'Yar wasan kasar Ireland Evanna Lynch, wacce ta shahara a duk fadin duniya saboda rawar da ta taka a Harry Potter, ta yi magana game da menene cin ganyayyaki a gare ta da kuma yadda rayuwarta ta canza zuwa mafi kyau.
To, don farawa, koyaushe na kasance mai tsananin kyama ga tashin hankali da ɗaukar abin a zuciya. Bana jin wani zai iya samun sauki matukar akwai zalunci a duniya. Ina jin murya ta ciki, shiru amma tabbas, tana cewa "NO!" duk lokacin da na ga tashin hankali. Ba ruwana da zaluntar dabba shine watsi da muryar ku ta ciki, kuma ba ni da niyyar yin haka. Ka sani, ina ganin dabbobi a matsayin masu ruhaniya da yawa har ma, ta wata hanya, "masu hankali" halittu fiye da mutane. Da alama a gare ni cewa ra'ayin cin ganyayyaki ya kasance koyaushe a cikin yanayi na, amma ya ɗauki lokaci mai tsawo don gane wannan. Sa’ad da nake ɗan shekara 11, na zama mai cin ganyayyaki, domin naduh ya kasa jure ra’ayin cin naman dabba ko naman kifi kuma wannan nama ne na kisa. Sai a shekara ta 2013, lokacin da nake karatun cin Dabbobi, na fahimci yadda salon cin ganyayyaki bai dace da ɗabi'a ba, kuma a lokacin ne na fara canzawa zuwa cin ganyayyaki. A gaskiya, ya ɗauki ni tsawon shekaru 2.
A koyaushe ina faɗin daga Vegucated (takardar bayanan Amurka game da cin ganyayyaki). "Veganism ba game da bin wasu dokoki ko hane-hane ba, ba batun zama cikakke ba ne - yana nufin rage wahala da tashin hankali." Mutane da yawa suna ganin wannan a matsayin utopian, manufa kuma har ma da munafunci matsayi. Ba na daidaita cin ganyayyaki da “lafiya mai abinci” ko “marasa abinci” – zaɓin abinci ne kawai. Na yi imani cewa tushen ko tushen abinci mai gina jiki ya kamata ya zama tausayi. Fahimtar yau da kullun ce cewa mu duka ɗaya ne. Rashin tausayi da girmamawa ga wanda ya bambanta da mu, ga abin da baƙo, wanda ba a fahimta da kuma sabon abu a kallon farko - wannan shine abin da ke nesa da juna kuma shine dalilin wahala.
Mutane suna amfani da mulki ta hanyar daya daga cikin hanyoyi guda biyu: ta hanyar yin amfani da shi, danne "masu mulki", ta yadda za su haɓaka mahimmancinsu, ko kuma suna amfani da fa'idodi da fa'idodin rayuwa waɗanda iko ya buɗe kuma suna taimaka wa waɗanda suka raunana. Ban san dalilin da yasa har yanzu mutane sun fi son zaɓi na farko akan dabbobi ba. Me ya sa har yanzu ba mu iya gane matsayinmu na masu tsaro ba?
Oh, tabbatacce! A gaskiya, na dan ji tsoron sanar da wannan a hukumance a shafukan Instagram da Twitter. A gefe guda, na ji tsoron ba'a, a gefe guda, sharhin masu cin ganyayyaki waɗanda ba za su ɗauke ni da muhimmanci ba. Ba na son a yi min lakabi don kar in haifar da tsammanin cewa na kusa fitar da littafi mai girke-girke na vegan ko wani abu makamancin haka. Duk da haka, da zarar na buga bayanan a kan shafukan sada zumunta, na nan da nan, ga mamaki, na sami goyan bayan goyon baya da ƙauna! Bugu da kari, wakilai da yawa na kasuwancin da'a suma sun amsa maganata tare da shawarwarin hadin gwiwa.
Sai yanzu 'yan uwana suna karbar ra'ayina a hankali. Kuma goyon bayansu yana da matukar muhimmanci a gare ni, domin na san ba za su goyi bayan sana’ar nama ba idan sun dan tsaya tunani kadan. Duk da haka, abokaina ba sa ɗaya daga cikin waɗanda suke so sa'ad da aka zame musu littattafai da labarai masu wayo kuma ana koyar da su game da rayuwa. Don haka ina buƙatar in zama misali mai rai a gare su na yadda za su zama masu cin ganyayyaki masu lafiya da farin ciki. Bayan karanta wani dutsen wallafe-wallafen, na yi nazarin bayanai masu yawa, na yi nasarar nuna wa iyalina cewa cin ganyayyaki ba shine yawancin 'yan hippies masu tasowa kadai ba. Bayan da muka yi mako guda tare da ni a Los Angeles, mahaifiyata ta sayi injin sarrafa abinci mai kyau lokacin da ta dawo Ireland kuma yanzu ta yi pesto vegan da man almond, cikin fahariya ta raba min abincin ganyayyaki nawa ta dafa a cikin mako guda.
Ƙin wasu abinci, musamman kayan zaki. Sweet yana da tasiri sosai akan yanayin tunanina. A koyaushe ina son kayan zaki kuma wata mahaifiya ce ta taso da ita wacce ta bayyana soyayyarta ta kayan abinci masu daɗi! Duk lokacin da na dawo gida bayan dogon yin fim, wata kyakkyawar ceri ke jirana a gida. Bayar da waɗannan abincin yana nufin barin ƙauna, wanda ke da wuyar gaske. Yanzu ya fi sauƙi a gare ni, saboda na yi aiki a kan kaina, a kan jarabar tunanin mutum wanda ya wanzu tun lokacin yaro. Tabbas, har yanzu ina samun farin ciki a cikin cakulan caramel na vegan wanda nake ba da shi a ƙarshen mako.
Ee, ba shakka, na ga yadda cin ganyayyaki ke samun karbuwa, kuma gidajen cin abinci suna ƙara mai da hankali da mutunta zaɓin marasa nama. Duk da haka, ina tsammanin akwai sauran hanyar da za a bi don ganin cin ganyayyaki ba a matsayin "abincin abinci" ba amma a matsayin hanyar rayuwa. Kuma, a gaskiya, ina tsammanin cewa "menu na kore" ya kamata ya kasance a duk gidajen cin abinci.
Zan iya ba ku shawara kawai don jin daɗin tsarin da canje-canje. Masu cin nama za su ce wannan wuce gona da iri ne, amma a zahiri yana game da rayuwa da ci sosai. Zan kuma ce yana da mahimmanci a sami mutane masu tunani iri ɗaya waɗanda ke tallafawa salon rayuwar ku da ra'ayin duniya - wannan yana da kuzari sosai. A matsayina na mutumin da ya sha wahala daga jarabar abinci da rikice-rikice, zan lura: kar ku fahimci cin ganyayyaki a matsayin iyakance akan kanku. Duniya mai albarka na tushen abinci na shuka yana buɗewa a gabanka, wataƙila har yanzu ba ku fahimci bambancinsa ba.