Contents
The Dormition azumi yana daya daga cikin hudu Multi-kwana azumi na Church kalandar, an shawarce su su bi duk Orthodox. An sanya shi ne don girmama idin zato na budurwa mai albarka. Saboda haka, a cikin ƙasashen Orthodox har yanzu ana kiransa spasivka, Spas, Gospodjinci, Vesperini, Spoink.
Ana gudanar da bukukuwa a ko da yaushe a lokaci guda - Agusta 14. Kuma ya ƙare a jajibirin bikin zato na budurwa Maryamu mai albarka - 27 ga Agusta.
A al'adance a cikin makonni biyu na azumi dole ne mutane su bi wasu ka'idojin abinci. Menu ya yi daidai da na lamuni kafin Easter. Abincin sauri da abin sha a cikin matsakaici.
Abincin da aka haramta a lokacin azumin Kwanciya
Ya kamata a cire makonni biyu daga abincin:
- nama da duk kayan nama;
- madara da duk kayan kiwo;
- qwai;
- man shanu;
- kifi (kawai a kan idin juyin juya hali - Agusta 19);
- ba mai sauri irin kek da sweets;
- abinci mai sauri;
- barasa
Har ila yau, muna ba ku shawara cewa kada ku yi amfani da kayan yaji, gishiri, sukari.
Abin da daidai za ku iya ci a cikin Azumin Kwanciya
Bisa ga ka'idodin sufi, nau'in abinci ya dogara da ranar mako. Sauƙaƙan abinci iri-iri a cikin ɗakin kwana na azumin kwanaki yayi kama da haka:
- In Litinin, Laraba da Juma'a - xerophagy (abinci za a iya cinye ba sarrafa thermally kuma ba tare da mai da zaki: burodi, ruwa, gishiri, raw kayan lambu da pickled 'ya'yan itatuwa, dried 'ya'yan itatuwa, sprouted hatsi, kwayoyi, zuma, ganye). Sha: ruwa, ruwan 'ya'yan itace.
- On Talata da Alhamis - abinci na asalin shuka, wanda aka yi ba tare da man fetur ba, ana iya dafa samfurori (miyan kayan lambu, porridge, Boiled da gasa sabon dankali, kayan lambu da aka yi da gasa, namomin kaza, da dai sauransu). Daga abubuwan sha: shayi, kofi, abubuwan sha, jelly, shayi na ganye tare da zuma.
- On Asabar da Lahadi Kuna iya cin abinci na asalin shuka, wanda aka shirya da man kayan lambu, kuma ku sha ruwan inabi. Miyan kayan lambu, porridge, dankali (soyayyen, Boiled, gasa), kayan lambu mai tururi da gasa, namomin kaza, burodi. Abubuwan sha masu izini: shayi, kofi, abubuwan sha, jelly, broth.
Sai kawai a ranar 19 ga Agusta, za ku iya ƙarawa a cikin menu kifin, kuma riga a ranar 28 ga Agusta a ƙarshen rance, za ku iya cin komai.
Af, a cikin post ba za ku iya dafa abinci kawai ba. Dafa abincinku akan wanka mai tururi, gasa, amma kar a ɗauke ku da soyayyen abinci.
Tushen abinci mai gina jiki a cikin wannan lokacin ya kamata a dafa shi, steamed, gasa kayan lambu da 'ya'yan itatuwa. Ku ci sabon tumatir, cucumbers, barkono kararrawa, zucchini, beets, karas. Don kayan zaki cikakke 'ya'yan itace zai kasance: apples, apricots, peaches, blueberries, blackberries, watermelons, melons da sauransu.
Wani muhimmin sashi na abinci a cikin post shine hatsi. Dafa shi a cikin ruwa kuma zai fi dacewa ba tare da mai ba.
Amma don maye gurbin nama, madara da ƙwai za su taimaka wa furotin kayan lambu, wanda shine gyada, lentil, soya da sauran kayan lambu, kuma yana cikin kayan lambu.
Bincika wadatar kalanda ta yau da kullun don haka ba za ku taɓa yin kuskure ba tare da abincin da zaku iya ci a cikin Wurin Wuta da sauri.
Karin bayani game da samuwar da sauri kalli cikin bidiyon da ke ƙasa:
