Har yaushe za a dafa nono kaza?

Lokacin dafa abinci don nono kaza a cikin kwanon rufi shine 30 minutes. Dafa nono a cikin tukunyar jirgi biyu na awa 1. Cook a cikin jinkirin mai dafa abinci don 40 minutes. Lokacin dafa nono a cikin microwave shine 10-15 minti.

Yadda ake zabar nono kaza

Lokacin siyan samfurin sanyi, kula da bayyanarsa. Kyakkyawar ƙirjin kajin ruwan hoda ce mai launin fari ko ruwan hoda. Yana da na roba, santsi, m kuma baya exfoliate. Idan ka danna sauƙi da yatsa, za a dawo da siffar da sauri. Babu gamsai ko kurma a saman. Kamshin na halitta ne, ba tare da ƙarin bayani mara daɗi ba.

A cikin kunshin tare da ƙirjin daskararre mai kyau, akwai ƙanƙara kaɗan, kuma yana da haske a launi. Samfurin da kansa yana da haske, mai tsabta kuma ba tare da lalacewa ba.

Yadda ake dafa nono kaza

Sinadaran

• Kirjin kaza - yanki 1
• Ganyen Bay - yanki 1
• Allspice black barkono - 3 Peas
• Ruwa - 1 lita
• Salt - dandana

Yadda za a dafa nono kaza a cikin tukunyar

1. Idan nono ya daskare, bar shi ya narke na tsawon sa'o'i da yawa a zafin jiki.
2. Kurkura nono sosai, cire fata da mai daga gare ta, idan ya cancanta.
3. Zuba ruwan sanyi a kan nono, ruwan ya kamata ya rufe kajin gaba daya.
4. Ki dora kaskon a wuta mai zafi, sai ki kawo romon ya tafasa, ki zuba gishiri da kayan kamshi.
5. Sanya wutar tayi shuru, tare da ɗan tafasa, dafa nono da fata na tsawon minti 30, ba tare da fata ba na minti 25. Kuna iya hanzarta tafasa har zuwa minti 20 ta hanyar yanke nono a rabi.
6. Sanya nono na kajin a kan faranti, a shirye don ci ko amfani da shi a wasu girke-girke.

Har yaushe za a dafa nono mai kaza a cikin mai dafa abinci a hankali

1. Defrost da kurkura da kaza nono.
2. Gishiri da kakar.
3. Aika nono zuwa multicooker, cika shi da ruwa gaba ɗaya.
4. A cikin yanayin "Stew", dafa nono na rabin sa'a.

Yadda ake dafa nono kaji akan murhu

Don samun nama mai ban sha'awa da broth mai dadi , sanya ƙirjin kaza a cikin wani saucepan tare da gishiri, barkono, tafarnuwa da leaf bay. Cika da ruwa mai sanyi domin matakinsa ya kai santimita biyu sama da naman.

Ku kawo kan wuta mai matsakaici, sannan ku rage zafi. Ƙara albasa, tafarnuwa, karas kuma a ci gaba da dafa abinci. Cire kumfa da ke fitowa a saman.

Don tafasa nama don salatin ko wasu jita-jita, sanya nono a cikin ruwan zãfi. Idan ruwan ya sake tafasa, ƙara faski, barkono, karas, tafarnuwa, faski da sauran abubuwan da kuke so. Gishiri da aka gama tsuntsu kuma bar shi a cikin broth don minti 15-20.

Kashi-ciki da fata-kan nono kaji za su dafa cikin kusan mintuna 30. Fillet zai dafa a cikin minti 20-25, kuma idan an yanka shi cikin guda - a cikin minti 10-15.

Yaya tsawon lokacin da za a dafa nono kaza a cikin jinkirin dafa don tururi

1. Defrost, kurkura, gishiri da kuma kakar da kaza nono.
2. Zuba lita 1 na ruwan sanyi a cikin kwandon multicooker.
3. Sanya nono a kan shiryayyen waya.
4. Cook nono kaza na minti 40 a cikin yanayin "Steamer".

Har yaushe za a dafa nono kaza a cikin microwave

1. Kurkura nono, gishiri, kakar kuma sanya a cikin kwano mai aminci na microwave.
2. Cika nono gaba daya da ruwa.
3. Saita microwave zuwa 800 W, minti 5, kawo zuwa tafasa.
4. Bayan tafasa, dafa nono na kaza na minti 10-15.

Har yaushe za a dafa nono kaza a tukunyar ruwa biyu

1. Cire fata daga nono, kurkura kuma bushe.
2. Mix gishiri da kayan yaji.
3. Shafa naman da kayan yaji da gishiri.
4. Saka nono da aka shirya a cikin tukunyar jirgi biyu.
5. Cook na minti 40.

Yadda ake saurin dafa nono kaza a cikin tukunyar ruwa

1. Kurkura nono, raba cikin rabi kuma sanya a cikin wani saucepan.
2. Zuba ruwa santimita 4 akan nono.
3. Ku kawo zuwa tafasa, gishiri da kakar.
4. Rufe kwanon rufi da murfi kuma dafa nono kajin da kashi na minti 10, ba tare da kashi na minti 7 ba.
5. Bayan ƙarshen dafa abinci, bar nono na kaza a cikin broth don 1 hour.

Gaskiya mai dadi

• - Zuwa hanzarta dafa abinci nono na kaza, zaka iya yanke shi zuwa kananan sassan daidai. Koyaya, yanyanka bazai zama mai daɗi kamar duka nono ba. Hakanan ƙaramin ƙaramin kwanon rufi zai ba ku damar saurin aikin dafa abinci saboda saurin tafasasshen ruwa. Babban abu shine cewa nono gaba daya an rufe shi da ruwa.
• - Nonon kaji ya yi daidai a cikin abinci na masu gina jiki - suna dafa nono sosai, saboda yana dauke da sinadarin protein mai yawa, wanda ke taimakawa wajen saurin saurin tsokoki. Don nono ya ɗanɗana kamar na farko kowane lokaci, kafin ku dafa ƙirjin, kuna iya marinate shi da lemun tsami da tumatir, da ƙara kayan yaji da kayan lambu daban -daban yayin dafa abinci.
• - Idan nono dafa shi don miya, ana ba da shawarar a sanya gishiri a farkon fara girki. Idan nono ya dahu domin salad, to gishirin kaji ya zama minti 5 kafin a kashe wuta, in ba haka ba naman zai bushe.
• - Don dandano nono ya zama mai jituwa, zaka iya dafa shi a cikin kayan lambu… Bugu da kari, yana da kyau a ƙara 'yan peas na allspice ko barkono baƙi da ganyen bay, kuma don ƙanshi na musamman - tsinkar seleri ko leeks.
• - Don karɓa samfurin abinci ana cire fatar daga nono kafin tafasa, amma idan ka barshi, naman zai yi laushi sosai, amma kuma ya fi yawan kalori.
• - Imar calorie nono dafaffe - 150 kcal / gram 100, dafa nono ba tare da fata ba - 120 kcal / gram 100.
• - Dafaffun nono kaza babban girki ne da zai iya zama fayil tare da kowane gefen tasa. Yana da kyau ayi amfani da dafafaffen nono a cikin salads da kayan kwalliya iri-iri.
• - Nonon kaji used kuma don karatun farko, tunda fata mai laushi, kasusuwa da guringuntsi suna ba da mai mai kyau, kuma don girke girke ne zalla (saboda wannan kuna buƙatar cire fata da cire ƙasusuwan).
• - cost nono kaza - 200-250 rubles / kilogram 1 (a matsakaita a Moscow har zuwa Mayu 2016).
• - Idan za a yi amfani da nono a cikin kwanon sanyi, dole ne a bar nono a cikin romon ya huce, ba tare da shi da sauri ba bushe.
• - Zuwa zabi inganci nono kaza, ya kamata ka kula da ranar karewa - sabo nono ana ajiye shi ba fiye da kwanaki 5 ba. Ya kamata a sayi nono a matsakaiciyar girma, kimanin nauyin gram 300-350. Idan nauyin ya wuce gram 400, wannan yana nuna cewa an ciyar da kajin da sinadarai.
• - Don duba, Shin nono sabo ne, latsa kan fatar da yatsanka. Idan akwai alama a jikin naman, an narkar da nono. Kula da launi na nono: ya kamata ka zabi nono mai kaza ba tare da raunuka ba, fatar tana dan rawaya.

Yadda ake dafa nono kaza a cikin kasko tare da champignons

Sinadaran don soya nono kaji

• Nono kaza - 2 guda
• Tafarnuwa - 3 cloves namomin kaza - rabin kilo
• Soya miya - 100 ml
• Kirim 20% - 400 milliliters
• Man sunflower - cokali 3
• Gishiri da barkono - dandana

Yadda ake dafa nono kaza tare da namomin kaza a cikin miya mai tsami

Kaza Defrost nono, idan ya daskare, kurkura, bushe kuma a yanka a kananan guda. A wanke namomin kaza, bushe, yanki na bakin ciki. Ki tafasa kaskon soya ki zuba mai a kai ki sa naman kaza ki soya su na tsawon mintuna 5. Kwasfa da finely sara tafarnuwa, ƙara zuwa namomin kaza. Ƙara guda kaza, toya na minti 10. Zuba kirim a cikin kwanon rufi kuma simmer, motsawa, wani minti 10 a kan zafi kadan.
Shinkafa ko taliya ya dace don ado nonon kaji.