Namomin kaza A CIKIN CIKI
Bayan sarrafawa, ana sanya namomin kaza a cikin wani kwanon rufi wanda akwai ruwa mai gishiri da dan kadan (kimanin g 20 na gishiri da 5 g na citric acid ana saka su a kowace lita na ruwa). Sa'an nan kuma fara dafa namomin kaza.
A lokacin dafa abinci, ya kamata su rage girma. Ana amfani da cokali mai ramin rami don cire kumfa da aka samu yayin dafa abinci. Dole ne a dafa naman kaza har sai sun nutse zuwa kasan kwanon rufi.
Bayan haka, ana rarraba namomin kaza a kan kwalba da aka shirya, kuma an cika su da ruwa wanda aka tafasa su. Koyaya, dole ne a fara tace shi. Ya kamata a cika kwalban kusan gaba ɗaya - a matakin 1,5 cm daga saman wuyansa. Bayan an cika, an rufe kwalba da murfi kuma a sanya su a cikin tukunyar ruwa, wanda zafinsa ya kai kimanin digiri 50. Sannan a zuba ruwan a wuta, a kawo shi a tafasa, sannan a rika shafawa bayan wannan tulun na kimanin awa daya da rabi. Nan da nan bayan wannan lokaci, an rufe namomin kaza, kuma bayan duba ingancin ƙulli, an sanyaya su.