Agriculture da abinci mai gina jiki

A yau, duniya tana fuskantar ƙalubale mai wuya musamman: inganta abinci mai gina jiki ga kowa. Sabanin yadda ake yawan bayyana rashin abinci mai gina jiki a kafafen watsa labarai na Yamma, waɗannan ba batutuwa biyu ba ne daban-daban – rage cin gajiyar talakawa da cin masu hannu da shuni. A duk faɗin duniya, wannan nauyi biyu yana da alaƙa da cuta da mutuwa daga abinci da yawa da yawa. Don haka idan muka damu da rage talauci, ya kamata mu yi tunani game da rashin abinci mai gina jiki a fili, da yadda tsarin noma ke shafarsa.

A cikin wata takarda da aka buga kwanan nan, Cibiyar Noma da Bincike ta Lafiya ta duba shirye-shiryen noma 150 da suka fito daga yawan amfanin gona mai mahimmanci tare da manyan matakan micronutrients zuwa ƙarfafa aikin lambu na gida da gidaje.

Sun nuna cewa yawancinsu ba su da tasiri. Misali, samar da abinci mai gina jiki ba yana nufin mutane masu tamowa za su sha ba. Yawancin ayyukan noma sun mayar da hankali kan takamaiman kayan abinci.

Misali, samar wa gidaje da shanu don kara kudin shiga da noman nono domin inganta abinci mai gina jiki. Amma akwai wata hanya ta wannan matsala, wadda ta ƙunshi fahimtar yadda manufofin noma da abinci na ƙasa ke shafar abinci mai gina jiki da kuma yadda za a iya canza su. Sassan abinci da noma na Majalisar Dinkin Duniya sun jaddada bukatar a yi musu jagora bisa ka'idar "kada ku cutar da su" don guje wa mummunan sakamakon da ba a so na manufofin aikin gona.

Ko da mafi nasara manufofin na iya samun nasa drawbacks. Misali, saka hannun jari a duniya kan noman hatsi a karnin da ya gabata, wanda a yanzu ake kiransa da juyin juya halin kore, ya jefa miliyoyin mutane a Asiya cikin talauci da rashin abinci mai gina jiki. Lokacin da aka ba da fifiko kan bincike kan yawan kalori fiye da amfanin gona masu wadatar micronutrient, wannan ya haifar da abinci mai gina jiki ya zama tsada a yau.

A ƙarshen 2013, tare da goyon bayan Ma'aikatar Ci gaban Ƙasashen Duniya ta Burtaniya da Gidauniyar Bill & Melinda Gates, an kafa Ƙungiyar Global Panel on Agriculture and Food Systems "don samar da ingantaccen jagoranci ga masu yanke shawara, musamman gwamnati, a cikin manufofin noma da abinci. da saka hannun jari ga kasashe masu karamin karfi da matsakaicin kudin shiga.”

Yana da kwarin gwiwa ganin haɓakar haɓakar haɓakar abinci mai gina jiki a duniya.

 

Leave a Reply