Yadda ake sa kayan zaki ya fi lafiya: 5 hacks vegan

Da yawa daga cikinmu ba za su iya tunanin rayuwa ba tare da waina, wainar da kukis ɗin cakulan guntu ba. Amma yayin da muka tsufa, likitoci suna yawan tunatar da mu game da haɗarin cin sukari da yawa, kuma dole ne mu saurari shawararsu. Ga mutane da yawa, wannan yana nufin kawar da kayan zaki daga abincin su. Koyaya, buƙatar iyakance kanku ba lallai ba ne godiya ga yawancin kayan cin ganyayyaki masu maye gurbin kayan zaki na gargajiya, waɗanda ana iya samun su a cikin shagunan kayan abinci da yawa.

Ta bin waɗannan shawarwari guda biyar, za ku iya shiga cikin abubuwan jin daɗi masu daɗi.

Yi amfani da Abubuwan Zaƙi na Halitta

Yawancin bincike sun nuna cewa farin sukari ba shi da lafiya saboda an cire shi daga dukkan ma'adanai na halitta bayan sarrafa shi. Lokacin da aka tace, farin sukari ya zama ba kome ba sai adadin kuzari maras amfani wanda ke haɓaka matakan sukari na jini, yana shafar yanayi, da mummunan tasiri ga lafiya.

Duk da haka, wannan ba yana nufin dole ne ku daina kayan zaki masu zaki ba, domin kayan abinci masu cin ganyayyaki kamar su syrup date, agave nectar, launin ruwan shinkafa, da maple syrup suna samuwa a kusan kowane kantin kayan abinci. Wasu daga cikin wadannan kayan zaki da aka yi da tsire-tsire ma suna da lafiya, domin suna dauke da baƙin ƙarfe, calcium, da sauran ma'adanai. Ta wannan hanyar, ba za ku rabu da abinci mai kyau ba kuma kuna iya jin daɗin abinci mai daɗi.

Kawar da Gluten

Gluten ya shahara saboda mummunan tasirinsa na lafiya. Kuma ko da yake matsalolin kiwon lafiya ba za su iya bayyana nan gaba ba, tabbas ba shi da daraja ɗaukar kasada da jiran wannan ya faru. Don haka a tabbata a yi amfani da wasu hanyoyin kamar sitaci tapioca, garin shinkafa mai launin ruwan kasa, garin sorghum, gero, da hatsi maimakon alkama a cikin kayan da kuke gasa. Lokacin amfani da garin shinkafa, garin tapioca na iya aiki azaman nau'in manne da ke haɗa kayan haɗin gwiwa tare, wanda zai iya juyar da cakulan ku zuwa brownie mai daɗi.

Sauƙaƙe

Desert ba dole ba ne ya zama kukis ɗin guntun cakulan! Akwai wadataccen abinci cikakke don gamsar da sha'awar ciwon sukari. Misali, maple syrup-glazed dankalin turawa suna dandana mai daɗi, inabi masu daskararre sune mafi kyawun abin ciye-ciye na yamma, kuma cakulan pudding za a iya samun lafiya tare da avocado, maple syrup, da koko foda. Ka tuna: wani lokaci, mafi sauƙin zaɓinka, mafi koshin lafiyar abincin ku zai kasance. Shin wannan ba ɗaya daga cikin dalilan da ya sa muke son cin ganyayyaki ba?

cishuke-shuke

Sha'awar mai dadi na iya zama saboda rashin ma'adanai, sau da yawa hade da ƙananan ƙwayar potassium. Potassium yana da mahimmanci ga ɗaruruwan ƙwayoyin salula da halayen enzymatic a cikin jikin ku, kuma ƙarancin potassium na iya sa ku gaji da kasala yayin motsa jiki, haka kuma yana sa ku sha'awar abinci mai sukari ko gishiri. Abin farin ciki, ganyen ganye kamar Kale, alayyafo, da beets suna ɗauke da potassium. Duk da yake koren kayan lambu ba su da nisa daga zama kayan zaki, koyaushe zaka iya haɗa su a cikin ayaba, agave da almond milk smoothie.

Ƙara mai a cikin abincin ku

Idan kuna cin abinci mai ƙarancin kitse, za ku iya samun sha'awar abinci mai daɗi. Fat yana daidaita matakan sukari a cikin jini kuma yana hana su daga spikes da digo bayan cin abinci na gari mai ladabi da sukari. Ana samun lafiyayyen kitse a cikin man kwakwa, man zaitun, avocado, da man gyada. Almonds ko cashews kuma na iya zama babban tushen mai da furotin, wanda ke taimakawa gamsar da sha'awar ku, tallafawa abinci mai kyau, da rage sha'awar sukari.

Leave a Reply