin cewa sha'awar samun abinci mai kyau yana motsawa zuwa matakin damuwa. Bayan haka, aikin "dawowa" zai iya farawa. Ana iya yin hakan ta hanyar kamun kai - kawar da kanka daga tunanin fa'idodin abinci, kada ka ƙi saduwa da abokai a wuraren taruwar jama'a (cafes, gidajen cin abinci) ko a wurarensu, ka mai da hankali sosai game da alamun abinci, saurari jiki, dandanon ɗanɗano, kuma ba kawai ga koyarwar abinci mai kyau ba. Kuma idan ba za ku iya jurewa da kanku ba, tuntuɓi masanin abinci mai gina jiki da masanin halayyar ɗan adam: na farko zai samar da lafiyayyen abinci na maidowa, na biyu zai taimaka muku wajen kula da abinci yadda ya kamata kuma ku gano ma'anar rayuwa ba kawai a cikin abin da kuka ci ba.