Babu wani abu mafi ban sha'awa a ranar zafi mai zafi fiye da 'ya'yan itace mai dadi, mai dadi, cikakke. Amma ta yaya za ku san cewa peach ko guna da kuke son saya suna da daɗi?
Zaɓin 'ya'yan itatuwa masu daɗi ya fi fasaha fiye da kimiyya, amma akwai wasu jagororin da za su taimake ku yin zabi mai kyau.
Wasu 'ya'yan itatuwa suna girma lokacin da aka karkasa carbohydrates zuwa sukari kuma su zama masu zaƙi bayan an girbe su, kamar su ayaba, apples, pears, da mangoes.
Amma akwai wasu 'ya'yan itatuwa da ba su daɗa zaƙi kwata-kwata bayan an girbe su, domin suna samun zaƙinsu daga ruwan ciyayi. Apricots, peaches, nectarines, blueberries, kankana su ne misalan wannan.
'Ya'yan itãcen marmari, cherries, 'ya'yan itatuwa citrus, kankana, abarba da inabi ba sa yin girma bayan an girbe su. Don haka idan ba su cika a kantin kayan miya ba, tabbas ba za ku kawo su gida ba. Ita kuwa avocado baya fara girma sai an tsince ta daga reshen.
Launi, kamshi, rubutu, da sauran alamu kuma na iya taimakawa wajen tantance 'ya'yan itacen da ya kamata ku saya. Dokokin sun bambanta dangane da 'ya'yan itace.
Duk ƙwararrun masana sun yarda cewa za ku sami ciyawa, ƴaƴan itace masu daɗi idan kun siya don amfanin gida a lokacin babban kakar. Ko da sauƙi, ɗanɗano 'ya'yan itace a kasuwannin manoma shine kawai abin dogaro don gano yadda 'ya'yan itatuwa masu daɗi suke. Je zuwa gona da ke ba ku damar ɗaukar 'ya'yan itace daidai daga itacen ya fi kyau.
guna Masana sun yarda cewa wari yana taka muhimmiyar rawa wajen zabar mafi kyawun guna. Kamata ya yi su rika wari sosai, musamman a kusa da ciyawar, kuma su kasance masu taushi idan an danna su.
Hanya mafi kyau don bincika balagaggen kankana shine duba fatarsa. Idan jijiyar kore ce, kankana ba ta cika ba.
Kuna iya tantance girman kankana ta hanyar taɓa samansa. Idan ka ji tsawa mai zurfi, to, guna ne ya cika.
Kankana ya kamata ya zama nauyi kuma yana da facin rawaya mai tsami kusa da wutsiya.
drupe Nemo peach da nectarines masu taushi ga taɓawa amma ba taushi ba. Ji shine hanya mafi kyau, amma wari kuma na iya zama alamar dandano mai kyau. Nisantar peach masu launin kore, wanda yawanci yana nufin an tsince su da wuri.
Cherry Launi shine maɓalli mai nuna alama idan yazo ga cherries. Launi mai zurfi na burgundy yana nuna bayyanarsa. Ya kamata ceri ya kasance cike da ruwan 'ya'yan itace. Ya kamata ya tashi idan an danna shi. Ya kamata cherries su kasance masu ƙarfi - idan naman yana da taushi sosai, wannan yana nuna cewa cherries sun cika.
berries Ana zaɓar Berries ta launi. Kamshin ba shi da mahimmanci haka. Ka tuna cewa ba za su girma ba bayan ka saya su. Suna yin laushi kawai.
strawberries kamata yayi gaba daya ja. Idan yana da fararen sassan ɓoye da ganye, ana ɗaukar berries da wuri. Strawberries ya zama m kuma yana da duhu koren ganye. Idan ganye sun bushe, to wannan alama ce cewa berries ba sabo ba ne.
Zabar raspberries, Nemo mafi tsanani, zurfin ja berries. An zaɓi blueberries ta launi da girma. Babban duhu blueberries ne mafi dadi.
apples Tuffa ya kamata ya kasance yana da matse sosai, fata mai tauri ba tare da haƙora ba.
Launi kuma yana da mahimmanci. Kuna buƙatar sanin wane launi apple na wani iri-iri yana da lokacin da ya girma. Alal misali, kula da gaske dadi zinariya apples.
oranges Kuna buƙatar neman lemu masu haske. Launin da ya yi shuɗi yana iya nuna cewa an girbe 'ya'yan itace da wuri. Idan bawon ya yi kama da ɓawon burodi, 'ya'yan itacen sun rasa sabo.
pears Cikakkun pears yawanci suna da ɗanɗano mai daɗi kuma suna da taushi ga taɓawa. Idan 'ya'yan itatuwa suna da wuya, ba su cika ba. Pears da aka girbe daga bishiyar suna girma sosai a cikin ɗaki.
ayaba Ayaba ba ta girma a nan, don haka ko da yaushe ana tsinkayar ta koraye a kan hanya. Ba kome da gaske idan sun yi ɗan kore lokacin da ka saya su. Duk ya dogara da lokacin da za ku ci su.
Mango Kuna iya ɗaukar mangwaro wanda bai cika ba tukuna ku jefa shi a cikin jakar takarda mai launin ruwan kasa a kan shiryayye kuma 'ya'yan itacen za su yi girma a wurin. Idan 'ya'yan itacen suna da taushi don taɓawa kuma suna barin tambari lokacin dannawa, ya cika kuma yana shirye ya ci. Fata ya kamata ya kasance yana da launin rawaya. Koren launi yana nuna cewa 'ya'yan itacen basu cika ba tukuna.