Don blanks, matsakaici da ƙananan kayan lambu suna da kyau. Suna da sauƙi don kwasfa, sara ko raɗaɗi dangane da girke -girke da kuke so.
Don haka yadda ake daskare karas don hunturu?
- Da'irori.
Karas a cikin nau'ikan da'irori suna da amfani don yin miya, kazalika da kayan miya iri -iri. Zobba na Orange yana ƙara launuka masu ɗumi a cikin tasa kuma suna gamsar da jiki tare da bitamin A.
Karas dole ne a tsabtace sosai daga datti: ƙura, ƙasa, yumɓu, da dai sauransu Za ku iya jimre wa aikin tare da goga don wanke kayan lambu da 'ya'yan itatuwa. An datse amfanin gonar da aka ƙeƙashe da bawo kuma ta ƙare. Yanzu ne lokacin da za a yanke karas cikin zobba ko rabin zobba. A sakamakon haka, da'irar yakamata ta zama kusan girman ɗaya, kusan kauri 3-5 mm.
Zuba ruwa a cikin tukunya sannan a sa wuta. Yayin tafasa, rage sieve a saman kuma sanya karas na mintuna 2-3, rufe a hankali. Sa'an nan kuma cire sieve kuma sanya shi a cikin ruwan sanyi da aka shirya a gaba. Bayan sanyaya, kayan lambu suna shimfiɗa akan tawul ɗin dafa abinci ko napkins na takarda har sai danshi ya cika. A ƙarshen dafa abinci, an ɗora kayan karas akan shimfidar wuri: faranti, tire, tire da sanya su cikin injin daskarewa na awanni biyu. Sannan ana canza kayan aikin zuwa jakar (zai fi kyau injin), inda za'a adana karas a cikin hunturu.
Za a iya daskarar da karas tare da sauran kayan lambu kamar koren wake ko masara.
- Tare da tsummoki.
Za a iya shirya rawanin karas danye. Wannan zaɓin ya dace da darussan farko da na biyu, kazalika da kayan zaki, kamar karas.
Fresh kayan lambu ne peeled da grated a kan matsakaici-grater. Sannan dole ne a nade karas a cikin jakar filastik sannan a nade cikin injin daskarewa.
Yanzu kun san yadda ake daskare karas. Domin tsarin daskarewa ya wuce sauri, zaku iya amfani da yanayin “super daskarewa” musamman na ɗakunan sanyaya. Bon Appetit!