Amfanin da illolin kankana: abun da ke ciki, abun kalori, bidiyo

Rabin na biyu na lokacin rani babban lokaci ne lokacin da kasuwanni ke ci gaba da cika da lafiyayyen kayan lambu da 'ya'yan itatuwa. A wannan lokacin ne 'ya'yan itacen ƙaunataccen ya bayyana a yalwace, wanda, a gaskiya, na berries ne. 'Ya'yan itãcen marmari kawai sun fi girma - wani lokacin kilo goma, ko ma duka goma sha biyar.

Tabbas muna magana ne akan kankana, wanda kowa ke sonsa kuma yana cinsa da yawa. Amfanin kankana da illar kankana shi ne abin da ke damun kowa a wannan lokaci, na ma’aikatan lafiya da na talakawa.

Amfanin kankana

• Kankana an ɗora ta da abubuwan antioxidants, wato, ya ƙunshi bitamin da yawa kamar ascorbic acid, thiamine, riboflavin, carotene da niacin. Bugu da ƙari, folic acid yana cikin kankana, wanda yake da mahimmanci musamman.

• Kariyar rigakafi. Haɗuwa da abubuwa masu mahimmanci da mahimmanci ga jikin ɗan adam suna ba da gudummawa ga ci gaban al'ada, tsarin DNA da kariyar rigakafi.
• Diuretic.  Kankana zai yi kyau sosai ga mutanen da ke da matsalar zuciya da koda.

Amfanin kankana shi ne cewa yana da matukar karfi na diuretic na halitta. Yana da kyau yana tabbatar da kawar da gubobi daga kodan, da sauri sosai yana taimakawa wajen tsaftace jiki gaba ɗaya, sannan yana hana yawan gishiri da kuma hana samuwar duwatsun koda.

• Saboda abubuwan da ke tattare da shi na musamman, ana iya amfani da ɓangaren litattafan kankana da ruwan 'ya'yan itace magani. Likitoci sun ba da shawarar hada da kankana mai yawa a cikin abincin su ga mutanen da ke da cututtukan hanta, atherosclerosis, da hauhawar jini.
• Ga hanji. Hakanan, ɓangaren litattafan kankana yana daidaita ayyukan rayuwa, yana haɓaka peristalsis na hanji.
• Cire guba da guba. Idan aka yi la’akari da cewa kankana tana fitar da guba iri-iri a cikin jiki, ya kamata wadanda ke aiki a masana’antu masu hadari, da masu shan barasa, ya kamata su dogara da berries masu dadi.
• Normalization na matsa lamba, barci. Kankana tana da wadata sosai a cikin irin wannan sinadarin kamar magnesium, rabin kashi na yau da kullun wanda ke cikin gram ɗari na ƙwayar kankana.

Don haka, godiya ga sinadarin magnesium da ke ɗauke da shi, fa'idar kankana kuma tana cikin gaskiyar cewa yana tabbatar da isasshen sha na ma'adanai da bitamin. Haka kuma, sinadarin magnesium dake cikin kankana yana daidaita hawan jini, yana inganta bacci kuma yana rage gajiya ta jiki gaba daya.

• Kankana tana da kyau kuma don yakar kiba. Gaskiyar ita ce tasirin diuretic yana ba ku damar cire ruwa mai yawa daga jiki, kuma yana gamsar da yunwa, yayin da kusan ba ƙara adadin kuzari ba.
• Bugu da kari, man kankana yana dauke da sinadarin linoleic, linolenic da palmitic acid a bangaren jiki da sinadarai suna kama da man almond kuma suna iya maye gurbinsa. Waɗannan tsaba kuma suna da hemostatic da antihelminthic mataki.
• Kuma da wuya kowa zai yi jayayya da cewa amfanin kankana yana cikin babbar dama kashe ƙishirwa kuma, 'ya'yan itace ne na halitta, ba ruwa mai kyalli ko ruwan 'ya'yan itace da aka sake ginawa ba.
• Ana samun aikace -aikacen musamman na ruwan kankana a cikin kayan kwalliyar gida, yana da kyau da sauri sautin fatar fuska da jiki.
• Anti-kumburi dukiya. 'Ya'yan kankana na dauke da sinadarin Zinc da yawa, kuma sinadarin da ke cikin su ya kusan yi daidai da abincin teku da na turkey.
• Da amfani a gout (tunda wannan cutar tana halin gurɓataccen ƙwayar gishiri). Ba ya ƙunshi purines, amma yana taimakawa sake dawo da metabolism na gishiri da cire ruwa mai yawa da guba daga jiki.

Kankana

Muhimmi: glycemic index na kankana shine raka'a 65-70.

• Kankana na dauke da sinadarin carbohydrates mai yawa. Don haka, ba a ba da shawarar yin amfani da shi don ciwon sukari. Idan kun daina duk sauran carbohydrates ɗin don kankana guda ɗaya ko biyu. Da kyau, foda daga tsaba tsaba ana iya amfani dashi kawai don daidaita matakan sukari.
• Cutar da kankana ba a bayyane take ba, tunda ba ta cutar da kanta. Matsalar na iya kasancewa waɗanda ke shuka su don neman amfanin gona galibi suna mamaye kankana tare da nitrates, magungunan kashe ƙwari da sauran sunadarai don hanzarta haɓaka da haɓaka nauyin berries.

Yadda ake duba kankana don abun cikin nitrate? Me yakamata ayi?

- matse kankana, idan ba ya tsagewa, kuma kodayake ya yi kama da cikakke, yana nufin cewa ya yi girma ba tare da “taimakon” nitrates ba;

- sanya yanki kankana a cikin gilashin ruwa, idan ruwan ya koma ja ko ruwan hoda, to yana dauke da nitrates;

- akan yanke, kankana kada ta zama mai santsi, da kyau tana haskakawa da hatsin sukari.

• Lokacin siyan kankana, ba zai yiwu a tantance da ido ba ko za a iya sa guba. Tabbas, lokacin da siyayyar ta gudana ba a cikin kasuwa ba kwatsam, amma a cikin babban kanti, inda akwai madaidaicin iko, to yuwuwar fuskantar cutar da kankana a jikin ku kaɗan ne. Amma, kada ku manta game da taka tsantsan.

Aƙalla, zaku iya ware cutarwa mai yiwuwa na kankana, idan baku manta da abubuwan farko ba. Kada ku sayi kankana idan ta tsage ko ta karye. Bai kamata ku bi manyan kankana ba, suna iya samun abubuwan da ke cutarwa fiye da kanana ko matsakaici. Amfanoni da illolin kankana - a kan sikeli daban -daban kuma, ta fuskoki da yawa, ya dogara da zaɓin da ya dace wanda rabi zai fi.

Don haka, yana da kyau siyan berries masu inganci da ƙoshin lafiya-kankana da cin su, inganta lafiyar ku da ƙaunatattun ku da abokai!

Nemo yadda ake zaɓar kankana mai kyau a cikin wannan labarin.

Haɗin kankana

100 g na ɓangaren litattafan almara ya ƙunshi:

• Sahara 5-13
• Sunadarai 0,7
• Calcium 14 MG.
• Sodium 16 MG.
• Magnesium 224 MG.
• Iron 1 MG.
• Vitamin B6 0,09 MG.
• Vitamin C 7 MG.
• Vitamin PP 0,2 MG.
• Caloric abun ciki 38 kcal.

Bidiyo game da fa'ida da haɗarin kankana