Darajar abinci mai gina jiki na sprouted chickpeas

Sprouted chickpeas, kuma aka sani da chickpeas, sinadari ne mai wadataccen abinci mai gina jiki don miya, salads, da kayan ciye-ciye. Yana da haske, sabon ƙamshi mai ɗan ɗanɗano ɗanɗanon ƙasa. Don shuka chickpeas, ya isa a jiƙa su a cikin ruwa na tsawon sa'o'i 24, sa'an nan kuma sanya su a saman rana na kwanaki 3-4. Carbohydrates da fiber Sprouted chickpeas shine kyakkyawan tushen carbohydrates da fiber, dukansu suna ba da jin dadi na dindindin. Sabis ɗaya ya ƙunshi kusan gram 24 na carbohydrates da gram 3 na fiber. Fiber (fiber) yana da matukar amfani ga lafiyar tsarin narkewa, yana inganta lafiyar zuciya kuma yana hana maƙarƙashiya. Sunadaran da mai Babban fa'idar wake na naman tsiro shine babban abun ciki na furotin da ƙarancin abun ciki. Wannan ya sa ya zama kyakkyawan madadin nama ga masu cin ganyayyaki da mutanen da ke kan ingantaccen abinci mai gina jiki. Sabis ɗaya yana ba da gram 10 na furotin daga izinin da aka ba da shawarar yau da kullun na 50g. Ɗaya daga cikin hidima ya ƙunshi gram 4 na mai.  Vitamin da ma'adanai Tushen chickpeas shima yana da wadatar bitamin da ma'adanai. Sabis ɗaya yana ba ku 105mg calcium, 115mg magnesium, 366mg phosphorus, 875mg potassium, 557mg folic acid da 67 na duniya na bitamin A. Dafa chickpeas yana shiga cikin ruwa, yana rage darajar sinadirai na samfurin. Don adana matsakaicin adadin abubuwan gina jiki, ana ba da shawarar cin kajin da aka tsiro da ɗanyen ko mai tururi. Ɗaya daga cikin nau'i yana daidai da kimanin gram 100. 

Leave a Reply