Akwai halaye da kyawawan halaye da yawa waɗanda aka sani game da giya, amma tabbas wanda za mu yi magana a kansa na gaba bai zama gama gari ba kuma ya yadu.
Za mu iya yin sabbin abubuwa da yawa tare da shi, muna amfani da shi a cikin dafa abinci, muna haɗa shi da abubuwan sha masu laushi don yin cocktails, kuma yanzu zai zama wani ɓangare na mafi yawan kayan zaki "daskararre".
Haka ne, ice creams, kamar sanannen kuma mai tsami vanilla, strawberry ko cakulan, wanda yanzu za a iya kiransa cabernet, merlot, souvignon, pinoir ko duk wani 'ya'yan itace na itacen inabi na asali.
Girke-girke na gargajiya irin su pears a cikin ruwan inabi sun mamaye menus da menus shekaru da yawa, amma yanzu shine juyi na ice cream wanda ke haifar da jin daɗi a Amurka da wasu ƙasashen Turai tsawon watanni.
A don kasuwancin masana'antu
A cikin Amurka ta Amurka, an riga an sami kamfanoni waɗanda ke haɓaka ta hanyar giya mai daɗi da ɗanɗano mai daɗin ɗanɗano inda ake hada cakulan da vanilla tare da abin sha.
Kwarewa da jin dadi na dandanawa sanannen dandano tare da ƙarshen ko ƙwaƙwalwar ajiyar tannins masu ban sha'awa da karfi na giya suna kai mu ga wani abu mai ban mamaki.
Ba haka ba ice creams, su ne "giya" tare da dandano na ice cream gauraye da innabi da aka yi da su.
Kamfanin Ice Cream Cellars yana yin ruwan inabi daga inabi a hade tare da dandano na ice cream na gargajiya kuma yana gabatar da samfurinsa a matsayin kyakkyawan tushe don yin cocktails ko cocktails, har ma da Sangria! da ɗan na musamman.
A Turai ne inda akwai ice cream da aka yi daga giya.
A Italiya da kuma musamman a Sicily mun sami Gelati Di Vini, wani cakuda Enoteca da ice cream parlour wanda ke ba da nau'i na Creamy Ice Cream elaborations tare da Brachetto d'Acqui da Moscato d'Asti.
Za mu iya ganin su a cikin tire kamar kowane kafa ko ɗakin shakatawa na ice cream inda masu baje kolin suka gano launi na musamman wanda ke gayyatar mu don gwada su duka.
Suna iya son su fiye ko žasa, amma abin da ke tabbata ba za su bar ku ba tare da damuwa ba idan kun gwada su.
A matsayin injiniyan tattalin arziki, wannan asalin juyin halitta na ɓangaren ice cream a cikin ƙasar "La Bota" yana taimakawa tsofaffin ɗakunan ice cream na gargajiya da suka fara shiga wannan yanayin mai ban sha'awa don sake dawowa da martaba kuma fiye da duk ayyuka.
A Spain
Kuma kamar yadda ba za mu iya zama ƙasa ba, a cikin ƙasarmu mun riga mun sami 'yan kasuwa waɗanda suka fara shiga wannan yanayin na Giya Ice Creams, kuma tare da Denomination of Origin.
A Malaga, kuma a kan lokaci na taimakawa wajen yaki da zafi da zafi, kamfanin Muhimmancin Icecream ya saki ice creams da aka yi daga giya mai dadi tare da DO
Babu wani uzuri da ba za a gwada shi ba, yanzu za mu iya cewa "sanyi ne wannan giya", Ko"me zagaye bouquet" yana da wannan ice cream.