Peas
Mutane da yawa suna bi da peas tare da babban son zuciya kuma suna ƙoƙarin ƙetare wannan kayan lambu, suna tsoron takamaiman sakamakon ciki. Kuma kwata-kwata a banza! Gujewa matsalolin ciki bayan cin peas ba shi da wahala ko kaɗan. Da fari dai, kada ku ci peas mai girma - juyin juya hali a cikin ciki yana tsokanar fata mai laushi, wanda ya zama mai kauri kamar "shekarun" Peas. Hanya na biyu don "yin abokai" na peas tare da tsarin narkewa shine jiƙa shi na rabin sa'a a cikin ruwa. Sannan a shayar da ruwan sannan a dafata a rika dahuwa a cikin ruwa mai dadi. Wannan zai taimake ka ka guje wa sakamakon da ba a so da kuma samar da jikinka da adadin bitamin, saboda kowane fis ya ƙunshi abubuwa masu amfani da yawa.
Babban arzikin peas shine yawan bitamin B, wanda ya zama dole don aikin haɗin gwiwa na tsarin juyayi, kyawawan gashi da barci mai kyau. Saboda haka, masu son miya "kiɗa" ba su yi barazanar ko dai blues na kaka ko rashin barci ba. Wadanda suke so su kasance matasa ko da yaushe suna cike da kuzari suma su ba da kyauta ga peas. Masana kimiyya sun gano a cikin wannan kayan lambu mai yawan adadin antioxidants - abubuwan da ke rage tsufa da kuma kare jiki daga mummunan tasirin yanayi. Bayan koyo game da wannan, masana kimiyyar kayan shafawa nan da nan suka shirya game da haɓaka layin musamman na kayan shafawa na rigakafin tsufa dangane da peas. Af, irin wannan kayan shafawa ba kawai sosai yadda ya kamata yakar wrinkles wanda bai kai ba, amma kuma ba ya haifar da allergies. Peas yana daya daga cikin 'yan kayan lambu na hypoallergenic.
Peas bashi da ikon su da sauri jure yunwa ga babban abun ciki na furotin kayan lambu. Abun da ke tattare da furotin fis yana kusa da nama. Ya ƙunshi muhimman amino acid waɗanda suka wajaba don “ginin” sabbin ƙwayoyin cuta a cikin jiki. Don haka, idan kai mai cin ganyayyaki ne, Peas ya kamata ya zama baƙo mai yawa akan teburinka.
Masu ciwon zuciya, da masu fama da cutar hawan jini, suma su kamu da son wake. Saboda yawan potassium, wannan kayan lambu yana iya ƙarfafa tsarin zuciya da jijiyoyin jini, kuma tasirin diuretic mai laushi wanda wake ya sa ya zama magani na halitta don hauhawar jini.
Ko da a zamanin da, mutane sun san game da iyawar peas don ƙara sha'awar jima'i. Mashahurin nan mai suna Avicenna ya rubuta: “Wanda bai san radadin soyayya ba, ya kamata ya kalli sabon wake.” Kuma don haɓaka tasirin, an bada shawarar yin jita-jita daga sabbin peas don ƙarawa da faski da albasarta kore. Masana kimiyya na zamani sun yarda da tsohon mai warkarwa. Sun samo abubuwa a cikin peas waɗanda ke haɓaka samar da hormones na jima'i kuma sun gane peas a matsayin aphrodisiac na halitta.
wake
Akwai nau'ikan wake kusan 200. Kuma ba duka za a iya cinye su ba. Wasu wakilan wannan babban iyali suna girma ne kawai a matsayin kayan ado. Amma kuma akwai wadataccen nau'in wake, wanda za'a iya raba shi zuwa manyan kungiyoyi 2 - hatsi da kayan lambu. An bambanta tsohon da manyan tsaba kuma suna buƙatar dogon dafa abinci. Ana dafa na biyu tare da kwasfa na minti 15-20 kawai. Amma duka biyun suna da amfani sosai.
Wake ya ƙunshi kusan dukkanin bitamin da kimiyya ta sani. Har ila yau, ya ƙunshi carotene (da ake buƙata don hangen nesa, rigakafi da lafiyar fata), da ascorbic acid (yana kare kariya daga ƙwayoyin cuta, kwayoyin cuta da tsufa), da bitamin K (wajibi don tsarin jini na al'ada), da bitamin B. Wake yana da wadata a cikin baƙin ƙarfe, potassium, iodine da sauran abubuwa masu mahimmanci. Kuma idan aka kara wa wannan karfin wake don rage yawan mummunan cholesterol a cikin jini, lokacin dafa wake ba zai zama abin tausayi ba ko kadan.
Amma duk da haka, babban fa'idar wake shine abubuwan da ke rage sukarin jini. Abin da ya sa magoya bayan magungunan gargajiya sunyi la'akari da shi kyakkyawan kayan aiki don maganin ciwon sukari. Magungunan hukuma sun gane wannan kadarorin wake, don haka, ya kuma ba da shawarar saka shi sau da yawa a cikin abincin masu ciwon sukari.
wake
Dangane da abun da ke tattare da bitamin da kaddarorin masu amfani, wake yana kusa da danginsu - wake da wake. Daya daga cikin 'yan bambance-bambancen shine wake yana da abun ciki na fiber mafi girma fiye da "'yan uwansu". Wannan shi ne abin da ke sa wake ya zama abinci mai nauyi sosai. Shi ya sa ba a ba da shawarar wake ga masu ciwon ciki ba. Amma kowa yana iya cin abincin wake ba tare da tsoro ba.
Duk da haka, don dafa wake, dole ne ku yi haƙuri. Lokacin dafa abinci - akalla 2 hours. Kuna iya rage shi kadan idan ba ku ƙara gishiri a cikin tasa yayin dafa abinci ba, amma ƙara gishiri kawai bayan wake ya yi laushi. Wata hanyar adana lokaci ita ce a jiƙa wake a cikin ruwa na ƴan sa'o'i.