Zaren dafa abinci an yi shi ne da kayan da ba za su iya jure zafi ba, ko da yake ba ya kallon komai daban-daban daga zaren talakawa. Ana buƙatar zaren dafa abinci don ƙera nama, kaji ko kifi lokacin yin burodi - steak, Rolls, cushe duck, misali.
Duk da kaurinsa da kuma yawanta, zaren dafuwa baya yankewa zuwa naman abincin kuma baya karyewa yayin da yake daurawa. Ana siyar dashi a kowane sashin kasuwanci.
Idan, saboda wasu dalilai, ba ku da zaren na musamman a hannu, za ku iya maye gurbinsa da ɗinki na siliki, amma kawai a cikin launi mai haske, don kauce wa fenti shiga cikin jita-jita a lokacin maganin zafi.
Zaren auduga mai ƙarfi, kuma a cikin tabarau masu haske, shima ya dace da girki.
Za a iya ɗaukar ƙananan nama tare da ɗan goge baki na katako.
Kar a manta shafa man zaren da man kayan lambu kafin a yi amfani da shi don ya sami sauƙin rabuwa da tasa daga baya.