Contents
Ganyen latas yana da taushi sosai kuma yana bushewa da sauri idan ba a kula da shi ba. Menene zai taimaka wajen haɓaka lokacin sabo?
Madaidaicin bushewa
Idan kuna al'adar wanke salatin nan da nan bayan siyan, tabbatar da bushe shi kafin adanawa. Lokacin wankewa da bushewa, yi ƙoƙarin kada a matse ko cutar da ganyen latas, in ba haka ba za su zama baki kuma su bushe.
Yadda za a yi shi ne kamar haka: girgiza ganye mai ɗanɗano, saka su a cikin sieve don zubar da ruwan, sa'an nan kuma shimfiɗa su a kan napkin ko tawul. Sanya salatin mai tsabta a cikin akwati tare da murfi, sanya tawul ɗin takarda a ƙarƙashin murfi don ya sha ruwa mai yawa. A madadin, kawai kunsa shi a cikin tawul ɗin auduga kuma sanya shi a kan shiryayye tare da kayan lambu.
Kyakkyawan marufi - kwali da fim
Idan kun fi son wanke salatin kafin dafa abinci, to, don ajiya, sanya ganyen da ba a wanke ba a hankali a kan kwali kuma a rufe da fim din a saman. Ajiye su a kan mafi ƙasƙanci na firiji.
Letas yana son ruwa
Don haka, wata hanya mai kyau don kiyaye shi sabo shine sanya salatin a cikin kwano na ruwa. Yanke yankan ta hanyar 2-3 mm, kada ku kunsa sashin sama da kyau tare da fim ɗin cin abinci, kuma ku rage ƙananan sashi a cikin kwano mai zurfi na ruwa. Saka a cikin firiji.
Yana da muhimmanci a sani:
- Yaga ganyen latas lokacin dafa abinci da hannu, an yi imanin cewa bayan haɗuwa da ƙarfe, salatin zai bushe da sauri.
- Ba shi yiwuwa a daskare letas ganye na dogon lokaci ajiya, sun ƙunshi mai yawa danshi da kuma bayan defrosting zai zama lethargic da m.
- Zaki iya yayyanka ganyen latas kadan a kwaba su da blender a cikin dankalin da aka daka, a daskare a kanana, sannan a yi miya daga wannan puree ko kuma a zuba a cikin miya.