Contents
Rashin nauyi har zuwa kilogiram 5 cikin kwanaki 7.
Matsakaicin abun cikin kalori na yau da kullun shine 570 Kcal.
Mutane da yawa suna danganta Tibet da wani abu mai nisa da ban mamaki. An san cewa sufaye da ke zaune a wurin suna yin salon rayuwa mai ban sha'awa kuma an bambanta su da kyakkyawar lafiya. Ya bayyana cewa, daya daga cikin abubuwan da ke taimakawa wajen samar da lafiya da kuma tsawon rai shine abinci na musamman na Tibet. Wannan tsarin abinci yana ƙara zama sananne a tsakanin talakawa. Tsawon mako guda yana bin ka'idodin abincin Tibet, yana ɗaukar karin kilo 5.
Bukatun abinci na Tibet
Babban fasalin abincin Tibet shine kin duk wani kayan nama. A gaskiya ma, wannan dabarar ita ce mai cin ganyayyaki-kiwo. A lokaci guda kuma, ana ba da izinin cinye kifi da abincin teku, amma a cikin ƙananan yawa kuma ba kowace rana ba. Ana ba da shawarar barin isasshen adadin 'ya'yan itatuwa da kayan marmari a cikin abinci, akan su ne aka sanya babban fifiko. Kuna iya cin kowane nau'in su, amma idan kuna son sakamakon asarar nauyi ya zama sananne kamar yadda zai yiwu, yana da kyau a rage girman samfuran sitaci. Af, mafi mashahuri kayan lambu a cikin 'yan kabilar Tibet su ne kabeji ( farin kabeji da fili), alayyafo, karas, masara da barkono kararrawa.
Daga samfuran kiwo, ya kamata a ba da fifiko ga yogurt ba tare da filaye ba, yogurt da ƙananan mai kefir. Hakanan zaka iya cin cuku na gida, cuku mai matasai, curd, amma ba "kai kaɗai", amma ƙara su zuwa kayan lambu ko 'ya'yan itace salads. Masana abinci mai gina jiki sun ce ta wannan hanyar ana shanye waɗannan abincin da kyau sosai.
Akwai wasu samfurori waɗanda ba a haɗa su da kowane abinci ba. Misali, kankana, apple, ayaba, blueberries, cherries da blueberries ana bada shawarar a ci sa'o'i 2 kafin ko bayan cin abinci.
Zai fi kyau a fara cin abinci tare da 'ya'yan itatuwa ko kayan marmari marasa sitaci, saboda yawancin su ruwa ne aƙalla 70%. Wannan yana ba ku damar jin ƙoshi da sauri kuma yana shirya ciki don narkar da samfuran madarar fermented, 'ya'yan itatuwa da kayan marmari, da kifi.
Don ƙarin fahimtar yadda wannan abincin ke aiki, ya kamata ku yi la'akari da lokacin da jikinmu ke ɗaukar abinci. Alal misali, ana narkar da ruwan 'ya'yan itace a cikin kimanin minti 15, 'ya'yan itatuwa, miya na kayan lambu, da kayan lambu kai tsaye, sabo ne ko kuma sanya wani magani mai zafi, sai dai don soya, a cikin rabin sa'a. Ana buƙatar sa'a guda don jiki don narkar da kifi da abincin teku iri-iri; yana da kyau a gabatar da irin wannan abinci a cikin abinci a cikin kamfanin na 'ya'yan itatuwa ko kayan marmari. Tsarin assimilation na kiwo da fermented madara kayayyakin iya daukar har zuwa sa'a daya da rabi. Amma don jiki ya narkar da naman kaza, yana ɗaukar akalla sa'o'i uku. Sauran naman jiki na iya sarrafa shi na tsawon awa 4 ko fiye. Shi ya sa yanzu ya fi kyau a kaurace wa nama.
Zai fi kyau kada a yi zafi-bi abincin da za a iya ci danye, wannan zai kara yawan adana abubuwa masu amfani a ciki. Duk da haka, ba a haramta dafa abinci ba. An sanya haramtacciyar haramun akan soya kawai.
Bisa ka'idojin cin abinci na Tibet, yana da muhimmanci ba kawai ga abin da za ku ci ba, har ma da yanayin da kuke ci. Lokacin cin abinci, babu buƙatar gaggawa don jin daɗin abincin ku a cikin yanayi mai annashuwa. Tabbas dabarar ta saba wa abincin ciye-ciye a kan tafiya. Da kyau, ku ci yayin sauraron kiɗan tunani. Don haka ba za ku yi bankwana da kiba kawai ba, amma kuma ku shakata da tsarkake kanku a ruhaniya.
Dokokin cin abinci na Tibet, kamar yawancin masana abinci mai gina jiki, sun bayyana cewa cin abinci kafin kwanciya barci yana da illa. Masu haɓaka hanyar kuma ba sa roƙon yunwa da ɗaukar dogon hutu tsakanin abincin dare da hutun dare. Yana da kyau cewa akalla sa'o'i biyu su wuce tsakanin abincin dare da lokacin barci.
Wannan yana nuna tsarin abincin Tibet da tsarin sha na musamman. Sha ruwa mai tsabta (zai fi dacewa ruwan bazara ko ruwan ma'adinai wanda bai ƙunshi iskar gas ba). Ba a ba da shawarar shan duk wani abu mai ruwa a cikin irin wannan tazara: mintuna 30 kafin abinci da sa'a daya da rabi bayan ƙarshensa.
Kuna iya kakar salatin tare da man kayan lambu kadan. Idan ka saba cin abinci da biredi, ba tare da cinsa ba yana da wahala ka samu wadatuwa da rashin jin dadi, to ya halatta ka bar biredi kadan a cikin abinci. Amma zaɓi mafi ƙarancin kalori (alal misali, bi da kanku ga wasu nau'ikan burodin hatsi na abinci da safe). Kuma masoya masu dadi suna iya kashe rashin abincin da suka fi so tare da teaspoon na zuma na halitta. Har ila yau, idan kuna so, za ku iya samun abun ciye-ciye tare da ɗigon goro.
Zai fi kyau a ƙi samfuran da ba a ambata a sama ba ko sanya su baƙo mai ƙarancin gaske akan menu na abinci. Kuna iya gishiri abinci, amma ba wuce kima ba. Amma yana da kyau a guji zaƙin abinci da abin sha. Lokacin da yazo ga ƙarar abinci da mita, fara daga jadawalin ku. Babban abu shine kada ku ci abinci mai yawa. Gara kar a gama cin abinci kadan.
Kada ku ci abinci har sai abincin da ya gabata ya narke gaba ɗaya. In ba haka ba, tsarin tafiyar da rayuwa a cikin jiki na iya raguwa. Tauna kowace cizo sosai kuma a yi ƙoƙarin tashi daga teburin tare da jin daɗi. Wani muhimmin bayanin kula - a cikin abincin Tibet, ba a ba da shawarar haɗuwa da adadi mai yawa na jita-jita daban-daban a abinci ɗaya ba.
Dukanmu mun ji game da fa'idodin motsa jiki don ƙarin ingantaccen asarar nauyi. Hanyar Tibet ma ba ta jayayya da wannan gaskiyar ba, amma har yanzu motsa jiki na numfashi yana kan gaba a nan, wanda aka ba da shawarar a yi akai-akai. Kuna iya, alal misali, fara aiwatar da irin wannan sanannen tsarin don rasa nauyi da saurin haɓaka metabolism kamar bodyflex.
Misalin abincin Tibet na kwanaki 7
Day 1
Breakfast: busasshen crouton tare da gilashin madara maras mai ɗumi, wanda zaku iya ƙara 1 tsp. zuma.
Abincin rana: dafaffen wake; salatin tumatir, barkono barkono, albasa kore da faski tare da 'yan saukad da na kayan lambu mai; orange ko apple.
Abincin dare: farin kabeji an yayyafa shi da ruwan 'ya'yan itace lemun tsami; da Apple.
Day 2
Breakfast: babban orange ko biyu apples; gilashin ruwan dumi tare da zuma da ruwan lemun tsami.
Abincin rana: wani yanki na dafaffen kifi fillet; salatin 'ya'yan itace da cuku mai ƙarancin mai.
Abincin dare: zucchini stewed a cikin ruwa tare da kayan lambu mai; gilashin ruwan tumatir da aka matse sabo.
Day 3
Breakfast: busasshen burodi biyu da gilashin yogurt.
Abincin rana: salatin Girkanci da wake wake da aka dafa.
Abincin dare: salatin beets da yankakken tumatir; Gilashin ruwan tumatir; 2 kananan apples.
Day 4
Breakfast: dukan hatsi bun da gilashin madara.
Abincin rana: kifi mai gasa ko dafaffen; Salatin Girkanci; 200 ml na ruwan 'ya'yan itace apple.
Abincin dare: salatin dafaffen wake koren wake, tafarnuwa, danyen karas, wanda za'a iya haɗa shi da zaitun ko wasu man kayan lambu.
Day 5
Breakfast: croutons da gilashin warmed madara tare da zuma.
Abincin rana: salatin apple da yankakken farin kabeji; gilashin yogurt mara kyau (idan kuna so, za ku iya cika salatin tare da wani ɓangare na wannan abin sha mai madara).
Abincin dare: eggplant stewed tare da karas.
Day 6
Breakfast: babban orange ko tangerines 3-4; Ruwan apple.
Abincin rana: wani ɓangare na salatin Girkanci; 2 tsp. l. grated karas a cikin Boiled ko danyen tsari, seasoned da karamin adadin kayan lambu mai.
Abincin dare: yanki na mafi ƙarancin cuku; dintsi na berries; 30 g kwayoyi; gilashin yogurt na halitta.
Day 7
karin kumallo: 1-2 croutons; gilashin yogurt mara nauyi ko kefir.
Abincin rana: dafaffen kifi fillet; farin kabeji da salatin ganye.
Abincin dare: wake wake, ɗanɗano ɗanɗano tare da man kayan lambu; yanki na cuku da pear da salatin apple.
Contraindications ga Tibet rage cin abinci
- Tun da wannan abincin yana da daidaituwa sosai, ba shi da contraindications.
- Idan ba ku da alamar likita don cin abinci daban-daban, to bin ka'idodin da ke sama ba zai cutar da jiki ba.
- Taboo shine kasancewar cututtuka na yau da kullum a lokacin da suke tsanantawa.
- Amma ba tare da tuntubar likita ba, mata masu ciki da masu shayarwa, yara, matasa da tsofaffi bai kamata su bi tsarin abincin Tibet ba.
Amfanin Abincin Tibet
- Duk da ƙin ɗan lokaci na irin waɗannan samfuran nama da ake so, yawancin abinci yana jurewa da kyau. Mutane kaɗan, suna zaune a kan wannan fasaha, na iya yin gunaguni na yunwa da rauni. Rashin nauyi na Tibet tsari ne mai dadi tare da bayyanar haske mai dadi a cikin jiki.
- Kuna iya cin abinci mai daɗi kuma iri-iri. Idan ba ku da kasala don dafa sabon abu kuma ba ku mai da hankali kan nau'ikan abinci iri ɗaya ba, jiki ba zai fuskanci ƙarancin abubuwan da yake buƙata ba.
Lalacewar abincin Tibet
- Yana da wuya ba tare da nama ba ga mutanen da ke motsa jiki (musamman ƙwararrun 'yan wasa), ko waɗanda aikinsu ke da alaƙa da motsa jiki mai ƙarfi.
- Yawancin kilogiram a kan abincin Tibet ba ya rasa nauyi. Wadanda suke so su jefar da kitse mai kitse suna buƙatar yin haƙuri kuma su aiwatar da wani adadin zagayowar abinci.
Sake gabatar da abincin Tibet
Idan daya daga cikin nau'o'in abincin Tibet bai ishe ku ba don cimma sakamakon da ake so, za ku iya zama a kan wannan abincin lokaci-lokaci har tsawon mako guda a wata. A cikin lokacin da ba na abinci ba, don kula da nauyi (kuma mai yiwuwa don ƙarin kulawa mai santsi), kuna iya bin ƙa'idodin ƙa'idodin tsarin abincin Tibet, amma har yanzu ana ba da shawarar shigar da ɗan ƙaramin jita-jita na nama, miya da hatsi a cikin abincin. .