Thyme, ko thyme, an san shi tsawon ƙarni don kyawawan kaddarorin iri-iri. Mutanen Roma ta dā sun yi amfani da thyme don magance ciwon kai kuma suna ƙara ganyen zuwa cuku. Girkawa na dā sun yi amfani da thyme don yin turare. A zamanin da, an yi nufin thyme don ba da ƙarfi da ƙarfin hali.
Akwai nau'ikan thyme kusan 350. Tsire-tsire ne na shekara-shekara kuma yana cikin dangin mint. M sosai, baya buƙatar babban yanki a kusa da kanta, sabili da haka ana iya girma har ma a cikin ƙaramin lambu. Busassun ganyen thyme ko sabo, tare da furanni, ana amfani da su a stews, miya, gasasshen kayan lambu, da casseroles. Shuka yana ba da abinci kaifi, ƙamshi mai dumi mai tunawa da kafur.
Thyme muhimmanci mai suna da yawa a cikin thymol, wanda ke da karfi antibacterial, antiseptik Properties, da kuma antioxidant Properties. Ana iya ƙara man a wanke baki don magance kumburi a baki. Thyme yana da kaddarorin da ke sa ya zama mai amfani a cikin jiyya na na kullum da kuma m mashako, kumburi na babba numfashi fili da kuma whooping tari. Thyme yana da tasiri mai kyau akan mucosa na bronchial. Duk dangin mint, ciki har da thyme, sun ƙunshi terpenoids da aka sani don yaƙi da cutar kansa. Ganyen Thyme yana daya daga cikin mafi kyawun tushen ƙarfe, potassium, calcium, magnesium, selenium da manganese. Hakanan yana da bitamin B, beta-carotene, bitamin A, K, E, C.
100g sabo ne ganyen thyme shine (% na shawarar yau da kullun):