Vegan kuma mai hawan dutse Kuntal Joisher ya cika burinsa na sirri kuma ya kafa tarihi ta hanyar hawan kololuwar Everest ba tare da amfani da kayan dabba ba a cikin kayan sa da tufafi. Joisher ya hau Everest kafin a cikin 2016, amma duk da cewa abincin sa na cin ganyayyaki ne, wasu kayan aikin ba su kasance ba. Bayan hawan, ya ce burinsa shi ne ya maimaita hawan "kamar ainihin vegan 100%.
Joisher ya sami damar cimma burinsa bayan ya gano kamfanin, wanda daga baya ya yi aiki tare da shi don ƙirƙirar tufafi masu dacewa da hawan vegan. Ya kuma kera nasa safar hannu, wanda aka yi da taimakon tela na gida.
Kamar yadda Joisher ya fada Portal, daga safar hannu zuwa riguna masu zafi, safa da takalma, har ma da man goge baki, hasken rana da tsabtace hannu, komai na vegan ne.
Wahalhalun hawa
Mafi munin wahalar da Joisher ya fuskanta a lokacin hawan shi ne yanayin yanayi, wanda ya yi iya ƙoƙarinsu don hana masu hawan dutse. Bugu da kari, an yi hawan ne daga bangaren arewa. Amma Joisher ya ma yi farin ciki da ya zaɓi yankin arewa, wanda aka san shi da rashin yanayi. Wannan ya ba shi damar nuna cewa abinci da kayan abinci na vegan na iya taimaka muku tsira har ma a cikin mafi yawan maƙiyan yanayi a duniya. Kuma ba kawai tsira ba, amma brilliantly jimre wa aikin su.
Hawan, wanda ya gudana a Arewa Col a tsayin mita 7000, bai kasance mai sauƙi ba. Iskar ba za ta iya misaltuwa ba kuma galibi tana juyewa zuwa ƙananan guguwa. Tantunan masu hawan dutsen suna da katangar katanga mai ƙanƙara, duk da haka iska ta yi ta ƙoƙarin karya su. Joisher da maƙwabcinsa dole ne su kama gefuna na tantin kowane ƴan mintoci kaɗan kuma su riƙe ta don ta tsaya.
Wani lokaci guguwar iska ta afkawa sansanin har tantin ta ruguje kan masu hawan dutsen, aka kulle su a cikin wannan tarkon har iskar ta mutu. Joisher da abokinsa sun yi ƙoƙari su daidaita alfarwar daga ciki, amma ba su yi nasara ba - sandunan sun karye. Sai wata sabuwar iska ta fado musu, komai ya maimaita.
A lokacin wannan wahala duka, ko da yake tanti ya tsage rabi, Joisher bai ji sanyi ba. Don wannan, yana godiya ga jakar barci da kwat da wando daga Ajiye Duck - duka biyun, ba shakka, an yi su ne da kayan roba.
Abincin ganyayyaki a hawan
Joisher kuma ya bayyana abin da ya ci lokacin hawansa. A sansanin sansanin, yakan ci abinci da aka shirya kuma koyaushe yana jan hankalin masu dafa abinci akan gaskiyar cewa yana buƙatar zaɓin cin ganyayyaki - misali, pizza ba tare da cuku ba. Ya kuma tabbatar da cewa an yi ginin pizza gaba ɗaya daga fulawa, gishiri da ruwa, kuma miya ba ta ƙunshi wani sinadari na asalin dabba ba.
Joisher yayi magana da masu dafa abinci kuma ya bayyana musu dalilin da yasa yake bukata. Lokacin da suka koyi ra'ayinsa game da yancin dabba, yawanci sukan fara goyon bayan burinsa. Joisher yana fatan cewa, godiya ga ƙoƙarinsa, a nan gaba masu hawan ganyayyaki ba za su fuskanci irin waɗannan matsalolin ba, kuma zai ishe su kawai su ce: "Mu masu cin ganyayyaki ne" ko "Muna kamar Joisher!".
A lokacin hawansa, Joisher ya kuma cinye Nutrimake abinci maye foda, wanda ya ƙunshi adadin kuzari 700 a kowane kunshin da ma'auni na macronutrients daidai. Joisher ya ci wannan foda kowace safiya tare da karin kumallo na yau da kullun, yana ƙara kusan calories 1200-1300. Haɗin bitamin da ma'adinai sun taimaka wajen haɓaka rigakafi, yawan adadin fiber ya sa hanjin sa lafiya, kuma abun da ke cikin furotin ya sa tsokoki su dace.
Joisher shine kadai mai hawa a cikin tawagar wanda bai kamu da wata cuta ba, kuma ya tabbata cewa kari na Nutrimake shine a gode masa.
farfadowa da na'ura
Mutuwa ba sabon abu bane yayin hawan Everest, kuma masu hawan hawa kan rasa yatsu da yatsun kafa. Joisher ya sami tuntuɓar babbar tashar 'yan wasan cin ganyayyaki daga Kathmandu kuma ya bayyana yana cikin siffa mai kyau bayan hawan.
“Ina lafiya. Na kalli abincin da nake ci, abincina ya daidaita kuma yana da isassun adadin kuzari, don haka ban rasa nauyin jiki da yawa ba, ”in ji shi.
Saboda yanayin yanayi, hawan ya ci gaba da hawa sama da kwanaki 45, kuma kwanaki hudu zuwa biyar na hawan dutsen ya yi tsanani sosai, musamman saboda yawan hadurruka da mace-mace a kan dutsen.
Sai da Joisher ya mai da hankali sosai don ya ci gaba da zama cikin tsari da yin hawan da sauka lafiya, amma ƙoƙarin bai kasance a banza ba. Yanzu duk duniya ta san cewa za ku iya zama mai cin ganyayyaki ko da a cikin matsanancin yanayi!