Amfanin seleri na kiwon lafiya ya wuce rage hawan jini. Har ila yau, ya ƙunshi aƙalla mahadi na rigakafin ciwon daji guda takwas. description
Seleri, kamar faski da dill, na cikin dangin laima ne. Zai iya girma zuwa tsayi har zuwa inci 16. Ana shuka farin seleri a wurin da aka kiyaye shi daga hasken rana kai tsaye, don haka ya ƙunshi ƙarancin chlorophyll fiye da takwarorinsa na kore.
Ana yawan amfani da ganyen seleri don yin miya ko salati. Seleri yana da dandano mai gishiri, don haka ruwan 'ya'yan itace seleri yana da kyau tare da ruwan 'ya'yan itace mai dadi. Gida na gina jiki
Ganyen seleri yana da wadata a cikin bitamin A, yayin da mai tushe ya kasance tushen kyakkyawan tushen bitamin B1, B2, B6, da C, da potassium, folic acid, calcium, magnesium, iron, phosphorus, sodium, da yawancin amino acid masu mahimmanci. .
Halin sodium na halitta (gishiri) da aka samo a cikin seleri yana da lafiya don cinyewa, a gaskiya ma yana da mahimmanci ga jiki. Ko da mutanen da ke kula da gishiri suna iya samun lafiyayyen sodium daga seleri, ba kamar gishirin tebur ba, wanda ba shi da kyau ga masu hawan jini.
Ko da yake yawancin abinci suna rasa abubuwan gina jiki a lokacin dafa abinci, yawancin abubuwan gina jiki a cikin seleri suna da kyau ta hanyar maganin zafi. Amfana ga lafiya
Seleri ko da yaushe yana hade da rage karfin jini. Bincike na baya-bayan nan ya nuna cewa seleri na iya yin tasiri wajen yaki da cutar kansa. Kadan Daga Cikin Amfanin Juice Seleri
Acidity. Ma'adanai da ke cikin wannan ruwan 'ya'yan itacen sihiri suna kawar da acidity yadda ya kamata.
'Yan wasa. Celery ruwan 'ya'yan itace hidima a matsayin mai kyau tonic, musamman da amfani bayan motsa jiki, kamar yadda relenishes batattu electrolytes da hydrates jiki.
Crayfish. An san seleri yana ƙunshe da aƙalla nau'ikan mahadi guda takwas masu yaƙar kansa. Daga cikin su akwai waɗanda ke iya dakatar da haɓakar ƙwayoyin ƙari. Phenolic acid yana toshe aikin prostaglandins, wanda ke haɓaka haɓakar ƙwayoyin cutar kansa. Coumarins suna kawar da radicals kyauta waɗanda ke lalata sel. Cholesterol. Wannan ruwan 'ya'yan itace mai tawali'u yana rage mummunan cholesterol yadda ya kamata. Ciwon daji na hanji da ciwon ciki. Phytochemical coumarins suna hana ci gaban ciwon hanji da ciwon ciki.
Ciwon ciki. Halin laxative na halitta na seleri yana taimakawa wajen rage maƙarƙashiya. Har ila yau yana taimakawa wajen shakatawa jijiyoyi da suka mamaye ta hanyar laxatives. Sanyi. A lokacin bushewa da zafi, sha gilashin ruwan 'ya'yan itace seleri, sau biyu ko uku a rana, tsakanin abinci. Yana da ban mamaki yana taimakawa wajen daidaita yanayin jiki.
Diuretic. Potassium da sodium da ake samu a cikin ruwan 'ya'yan itacen seleri suna taimakawa wajen daidaita matakan ruwa a cikin jiki kuma suna haɓaka samar da fitsari, yin seleri muhimmin taimako wajen kawar da ruwa mai yawa a cikin jiki.
Kumburi. Polyacetylene da aka samo a cikin seleri yana da tasiri mai amfani akan kowane nau'in kumburi irin su rheumatoid arthritis, osteoarthritis, gout, asma da mashako.
Aikin koda. Seleri yana inganta aikin koda da lafiya ta hanyar taimakawa wajen kawar da gubobi daga jiki. Seleri kuma yana hana samuwar duwatsun koda.
Rage hawan jini. 'Yan kofuna na ruwan 'ya'yan itace seleri a kowace rana na mako guda na iya taimakawa wajen rage hawan jini. Ruwan 'ya'yan itace yana taimakawa tsokoki a kusa da arteries, fadada tasoshin kuma yana barin jini ya gudana akai-akai. Don cimma matsakaicin sakamako, kuna buƙatar shan ruwan 'ya'yan itace tsawon mako guda, dakatar da makonni uku kuma fara farawa.
Tsarin jijiya. Ma'adinan alkaline na kwayoyin da aka samu a cikin ruwan 'ya'yan itace seleri yana da tasiri mai kwantar da hankali a kan tsarin juyayi, yin wannan ruwan 'ya'yan itace abin sha mai kyau ga marasa barci.
Rage nauyi. Sha ruwan seleri a ko'ina cikin yini. Yana taimakawa rage sha'awar abinci mai zaki da mai.
Ciwon koda. Sakamakon diuretic na ruwan 'ya'yan itace seleri kuma yana taimakawa wajen kawar da duwatsu daga kodan da gallbladder. tips
Zaɓi seleri kore, yana da ƙarin chlorophyll. Tabbatar yana da sabo kuma baya gajiya. Lokacin adana seleri a cikin firiji, ajiye shi a cikin akwati marar iska ko kunsa shi a cikin jakar filastik.
Kada a bar shi a dakin da zafin rana yayin da yake saurin bushewa. Idan seleri ya bushe, yayyafa shi da ruwa kadan kuma a sanyaya shi na 'yan sa'o'i. Wannan zai dawo da sabo. hankali
Seleri yana samar da nasa "maganin gwari" don kare kariya daga fungi. Tsarin kariya yana samuwa ta hanyar psoralens, wanda ke kare seleri, amma wasu mutane ba su fahimta ba.
Idan kun lura da matsalolin fata bayan cin abinci na seleri, yana iya nufin cewa kuna da ƙarin hankali ga psoralens. Wasu masu fama da hawan jini suna korafin cewa seleri yana sa hawan jini ya ragu. Saurari jikin ku lokacin da kuke cin seleri.