Idan muka kimanta namomin kaza dangane da dacewa da abinci, to, duk sun kasu kashi biyu: dace da rashin dacewa don amfani. Kowane ɗayan waɗannan ƙungiyoyi, bi da bi, ya ƙunshi biyu subsimies, ya danganta da digiri na "kawowa" waɗancan namomin kaza da aka haɗa a ciki. Namomin kaza masu dacewa na iya zama abin ci ko kuma ana iya ci su cikin yanayin, kuma namomin da ba su dace ba na iya zama maras ci ko namomin kaza masu guba. Ya kamata a tuna cewa ana iya samun bambance-bambance a cikin rarrabawa. Misali, a kasarmu, ana daukar naman kaza na gaske a matsayin naman kaza da ake iya ci, amma a yammacin Turai yana cikin nau'in namomin kaza da ba za a iya ci ba. Hakanan yana faruwa akasin haka. Jama’ar mu ba sa daukar naman kawa, laima ko taki a matsayin namomin kaza, yayin da Turawa ke tattara su cikin jin dadi har ma suna sanya su a matsayin abinci mai dadi. Gabaɗaya, da yawa ya dogara da al'adu da al'adu. Yi la'akari da kowane nau'i na namomin kaza daki-daki.
Namomin kaza masu cin abinci su ne waɗanda ke ɗauke da kwata-kwata babu cutarwa ko abubuwa marasa daɗi. Wadannan namomin kaza suna da halayyar "naman kaza" dandano kuma ana iya ci ko da danye.
Namomin kaza da ake ci a cikin yanayi ba su da ƙamshi mafi daɗi kuma suna ɗauke da abubuwa masu cutarwa ko ɗaci. Kuna iya cin su bayan an riga an yi magani (misali, tafasa ko jiƙa), da busassun ko gishiri. Kowane nau'in naman kaza yana da ingantaccen fasahar sarrafa kansa. Misali, russula mai ɗaci ko morels suna buƙatar dafa abinci na mintuna 3-5. Baƙar fata namomin kaza, valui ko volushki suna buƙatar dafa shi kaɗan kaɗan - minti 10-15. Wadannan namomin kaza kuma sun dace da gishiri, kawai dole ne a ajiye su a cikin ruwan gishiri na kwanaki biyu kafin wannan. Amma ana tafasa layin sau biyu: na farko na minti 5-10, sannan su canza ruwa kuma su bar shi a kan murhu na minti 15-20. Kuma ko da irin wannan aiki a hankali ba ya tabbatar da rashin lahani na kashi dari bisa dari na layukan.
Inedible sun haɗa da waɗancan wakilan masarautar naman kaza waɗanda ke da ɗanɗano da ƙanshi mara daɗi, sun ƙunshi abubuwa masu cutarwa. Irin waɗannan namomin kaza ba za a iya juya su zuwa abinci ta kowane aiki ba. Sabili da haka, ba a shirya su azaman tasa mai zaman kanta ba, amma kawai wani lokaci ana amfani dashi azaman kayan yaji.
Kuma a ƙarshe, namomin kaza masu guba. Kamar yadda sunan ke nunawa, wadannan namomin kaza na dauke da sinadarai masu guba wadanda ke kawo hadari ga lafiyar dan Adam da ma rayuwar dan Adam. Dangane da yadda ainihin namomin kaza masu guba ke aiki a jiki, an raba su zuwa nau'i uku. Rukunin farko shine namomin kaza tare da abin da ake kira aikin gida. Waɗannan sun haɗa da rigar ruwan sama na ƙarya, wasu russula masu ɗaci, jan naman kaza, jeren tiger da namomin bazara (wanda ba a dafa shi ba). Irin waɗannan namomin kaza suna bugun tsarin narkewa a cikin mintuna 15-60 bayan an sha. Alamun suna wucewa daga kwanaki biyu zuwa mako guda, dangane da halaye na mutum ɗaya. Sakamakon kisa ba kasafai ba ne, amma ba a keɓance shi ba, musamman a cikin mutanen da ke da raunin rigakafi.
Rukunin na biyu ya hada da fungi da ke shafar tsarin juyayi na tsakiya, yana haifar da cututtuka daban-daban a cikinsa (har zuwa ruɗi da suma). Har ila yau, rashin narkewar abinci mai tsanani na iya faruwa. Alamun farko sun bayyana, a matsayin mai mulkin, a cikin tazara daga rabin sa'a zuwa sa'o'i biyu. Namomin kaza na rukuni na biyu sun hada da russula vomit, hebeloma, enolomy, wasu layuka da zaruruwa, da kuma tashi agaric wanda kowa ya sani.
Rukuni na uku na namomin kaza masu guba shine mafi haɗari da rashin hankali. Suna fara tasirinsu mai lalata plasma-mai guba a jiki nan da nan bayan an ci su. Amma na kwana ɗaya ko biyu, ba a yin ƙararrawa. Mutum ba zai ma yi zargin cewa an sa shi guba ba, kuma gubar fungal sun riga sun kashe hanta da (wani lokaci) ƙwayoyin koda. Kusan kashi ɗaya bisa uku na waɗannan guba suna ƙarewa a mutuwa. Rukunin namomin kaza na uku sun haɗa da agaric gardama na bazara da ƙamshi na gardama, jajayen yanar gizo na jini, kodadde grebe, layi da kusan dukkan lobes.