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A cikin ƙoƙari na rasa nauyi da kuma kula da kanmu a cikin nau'i mai kyau, yawancin mu suna yin amfani da abinci iri-iri, tun da a yau akwai adadi marar iyaka daga cikinsu kuma zaɓin ba'a iyakance shi da wani abu ba. Wasu mutane sun gwammace su kawar da duk abin da ya wuce gona da iri ta hanyar tsara kwanakin azumi. Yaya tasiri da aminci suke idan aka kwatanta da cikakken abinci mai gina jiki? Muna gudanar da namu bincike tare da masana na TM "National".
Hasken yaudara
Wani tasiri mai tasiri da sauri da kuma har abada - wannan shine abin da ke sha'awar waɗanda suke so su rasa nauyi a farkon wuri. Ranar azumi da gaske tana ba da sakamako mai ban sha'awa a cikin mafi ƙarancin lokaci mai yiwuwa. Tuni da safe, nauyin jiki yana raguwa da matsakaita na 1-3 kg, yayin da abincin da aka saba da shi yana ba ku damar raba tare da matsakaicin 200-500 g na nauyin nauyi a rana ɗaya. Duk da haka, yana da mahimmanci a yi la'akari da mahimmancin nuance a nan. A lokacin azumi, jiki yana saurin rage kiba saboda yawan zubar da ruwa mai yawa. Idan ba a lura da abinci a cikin kwanaki masu zuwa ba, wannan rashi yana cike da sauri, kuma duk ƙoƙarin ya kasance a banza. Abincin na dogon lokaci yana aiki daban. Yana ba ku damar rage nauyin jiki yadda ya kamata ta hanyar kashe ƙwayoyin mai, kuma ba ruwa mai yawa ba. A bayyane yake cewa wannan yana buƙatar ƙarin lokaci da ƙoƙari, amma zai zama sauƙi don kiyaye sakamakon a nan gaba.
Kusan kowane nau'in abinci an tsara shi na dogon lokaci, a matsakaici daga wata ɗaya zuwa watanni shida. Ba kowa ba ne zai iya jurewa da kuzari kuma ya jure irin wannan marathon. Don haka, akwai raguwa na lokaci-lokaci, cike da dawowar karin fam. Tsawanta ƙin yarda da samfuran da kuka fi so da aka haramta sau da yawa yana ba da sakamako masu illa a cikin nau'in juzu'in motsin rai, ƙara haɓaka da rashin lafiya. Sau da yawa akwai ciwon kai har ma da rashin aiki a wasu tsarin jiki.
Ranar azumi idan aka kwatanta da abinci shine ɗan gajeren tseren nesa. Masu aikin gina jiki suna ba da izinin ciyar da kwanaki 2-3 na azumi a jere, amma a cikin wani hali. Hakanan bai kamata ku sauke kaya fiye da sau ɗaya a mako ba. Yin aiki yana nuna cewa yana da sauƙi ga jiki don jure wa irin wannan abincin bayyanar cututtuka. Amma sannan yana da mahimmanci a kammala shi daidai. Don yin wannan, kuna buƙatar ci gaba da shan ruwa mai yawa na kwanaki 3-5, barin abinci mai kitse kuma gaba ɗaya kawar da carbohydrates mai sauri.
Yawaita a iyakantaccen yanayi
A bayyane yake cewa daga ra'ayi na samfurori iri-iri, ko da mafi yawan abincin da ake ci yana amfana daga ranar azumi. Mafi sau da yawa, menu don saukewa ya haɗa da kefir, ryazhenka, yoghurts mara kyau ko cuku gida. Daga 'ya'yan itatuwa, ana ba da fifiko ga apples, plums da kankana, daga kayan lambu-cucumbers, karas, beets da seleri. Idan yana da matsala zauna akan samfur ɗaya na tsawon yini ɗaya, zaku iya musanya su ko haɗa su a cikin tasa ɗaya. Alal misali, za ku iya yin salatin haske daga kayan lambu, yayyafa shi da ruwan 'ya'yan itace lemun tsami, ko yin 'ya'yan itace mai laushi dangane da kefir mai ƙananan.
Koyaya, kwanakin azumi na iya zama mai gamsarwa. An ba da izinin yin amfani da nau'in shinkafa maras kyau, buckwheat, gero da flakes oat, wanda za ku samu a cikin samfurin samfurin TM "National". Amma ka tuna cewa za a iya cinye hatsi kawai a cikin nau'i mai tafasa, a cikin ƙananan sassa, ba tare da mai da gishiri ba. A matsayin wani ɓangare na cin abinci na yau da kullum, akasin haka, za ku iya shirya jita-jita masu ban sha'awa da jita-jita masu zaman kansu ta amfani da kayan yaji da ƙananan man kayan lambu daga hatsi. An ba da izinin daidaitattun rabo, kuma hatsi da kansu ana iya cinye su aƙalla kowace rana.
smoothie mai dorewa
Masana abinci mai gina jiki ba su da wani abu game da kwanakin azumi akan santsin oatmeal. Don shirye-shiryensa, za mu buƙaci flakes oat "National". Godiya ga aiki na musamman, ana adana duk abubuwan gina jiki masu mahimmanci a cikinsu. Yawan fiber yana haifar da jin daɗin jin daɗi, yana taimakawa mafi kyawun shayar da bitamin da ma'adanai, kuma yana taimakawa wajen wanke jikin da gubobi masu ƙarfi.
Cika 100 g na flakes tare da 200 ml na kefir maras nauyi, bar shi a cikin firiji na dare. Da safe, ƙara 150 g na ayaba a sakamakon kumbura cakuda da kuma doke shi da wani blender a cikin wani iri-iri taro. Zuba wani 200 ml na kefir kuma Mix da kyau. Kuna iya jin daɗin irin wannan hadaddiyar giyar tare da digo na zuma. Raba santsin oatmeal mai kauri zuwa kashi-kashi daidai da yawa kuma a hankali a ci tare da cokali a duk tsawon ranar azumi.
Salatin don karin kumallo, abincin rana da abincin dare
Musamman ga ranar azumi, za ku iya shirya salatin shinkafa da kayan lambu mai haske. A matsayin babban sashi, za mu dauki cakuda shinkafa "Phoenix" National ". Ya ƙunshi nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i)) - launin ruwan kasa da ja. Dukansu sun adana bawo mai mahimmanci mai mahimmanci, wanda dukkanin wadatar bitamin, micro-da macroelements ke mayar da hankali. Kuma jajayen shinkafa da ba kasafai ba yana da wata kadara ta musamman - tana cike da abubuwa masu ƙarfi da ke kare ƙwayoyin jikin mutum daga lalacewa.
Tafasa 300 g na cakuda shinkafa ja da launin ruwan kasa a cikin ruwa marar gishiri. A cikin layi daya, muna tafasa 1 dafaffen kwai. Yanke sabo ne radish, avocado, ƙara ganye don dandana. Mix shinkafa tare da kayan lambu da kwai, kakar salatin tare da 2 tbsp. l. soya miya a zuba lemon tsami. Kuna iya yin ado da salatin tare da blueberries. Ku ci shi a ko'ina cikin yini a cikin ƙananan sassa a tazara na 2-2. awa 5.
Ƙirƙirar tukunyar abinci
Kuna iya bambanta menu na abinci na dogon lokaci tare da taimakon buckwheat casserole. Bari mu dauki Greek “National” a matsayin tushen. Samfurin abinci ne na dabi'a mai cike da jinkirin carbohydrates, fiber na abinci da mahimman amino acid. Wannan hadin zai amfanar da wadanda suka rage kiba.
Tafasa 150 g na buckwheat a cikin ruwa mai gishiri kadan kuma jefa shi cikin colander.
Mix 150 g na cuku mai laushi 5% tare da kwai kuma a ɗanɗana shi da blender. Ƙara 70-80 g na kirim mai tsami mai ƙananan mai, 2 tbsp. l. zuma da 0.5 tsp. vanilla sugar, whisk da blender kuma. Lokacin da buckwheat ɗin da aka tafasa ya huce, haɗa shi tare da taro mai curd kuma a kwaba har sai da daidaito. Idan ana so, za a iya ƙara 'ya'yan zabibi kaɗan da dafaffen karas. Ana shafa kwanon burodin da man kayan lambu, a yayyafa shi da bran ƙasa kuma a yada ko da ma'aunin buckwheat-curd taro. Gasa a cikin tanda a 180 ° C na minti 30-40. Abincin abinci mai daɗi da gamsarwa an shirya casserole!
Miya don daidaitattun daidaito
Abincin da ya dace ya kamata ya zama cikakke. Saboda haka, jin kyauta don ƙara haske na farko darussa zuwa gare shi. Miyan kabewa tare da shinkafa "Health" "National" shine abin da muke bukata. Godiya ga harsashi da aka adana, dogon hatsi marasa gogewa suna cike da bitamin na rukunin B, A, PP, da phosphorus, magnesium, zinc da baƙin ƙarfe. Wannan shinkafa tana da ɗan kitse kaɗan, amma mai yawan carbohydrates a hankali.
A gaba, mun sanya 70 g shinkafa don dafa a cikin ruwa marar gishiri. Yayin da ake shirya shi, muna kwasfa 400 g na kabewa da babban apple mai dadi da m, yanke duk abin da ke cikin manyan yanka. A hada su tare da tafarnuwa cloves 3-4 a cikin foil, a zuba cokali 1 na man zaitun, a yayyafa coriander 1 teaspoon sannan a gasa a cikin tanda na minti 40 a 180 ° C. Kabewa da aka sanyaya, apples da tafarnuwa ana tsabtace su tare da blender, ƙara ruwan zafi zuwa yawan da ake so. Zuba miyar a cikin kasko, sanya shinkafar, a tafasa, gishiri don dandana da kuma sanya dan kadan na nutmeg. Ku bauta wa miyan kabewa tare da kirim mai tsami da yankakken ganye. Idan ana so, zaku iya ƙara ƙwaya biyu na cashew.
Tare da ingantacciyar hanya, cikakken abinci mai gina jiki da kwanakin azumi suna da tasiri daidai gwargwado. Babban abu shine bin ka'idodin abinci mai kyau kuma kada ku azabtar da jiki tare da gwaje-gwaje masu haɗari. Kuma a cikin shirye-shiryen menu mai dacewa, koyaushe za a taimaka muku da hatsi na TM "National". Waɗannan samfuran abinci ne na gaske-na halitta, masu daɗi da lafiya. Tare da taimakonsu, zaka iya sauƙaƙe iyakanceccen abinci mai iyaka, cimma sakamakon da ake so da sauri kuma tare da fa'idodin kiwon lafiya.