Me yasa ba za ku iya cin persimmons da yawa ba
Ga labarai: shin da gaske dole ne ku ɗaure tare da ɗaya daga cikin alamun ƙarshen kaka da farkon lokacin sanyi, tare da wannan kyawawan persimmon ɗin da ke saƙa? Wday.ru ya gano daga kwararre abin da ke damun ta.
Ɗaya daga cikin shahararrun bincike akan Intanet shine persimmon. Kuma ba abin mamaki bane, domin yana daya daga cikin mafi yawan 'ya'yan itatuwa na yanayi. Duk da haka, 'yan Rasha ba su da sha'awar ko kadan a cikin wane nau'i ne mafi kyawun saya, amma tambayi wannan tambaya: "Me ya sa ba za ku iya cin persimmons mai yawa ba?" Kuma wasu abubuwan ban tsoro suna fitowa akan hanyoyin haɗin gwiwa, wanda ke sa yanayin ya ɓace lokaci ɗaya. Cin wannan 'ya'yan itace yana kusan mutuwa. Kuma wannan abin ban mamaki ne. Bayan haka, menene persimmon?
Persimmon, kamar yadda Babban Encyclopedia na Soviet ya gaya mana, jinsin halittu ne na ƙananan wurare masu zafi da na wurare masu zafi ko bishiyoyi masu tsire-tsire da tsire-tsire na dangin Ebony waɗanda ke rayuwa har zuwa shekaru 500. Su 'ya'yan itatuwa ne quite edible.
Wikipedia ya ce sunan Latin na jinsin, Diospyros, asalin Girkanci ne kuma ana fassara shi a matsayin "abincin alloli" da "wuta na allahntaka". Wato, allolin Girka da kansu sun ci persimmons kuma sun rayu da kyau a kan Olympus. Me ke damun ta haka?
Wannan kalma ta zo zuwa harshen mu daga Farisa, inda khorma ke nufin "kwanaki", kuma âlu na nufin "plum". Har ila yau, yana fitowa mai sauƙin ci kuma yana da aminci: plum kwanan wata. Saboda haka, ba mu amince da labarun ban tsoro a kan hanyar sadarwa ba kuma mun juya zuwa ga ƙwararrun ƙwararrun bayanai, tun da, bayan haka, masu amfani suna dagewa suna zargin persimmons na wani abu mara kyau.
Persimmon ya ƙunshi tannins da yawa (haɗin shuka), don haka kaddarorin sa astringent. Har ila yau, suna da wani tasiri - gyarawa. Don haka, sai dai idan kuna fama da gudawa, ba lallai ba ne a ci abinci da yawa, in ba haka ba za a sami matsaloli na akasin tsari. Wato idan muka sha baƙar shayi mai ƙarfi tare da bacin rai, don jiki ya ɗan huce, za a iya cin persimmon da yawa. Babu wani hatsari a cikinta kuma.
Hakanan za'a iya faɗi game da wasu 'ya'yan itatuwa da yawa: lemons iri ɗaya da kansu a cikin madaidaitan allurai suna da lafiya don cin abinci (idan ba ku da contraindications ko rashin lafiya), kuma a cikin adadi mai yawa - a, yana da illa sosai kuma yana da haɗari ga lafiya. Amma saboda wasu dalilai, kowa ya riga ya san wannan game da lemun tsami, kuma game da persimmons suna yin irin wannan tambaya.
Har ila yau, mutane suna sha'awar dalilin da yasa ba zai yiwu a ci persimmons tare da madara ba. Gaskiyar ita ce, tannic acid wanda ya ƙunshi, haɗuwa tare da sunadaran, suna samar da dunƙule mai ci gaba. Yana da mahimmanci a tuna cewa yawancin abincin da ke da aminci a cikin kansu, a hade tare da juna, ba su da tasiri mai kyau a jiki. Haka za a iya cewa game da hada kankana da zuma.
Sai ya zama cewa za ku iya cin persimmon, kadan kawai. Kuma nawa, tare da ko ba tare da kwasfa ba, cikakke ko unripe, mun gano daga wani gwani.
Abokan aikin Spain sun tabbatar da cewa persimmon yana da wadata a cikin pectin, iodine, bitamin da ma'adanai daban-daban da muke bukata, har yanzu yana iya ƙone mai, don haka ku ci don lafiya, kawai wankewa sosai. Mafi kyau a lokacin kakar - guda biyu a rana. Hukumar Lafiya ta Duniya ta ba da shawarar cewa mu ci 'ya'yan itatuwa da kayan marmari guda biyar a rana.
Za a iya cinye persimmons tare da kwasfa (jiki yana shanye shi gaba ɗaya), idan bai lalace ba. Alas, an kawo mana daga yankunan girma - Spain, Abkhazia - rashin girma. Tuni ta cigaba da tafiya. Kuma saboda wannan, abun ciki na abubuwan gina jiki a cikinsa ya fi girma, amma wannan ba mahimmanci ba ne. Hakazalika, filaye na ko da irin wannan persimmon yana rage haɗarin bugun zuciya, shanyewar jiki, da ciwon daji.
Amma persimmon mara kyau bai cancanci cin abinci ba, babu wani abu mai kyau a ciki. Persimmons yana dauke da sucrose da glucose mai yawa, don haka, kamar sauran 'ya'yan itatuwa, ba a ba da shawarar a ci shi da daddare ko da daddare ba: da rana muna sarrafa amfani da waɗannan carbohydrates, kuma muna ci da dare, sun zama mai.
Yadda za a taimaka ripen persimmon
Sanya persimmon a cikin injin daskarewa. Bayan sa'o'i 10-15, ana iya fitar da 'ya'yan itatuwa, narke kuma su ji dadin dandano mai dadi. Dole ne ku ci irin wannan persimmon tare da cokali - bayan defrosting zai zama taushi sosai.
Hanya mafi sauƙi: A sanya 'ya'yan itacen da ba su gama bushewa ba a cikin ruwan ɗumi (30-40 ° C) na awanni 10-12.
Sanya persimmons a cikin jaka tare da apples ko tumatir. Ƙarshen sake saki ethylene, wanda zai taimaka wa persimmon don girma da sauri. Bayan 'yan kwanaki, za ku iya cin persimmons.
Prick m 'ya'yan itace tare da allura tsoma a barasa, ko zuba barasa a kan persimmon.
Persimmon mai astringent na iya bushewa ko bushewa. Zai zama abin ci sosai.
Kuma yadda za a zabi cikakke persimmon - karanta NAN.
AF
Masana abinci na Burtaniya sun daina gamsuwa da cewa abinci guda biyar na kayan lambu da 'ya'yan itatuwa a rana sun isa su samar wa jiki da dukkanin bitamin da ake bukata, abubuwan ganowa, fiber da sauran abubuwan jin daɗin rayuwa. Akwai ka'idar cewa kana buƙatar cin abinci aƙalla 30 na shuka a mako guda. Menene kuma me yasa - karanta hanyar haɗin.