Lafiyayyan Yaran Vegan
"Kuna iya tayar da mutane masu lafiya a kan cin abinci mai cin ganyayyaki. Sabanin abin da masu cin nama da kiwo da suka yanke shawarar abin da za mu ci za su gaya muku, yara za su iya girma sosai ba tare da nama da kiwo ba, ”in ji Bialik a cikin bidiyon. “Abinda kawai masu cin ganyayyaki ba za su iya samu daga abinci ba shine bitamin B12, wanda muke ɗauka a matsayin kari. Yawancin yara masu cin ganyayyaki suna shan B12 kuma yana taimakawa da yawa. "
Da aka tambaye shi game da furotin, Bialik ya bayyana cewa: “A gaskiya, muna buƙatar furotin da ba ta da yawa fiye da yadda mu, a matsayinmu na ƙasashen Yamma, muke ci. Yawan cin furotin da ake amfani da shi yana da alaƙa da karuwar cutar kansa da sauran cututtuka da yawa a cikin ƙasashen da ke amfani da nama a matsayin tushen furotin. Ta kuma kara da cewa, ana kuma samun furotin a wasu abinci, da suka hada da biredi da quinoa.
Game da ilimi
Da yake magana da yara game da dalilin da yasa suke cin ganyayyaki, Bialik ya ce, "Mun zaɓi zama maras cin ganyayyaki, ba kowa ne ya zaɓi ya zama cin ganyayyaki ba kuma hakan ba komai bane." Jarumar ba ta son 'ya'yanta su kasance masu yanke hukunci da fushi, ta kuma tunatar da yara cewa likitan yara na goyon bayan abincin su.
"Kasancewa mai cin ganyayyaki shine yanke shawara na falsafa, likita da ruhaniya wanda muke yankewa kowace rana. Ina kuma gaya wa 'ya'yana cewa yana da kyau ku sadaukar da kanku don mafi alheri. Ina so in yi renon yarana su zama mutanen da suke tambayar al’amura, su yi nasu bincike, su tsai da shawara bisa gaskiya da kuma yadda juna suke ji.”
Ya dace da kowane zamani
Matsayin Bialik akan cin abinci maras cin ganyayyaki ya yi daidai da Cibiyar Nazarin Abinci da Abinci ta Amurka: “Cibiyar Kula da Abinci da Abinci ta yi imanin cewa tsarin abinci mai cin ganyayyaki da aka tsara yadda ya kamata, gami da tsananin cin ganyayyaki, suna da lafiya, masu gina jiki, kuma suna iya ba da fa'idodin kiwon lafiya, rigakafi, da maganin wasu cututtuka. Tsarin cin ganyayyaki da aka tsara ya dace da mutane a kowane mataki na rayuwa, ciki har da ciki, shayarwa, jarirai, ƙuruciya da samartaka, kuma ya dace da ’yan wasa.”