Nuggets yanki ne na fillet a cikin burodi mai kauri, kwanon da ba shi da wahalar shiryawa kuma yana da karbuwa ga mutanen da ke da fifiko daban -daban. Kayan kaji yana da abinci iri ɗaya lokacin da kuke buƙatar gamsar da yunwar ku da sauri.
Suna shiri kamar haka. Don shirya kayan miya, suna ɗaukar naman kaji - fillet ko cinya, jiƙa a cikin kefir, soya miya ko ruwan 'ya'yan lemun tsami don sanya su mai daɗi.
Bayan an tsoma tsutsotsi a cikin kwai da aka doke, sannan a yi birgima a cikin burodi - kuma nan da nan a bazu a kan kwanon frying mai zafi, inda isasshen mai ke da zafi, kamar cikin kitse mai zurfi. Don yin burodi na nugget, zaku iya amfani da burodin burodi na yau da kullun, masarar masara, ko ɓawon burodi. Ana ƙara gishiri da kayan yaji.
Ana iya gasa ƙwaya a cikin tanda, za su zama bushe, amma ba su da yawa a cikin adadin kuzari.
Yawanci ana amfani da kayan kajin da miya - tumatir, mayonnaise, mustard, zaki da tsami.
Menene “kayan ƙwari”
An fassara Nuggets daga Ingilishi a matsayin "zinaren zinariya". Za ku fahimci ma'anar wannan jimlar lokacin da kuka koyi tarihin bayyanar ƙwaya. Bayan haka, sun fara bayyana a lokacin California Gold Rush a 1850. Abincin ya dace, baya buƙatar kowane sabis, kuma an shirya shi da sauri. Kuma sun sanya masa wannan suna ne saboda kamanceceniya da ainihin kayan zinare, wadanda a wancan lokacin suka cika zukatan wadanda suke son yin arziki da sauri.
To, masanin kimiyyar Ba'amurke Robert Baker ya karfafa shaharar kayan kwaya kuma ya yi musu alkawarin cin nasarar kasuwanci a masana'antar gidan abinci. A cikin shekarun 1950, girkin nugget dinsa ya bayyana a cikin bugawa.
Don shirye-shiryensu, Baker ya bada shawarar hadawa da filletin kaza da aka hada da wani karin abinci na musamman wanda zai sanya shi ya zama mai kauri da kuma danko. Don soyawa, masanin kimiyya ya ƙirƙira kuma yayi amfani da burodi na musamman wanda baya rasa kayan aikin sa kuma baya raɗawa bayan daskarewa.
Amma yafi kyau - lafiya da dandano - dafa kayan kwalliyar gida bisa girkinmu. Dadi mai dadi a gare ku!