Za'a iya inganta ƙwarewar kayan abinci na yau da kullun Koyi dabaru na girke-girke na iyali, koyon asirin girin abincin, gwada gwaji da dandano kuma ƙirƙirar gwanintattunku. Hakanan, ana inganta injin kicin na KENWOOD kuma ana canza shi. Dafa abinci bai taɓa zama mai sauƙi ba, mai sauƙi da sauƙi. Kuma duk godiya ga sabon samfurin KENWOOD Chef Titanium. Ya zama abin gajiya na yau da kullun a cikin ɗakin girki zuwa ainihin kerawa kuma yana buɗe damar mara iyaka.
Canje-canje don mafi kyau
Menene ya banbanta sabon injin kichin na KENWOOD Chef daga sauran nau'ikan layin mai alama? Da farko dai, wannan ingantaccen injin ne mai ƙarfin 1500 watts. Amma har wannan ma ba shine iyaka ba. Wani samfurin - sabon Chef Titanium XL tare da ƙara girman kwano-shine mafi “ƙarfi” injin kicin da ke da motar 1700 W mai ban sha'awa, wanda ba shi da kwatankwacin kasuwa. Mataimakin mai dafa abinci yana nuna saurin sauri da ƙarfin da ba za a iya wucewa ba, koda kuwa tare da doguwar ɗorawa mai nauyi.
Ƙarfin da ba a taɓa gani ba na injin dafa abinci yana goyan bayan mafi kyawun aikin aiki da saitin abubuwan haɗe -haɗe na musamman a cikin kit ɗin. Maɓallin keɓaɓɓiyar K-bututun yana daidaita kowane kayan abinci, komai abin da kuke dafa-pancakes, taliya ko kek ɗin soso. An ƙulla ƙugiyar ƙulli mai siffar karkace musamman don yin wainar gida. Da sauri kuma ba tare da wani kokari ba, za ku iya durƙusa gurasa marar yisti, yisti ko man shanu, yayin adana lokaci mai yawa. Maƙallan don cakuda mai taushi godiya ga madaidaiciyar madaidaiciyar madaidaiciya tana cire duk abubuwan da ke cikin farfajiyar kwano zuwa digo na ƙarshe. Kuma saboda jujjuyawar duniya, an dunkule su cikin kirim mai santsi mai kyau ko kullu mai gudana. Ruwan aeration a hankali yana cakuda sinadaran, yana mai juyar da su cikin iska mai haske. Tare da shi, meringues, mousses da souffles koyaushe za su zama cikakke, kamar yadda a cikin mafi kyawun shagunan kek. Baya ga abubuwan haɗe -haɗe na asali, kit ɗin ya haɗa da ƙarin 20 don dafa abinci da yawa da wuya a yi tunanin su.
Koyaya, ci gaban sabon inji KENWOOD Chef Titanium bai ƙare a wurin ba. Aikin haskaka kwalliyar gaurayawa yana ba ku damar gani da kyau sarrafa ayyukan da ke gudana a ciki kuma ku sami kyakkyawan sakamako. Ya kamata a ba da kulawa ta musamman ga ƙirar da ba ta dace da tunani ba, kamar koyaushe, zuwa bayani na ƙarshe. Filayen mai santsi wanda aka yi da bakin ƙarfe mai ƙyalli na mafi inganci, layi mai layi da lanƙwasa, ƙirar shimfidar laconic - duk wannan ya mai da shi sanannen kayan aikin gida. Wannan “mai wayo” kuma mai hana ruwa gudu zai zama kayan ado na kicin kuma zai dace ba tare da shiga cikin kowane ciki ba.
Duk wata uwar gida za ta yi farin cikin samun Injin KENWOOD Chef Titanium a wajen ta. Kuna iya ba ƙaunatacciyar ƙaunatacciyar ku, 'yar uwarku ko ƙawar ku mataimakiyar da ba za a iya maye gurbin ta ba wacce ta san yadda ake yin abubuwa da yawa masu amfani kuma basu san gajiya ba. Godiya a gareta, aikin wahala mai daɗin girki zai zama aiki mai ban sha'awa wanda koyaushe zai kawo farin ciki.
Pizza don mafi kyawun abokai
Muna ba ku don gwada injin ɗin girkin KENWOOD Chef Titanium a cikin aiki kuma dafa jita-jita da yawa. Yaya game da kula da abokanka ga pizza mai daɗi?
Za mu yi masa yisti. Domin ya dace da sauri, samun sifa ta roba, ya zama mai kauri da taushi, za mu yi amfani da abin da aka makala ƙugiya don kullu kullu. Dangane da siffa mai kyau da jujjuyawar duniya, duk abubuwan da ake haɗawa cikin sauri da inganci sun dunkule cikin dunƙule mai taushi. Bugu da ƙari, gari yana cike da alkama a cikin aiwatarwa, wanda kawai ke inganta ɗanɗano na pizza da aka gama. Zuba jakar yisti 200 ml na ruwan dumi a cikin kwano na injin dafa abinci da motsa 1 tbsp na sukari. Da zaran kullu ya bazu, ƙara 400 g na gari tare da 1 tsp na gishiri kuma yi amfani da abin ƙugiya don fara ƙulla kullu. Mun sanya shi a cikin akwati mai zurfi, rufe shi da tawul mai tsabta kuma mu bar shi cikin zafi na awa ɗaya. Na gaba, zamu dawo da kullu a cikin kwano, zuba 80 ml na man zaitun kuma ci gaba da kullu kullu tare da abin da aka makala ƙugiya ɗaya. Mun mirgine shi a cikin madaidaiciya zagaye kuma sanya shi a kan takardar burodi.
Yanzu bari mu fara da cikawa. Muna buƙatar grate 200 g na mozzarella. Ƙarƙashin ƙwanƙwasa grater-slicer zai jimre wa wannan aikin da sauri da inganci. Kuna buƙatar kawai shigar da drum tare da babban grater. 'Yan daƙiƙa kaɗan, kuma za ku sami guntun cuku mai kyau. Muna kuma buƙatar dice 150 g na kyafaffen nono da 100 g na gwangwani abarba. Anan bututun mai don dicing zai zo don ceto. Masu kaifi nan take suna juyar da kowane samfur zuwa tsafta, har ma da cubes. Kada ka manta ka dan daskare naman a cikin injin daskarewa.
Ya rage don tattara pizza ɗin mu. Man shafawa da ketchup, yayyafa da rabin cuku, naman kaza da abarba. Yi ado pizza tare da halves na tumatir ceri da zoben zaitun, sake yayyafa da cuku. Mun gasa a cikin tanda a 15 ° C na minti 20-200. Ku bauta wa pizza mai zafi tare da zaren zaren mai daɗi.
Ruwan almond
Menene bikin bachelorette ba tare da kyakkyawan kayan zaki ba? Bari ya zama cincin cuku na yau. Mataki na farko shi ne nika 100 g na oat flakes tare da 50 g of sugar sugar, da kuma kara 80 g na busassun kernels. Hanya mafi dacewa mafi dacewa don yin wannan shine tare da taimakon bututun ƙarfe mai yawa mai aiki da yawa. Godiya ga kaifin ruwan wukake masu kaifi, nan take yake nika dan karamin sinadarai masu karfi, yana mai da su wani abun dadadden abu.
Muna canja wurin adadin oatmeal sugar da yankakken kwayoyi zuwa kwano na injin dafa abinci. Add 100 g na tausasa man shanu da 50 g na gari, knead da kullu. Anan zamu buƙaci bututun mai haɗawa da K. Zane na musamman da jujjuyawar duniya yana ba shi damar zamewa a hankali tare da ganuwar da ƙasan kwanon. Ƙuƙuƙu na bututun ƙarfe suna ɗaukar abubuwan da ke cikin kayan kuma suna ɗora su a cikin kullu mai santsi. Kuna iya kallon tsarin kawai daga waje. Za a iya shimfiɗa kullu nan da nan a cikin farantin yin burodi mai zagaye tare da takarda takarda. Saka shi a cikin tanda a 180 ° C na mintina 25, kuma a wannan lokacin za mu yi kirim.
Da farko, kuna buƙatar doke 100 ml na 35% cream a cikin lush, taro mai ƙarfi. Tare da mahautsini na al'ada, dole ne kuyi wannan na dogon lokaci, kuna juya shi da hannunku a cikin da'ira a cikin hanya ɗaya kuma daidai. Abun da aka makala don bulala zai taimaka don adana lokaci da ƙoƙari. Tsarin zane mai ruɓaɓɓen iska yana motsa iska, don haka ba ka damar cimma daidaito na iska wanda zai riƙe ƙararraki a cikin dukkanin aikin girkin. Na dabam, kuna buƙatar doke 500 g na kowane kirim. Don wannan, yana da kyau kuma ayi amfani da whisk don bulala. Amma don haɗa dukkanin abubuwan haɗin biyu tare, yi amfani da bututun ƙarfe na musamman. Yana haɗuwa da sinadarai tare da laushi mai laushi kamar yadda zai yiwu sosai, a hankali yana kiyaye iska.
Kirim ɗin da aka samu yana yaduwa akan cake mai sanyaya tare da kauri mai kauri, an daidaita shi da spatula kuma an saka shi cikin firiji don daskarewa na awanni da yawa. An ƙawata cuku ɗin da aka gama da almond petals, sabbin raspberries da mint ganye.
Kofi fad
Kuna iya shirya walimar hadaddiyar giyar kuma ku bi da abokan ku da granita kofi. Don farawa, za mu dafa 500 ml na kofi mai ƙarfi. Zuba a cikin tablespoons 3-4 na cognac ko rum, motsa da kyau. Mun kuma dafa syrup na 500 ml na ruwa da 200 g na sukari tare da tsunkule na vanilla. Lokacin da komai ya yi sanyi da kyau, za mu haɗa syrup da kofi tare.
Yanzu muna buƙatar yin wani abu kamar sorbet. Idan kun dafa shi "da hannu" ta amfani da akwati na al'ada da daskarewa, zai ɗauki awanni da yawa. Kari akan haka, dole ne ku ringa motsa taro koyaushe saboda kada a rufe shi da ɓawon burodi na kankara. Ya fi sauƙi kuma mafi dacewa don amfani da bututun mai ƙirin. Abin da kawai za ku yi shi ne sanya kwano na daskarewa na musamman a cikin injin daskarewa a gaba tsawon daren. Sauran aikin za'a yi su da bututun hadawa mai siffar K. Yana haɗawa ɗaya kuma yana sanyaya ɗiban sinadaran, yana mai da su ainihin ice cream ko sorbet. A lokaci guda, tsarin girkin da kansa zai ɗauki mintuna 20-30, kuma ba za a buƙaci ƙoƙari daga ɓangarenku ba. Zuba ruwan kofi mai daɗin sanyi a cikin mai sanyaya ice cream, sanya shi maimakon babban kwano da gudu bututun ƙarfe.
Beat 150 ml na kirim mai tsami tare da 1 tbsp. l. farin sukari. Anan za mu sake ceton mu ta hanyar bugun bulala. Aan mintuna kaɗan-da manyan tsaunuka masu fararen dusar ƙanƙara za su bayyana a cikin kwanon ku. Mun sanya granita kofi daskararre a cikin tabarau na martini, zub da ɗan ƙaramin ruwan lemu kuma mu yi wa kowane sashi ado da ruwan ɗumi na kirim mai tsami. Kuna iya ƙura su da busasshen koko tare da kirfa - zai zama mafi daɗi.
Sabon injin kicin din KENWOOD Chef yana da abun mamaki kuma ya farantawa matan gida na zamani. Ya zama da ƙarfi sosai, ya fi sauƙi a yi amfani da shi kuma ya fi aiki. A lokaci guda, ya riƙe mafi girman ƙa'idodin inganci, aminci, karko da kyan gani. Duk wannan yana mai da kaifin baki Kenwood inji ya zama babban mai bayarwa a girkin ku. Tare da ita, abu ne mai sauqi kuma mai daɗi don inganta ƙwarewar abincinku, sami wahami a dafa mafi girke-girke na yau da kullun kuma ku ciyar lokaci a cikin ɗakin girki tare da jin daɗi.