Jaridar Daily Mail ta Burtaniya ta buga ka'idojin Zinariya na Gina Jiki ga Mata sama da Arba'in, inda aka hada manyan masana a fannin abinci mai gina jiki - masana abinci da abinci.
Masanin abinci mai gina jiki Amelia Freer, wacce unguwarsu Victoria Beckham, ta ba da shawara daina abinci maras kitse da abinci, daga abin da aka cire manyan abubuwan "fatty" - an maye gurbin su da stabilizers, emulsifiers, sweeteners. Ta kuma bada shawara iyakance adadin 'ya'yan itace, saboda cin zarafinsu na iya haifar da hauhawar sukari a cikin jini.
Ita ma masaniyar abinci mai gina jiki Jane Clarke ta bayyana cewa kada ku ci abinci maras kitse... Fat yana da kyau ga lafiyar ku saboda yana samar da jikewa kuma yana ba da damar shayar da bitamin mai-mai narkewa. Tabbas, ba muna magana ne game da abinci mai sauri ba, amma game da kitse masu lafiya waɗanda kuke samu a cikin avocado, man zaitun, kifin mai mai, goro. Fats na iya taimakawa rage haɗarin hauka da tarin cututtuka. Jane zafi yana ba da shawarar shan kofi! Ya bayyana cewa binciken na baya-bayan nan ya tabbatar da cewa wannan abin sha yana rage haɗarin haɓaka hanyoyin kumburi kuma a zahiri yana ceton lalata.
Masanin abinci mai gina jiki Megan Rossi yana ƙarfafawa kar a ware hadaddun carbohydrates daga abincitunda hakan na iya haifar da ciwon hanji. A ganinta kuna buƙatar ci aƙalla abinci iri-iri 30 a kowane mako - zai yi daidai da goyon bayan aikin gastrointestinal tract.
Mai ba da shawara kan abinci mai gina jiki Dee Breton-Patel ya ba da shawarar dafa abinci a gida, amma a daina amfani da man kayan lambu mai ladabi: a ƙarƙashin rinjayar babban zafin jiki, tsarinsa ya canza, an saki aldehydes, wanda zai iya haifar da ci gaban ciwon daji da cututtukan zuciya. Zai fi dacewa a ci zaitun, kwakwa da gyada.
Masanin abinci mai gina jiki Jacklyn Caldwell-Collins ya ba da shawara fara da safe da kayan lambu da 'ya'yan itatuwa a matsayin smoothies ko sabo ne juices, ba hatsi masu sukari ba. Suna kuma ba da shawarar dole hada da abinci mai fermented a cikin abinci: sauerkraut, kefir, kimchi, kombucha, wanda ya ƙunshi ƙwayoyin cuta masu amfani, fiber da probiotics waɗanda ke sauƙaƙe sha na gina jiki ta jiki.
Masanin abinci mai gina jiki Henrietta Norton tayi kashedin cewa bai kamata ku sayi kayan abinci masu arha da bitamin basaboda galibi ana yin su ne daga mahadin sinadarai na roba kuma ba a sha. Gaskiya, ta ba da shawarar shan kayan abinci masu inganci kamar yadda likita ya umartatunda yawancin bitamin da ma'adanai da ke shiga jiki na iya zama haɗari kamar rashin su.