Mai wadatar bitamin, ma'adanai da fiber, ɓaure sun kasance sananne ga ɗan adam tun zamanin d ¯ a. Wannan sinadari mai ɗorewa zai ƙara ɗanɗano mai daɗi ga jita-jita iri-iri. Ɗaya daga cikin tsiro mafi dadewa a duniya, itacen ɓaure yana cikin jerin littattafan tarihi na farko da fasali a cikin Littafi Mai Tsarki. Figs na asali ne daga Gabas ta Tsakiya da Bahar Rum. Wannan ’ya’yan itacen da Helenawa suke daraja sosai har a wani lokaci ma sun dakatar da fitar da ɓaure. Theimar abinci mai gina jiki Figs suna da yawa a cikin sukari na halitta, ma'adanai da fiber mai narkewa. Yana da wadata a cikin potassium, calcium, magnesium, iron, copper, antioxidant vitamin A, E da K, wadanda ke taimakawa wajen samun lafiya.
Bincike Ana ba da shawarar ɓaure sau da yawa don manufar abinci mai gina jiki da toning hanji. Yana aiki azaman laxative na halitta saboda babban abun ciki na fiber. Da yawa daga cikinmu suna cin sodium (gishiri) da yawa da ake samu a abinci mai ladabi. Yawan shan sodium na iya haifar da ƙarancin potassium, kuma rashin daidaituwa tsakanin ma'adanai yana cike da hauhawar jini. Abincin da ya ƙunshi 'ya'yan itatuwa da kayan marmari, ciki har da ɓaure, yana ƙara yawan adadin potassium a cikin jiki. Figs suna da amfani ga waɗanda suke so su sarrafa nauyin su. Abincin da ke da fiber yana sa ku ji ƙoshi kuma yana hana ku jin yunwa na dogon lokaci. Bugu da ƙari, ɓauren ɓaure sun ƙunshi prebiotics waɗanda ke goyan bayan ƙwayoyin cuta "mai kyau" da suka rigaya a cikin gut, inganta tsarin narkewa. Kasancewa kyakkyawan tushen calcium, wannan 'ya'yan itace yana da hannu wajen ƙarfafa nama na kashi. Potassium yana iya yin tsayayya da fitar da calcium daga jiki wanda ya haifar da cin gishiri.
Zaɓi da ajiya Lokacin fig yana a ƙarshen lokacin rani - farkon kaka, dangane da iri-iri. Figs 'ya'yan itace ne masu lalacewa, sabili da haka yana da kyau a ci su a cikin kwanaki 1-2 bayan siyan. Zabi 'ya'yan itatuwa masu laushi da taushi tare da launi mai launi. Cikakkun ɓaure suna da ƙamshi mai daɗi. Idan kun sayi 'ya'yan ɓaure marasa tushe, bar su a cikin zafin jiki har sai sun cika.