В развитых странах мира: Европе и США – всё больше пожилых людей.
Wannan yana da ingantaccen tushen likita: an tabbatar da cewa kin amincewa da nama da nama bayan shekaru 60:
Yana ƙara tsawon rayuwa
Ƙididdiga mai mahimmanci kariya daga ciwon zuciya
daga bugun jini
· отожирения и диабета,
da kuma daga wasu adadi mai yawa na cututtuka masu mutuwa da cututtuka a cikin shekaru masu yawa.
Har ila yau, an tabbatar da cewa ga jikin tsofaffi, nama ya fi wuya fiye da matasa: musamman ma rashin narkewa a cikin su. Saboda haka, yawancin tsofaffi, bayan sun daina nama, sun manta da irin waɗannan matsalolin masu raɗaɗi kamar maƙarƙashiya na yau da kullum da kuma ƙara yawan iskar gas.
A cewar likitocin Amurka, saboda rashin fahimtar al'amurran da suka shafi abinci mai gina jiki, yawancin tsofaffi (kuma wannan yana cikin "ƙasashe masu arziki"!) Pathologically ya rasa irin waɗannan muhimman abubuwan gina jiki kamar:
bitamin, musamman bitamin C da D;
· irin,
· kyau,
· folate,
Riboflavin,
· cellulose.
Yana da ma'ana a ɗauka cewa ana samun waɗannan abubuwa da yawa a cikin daidaitaccen abinci mai gina jiki: mai arziki a cikin kayan lambu da 'ya'yan itatuwa! Wato vegan ko mai cin ganyayyaki.
A bayyane yake cewa yanayin kiwon lafiya ya bambanta, kuma mai kaifi, "daga Litinin", canzawa zuwa kowane sabon abinci a cikin tsufa shine wasu damuwa. Bari, maimakon haka, fiye ma don hankali fiye da jiki. Amma duk da haka, yana da daraja sauraron shawarar masana abinci na Yammacin Turai, kuma kuyi la'akari da yiwuwar ba da nama a hankali - idan kun kasance fiye da 50 ko fiye da 60!
Yana da kyau a ambata nan da nan yiwuwar… hatsarori irin wannan shawarar. Su ne. Amma, kada ku damu: waɗannan su ne irin haɗarin da kowane mutum ke ɗauka akan kowane abinci: kuna buƙatar saka idanu akan cin abinci na bitamin da abubuwan gina jiki, kuma babu wani abu. Dalla-dalla, aya ta aya, muna nazarin wannan batu a cikin sakin layi na ƙasa.
Dokoki masu tsauri da ma'ana don ƙin nama a cikin tsufa:
· Убедитесь, что ваш организм получает достаточно: протеина (белка), клетчатки, Омега-3 жиров, кальция, витаминов В6, В12 и D. «Получает» значит не просто что вы их едите, а что вы их усваиваете: это подразумевает правильные сочетания продуктов, приём пищи в кужное время дня. Большинству людей в пожилом возрасте для идеальной работы кишечника нужно принимать про- и пре-биотики в том или ином виде: с пищей или в виде добавок. А также регулярно делать чистки организма. Для контроля потребления питательных веществ: витаинов, минералов и др. – используейте не информацию на этикеткаh Eto Kasaetsya da zdrovыh, da kuma tem boleе – ba идеalьно здовыh людей.
Ku sani cewa da kyar masu cin ganyayyaki tsofaffin masu cin ganyayyaki ba za su iya samun bitamin B12 daga abinci ba. Ɗauki ƙarin bitamin B12 (akwai 100% vegan!) Ko bitamin B12 ƙarfafan hatsin karin kumallo ko madarar soya. Ba kwa buƙatar yin kowane allura.
Kar ka manta cewa jiki yana buƙatar ba kawai abinci ba, har ma da ruwa. Koyaya, bai kamata a cinye H2O ta kowace hanya ba! Yana da amfani a sha ruwan dumi (dan kadan sama da zafin jiki), saboda. yana buƙatar ƙaramin ƙarfi don haɓakawa kuma yana cika jiki da gaske, kuma yana daidaita shi, wanda ke da amfani. Shan ruwan sanyi ya fi zama illa ga masu lafiya da matasa, musamman ma da yawa. Ruwan sanyi musamman mai sanyi yana raunana tsarin narkewar abinci - don haka yana buƙatar kulawa a cikin yanayin tsofaffi… Ruwa da shayi kuma ya kamata a iyakance: Wannan abin sha don dandano ne, ba lafiya ba. Fiye da amfani fiye da kofi na shayi - infusions na ganye da teas, irin su ganyayen magunguna irin su chamomile da St. John's wort. Da kyau, yin tarin ganye bisa ga alamun lafiya, kuma a sha a cikin adadin da ya dace, maimakon shayi da kofi.
· Cin ganyayyaki ba yana nufin cin taliya da dankali maimakon nama da kifi ba. Masu cin ganyayyaki da masu cin ganyayyaki suna cin aƙalla abinci 5 (kimanin kilogiram 2) na kayan lambu da 'ya'yan itatuwa kullum. Da kyau, idan waɗannan samfuran shuka “kwayoyin halitta” ne, watau ba ya ƙunshe da adadin nitrates da sauran abubuwan sinadaran. Yana da mahimmanci don sarrafa samfuran da kyau da kuma kwasfa ko jiƙa waɗanda ba za a iya sarrafa su ba ('ya'yan itatuwa, berries, ganye) - wannan kuma yana taimakawa wajen kawar da “sunadarai” masu cutarwa, wanda yake da yawa a cikin kantin magani kuma wani lokacin har ma a cikin kayan lambu na kasuwa. da 'ya'yan itatuwa.
Na yau da kullun, isassun motsa jiki na jiki wani ɓangare ne na salon rayuwa wanda ya haɗa cin ganyayyaki ko cin ganyayyaki a matsayin sashe mai mahimmanci. "Na yau da kullum" yana nufin kullum, kuma "isa" yana nufin akalla minti 30 a rana. Yin tafiya a cikin iska mai tsabta, tsere, motsa jiki mai haske ba tare da nauyi ba - "na jiki. motsa jiki "- kuma" ana la'akari da "lokacin irin wannan motsa jiki. Yarda da cewa minti 15 na yawo a cikin gida da minti 15 na motsa jiki a rana ba su da nauyi ko kadan! Tsofaffi za su iya yin yoga a cikin ƙungiya ta musamman inda ake yin daidaitaccen tsarin haɗin gwiwa da kashin baya.
Likitoci a duk faɗin duniya a yau sun tabbatar da cewa mafi mahimmancin mahimmancin kowane abinci mai kyau shine amfani da aƙalla abinci 5 na 'ya'yan itatuwa da kayan marmari a kullum. Bugu da ƙari, ƙa'idar gaba ɗaya ita ce amfani da dukkanin hatsi da samfurori daga gare su, da kuma kayan lambu masu launin kore - kuma wannan, ku tuna, yau da kullum!
Kar a manta kuma - musamman idan kun riga kun tsufa - ciyar da jiki tare da mai mai lafiyayyen kayan lambu: safflower, sunflower, zaitun, rapeseed, da dai sauransu mai suna da amfani musamman. Ana iya ɗaukar mai tare da abinci kuma ko shafa tare da su a jiki: suna shanye ta cikin fata, a lokaci guda inganta yanayinta.
Karkushe ƙasusuwa na ɗaya daga cikin mafi munin ƙunci na tsufa. A lokaci guda kuma, wasu mutane, har ma suna da shekaru 80 da 90, suna shiga cikin motsa jiki don wasanni, suna tsayawa kan kawunansu, ski, yin hawan dutse - komai yana da kyau da ƙasusuwansu… Menene sirrin?! Zai yiwu a cikin bitamin D da sha. Akwai jayayya da yawa game da shan bitamin D - mai mahimmanci ga lafiyar kashi! - ta tsofaffi. Wasu ma sun gaskata cewa "wani lokaci zauna a rana" ya isa. Amma a cikin yanayin mu wannan bai isa ba - bayan haka, akwai 'yan kwanakin rana! Sabili da haka, yana da amfani a wasu lokuta siyan samfura tare da bitamin D: alal misali, waɗannan na iya zama nau'in margarine na musamman na vegan ko hatsin karin kumallo. Lura cewa lakabin "D3" akan samfuran Yamma yana nufin cewa bitamin D ne na asalin dabba. Amma "D2" shine bitamin D mai cin ganyayyaki kawai. Ya kamata a kula da kulawa ta musamman don kewaye jiki idan ba ku da lokaci mai yawa a cikin iska - sabili da haka a cikin rana - misali, idan wani tsoho yana da lokacin asibiti: sannan a kara yawan shan bitamin D tare da abinci da abubuwan kara kuzari.
Manya da yawa suna son shan shayi. Abin baƙin ciki, duka baki da kore shayi rage sha da baƙin ƙarfe ta jiki, kuma yana da kyau a canza zuwa dadi, akayi daban-daban na ganye shirye-shirye da kuma na ganye teas. Teas masu amfani waɗanda ba su tsoma baki tare da shayar da abinci mai gina jiki ba, amma akasin haka, suna da amfani - mate, lopacho, lemongrass, Ivan-tea, magungunan magunguna. Don wannan dalili, idan zai yiwu, kawar da kofi mai karfi daga abinci. Fresh ruwan 'ya'yan itace citrus ba kawai lafiya a kan nasu ba (ya ƙunshi bitamin C da sauran abubuwa), amma kuma suna da kyau don ɗaukar baƙin ƙarfe maras heme (wanda ba na dabba ba) a matsayin wani ɓangare na cin ganyayyaki mai cin ganyayyaki - wani abin sha mai kyau ga tsofaffi!
A ƙarshe, ya kamata a faɗi wasu kalmomi game da ƙarfe maras kyau (ba kamar baƙin ƙarfe) - zinc. Rashin zinc a cikin jiki yana haifar da dandano maras ban sha'awa da jinkirin warkar da rauni a cikin tsofaffi, yana rage girman rayuwa. Don haka, a lokacin tsufa, yakamata a sha wani ƙarin bitamin da zinc, ko kuma dogara akan (wanda aka riga aka jiƙa) da ƙwaya, sannan kuma ku ci gurasar hatsi gabaɗaya ko gurasa.
Masu cin ganyayyaki da masu cin ganyayyaki suna rayuwa tsawon lokaci! Amma kamar yadda zai yiwu, bayan shekaru 75, za mu fara shekaru na musamman, lokacin da duk ka'idodin ma'ana da aka jera a sama ya kamata a kiyaye su sosai. Kuma kulawar likita da shawarwari na sirri (dangane da gwaje-gwajen ku) daga mai kula da abinci mai gina jiki mai kyau ya zama mahimmanci don kiyaye lafiya mai kyau.