Ana la'akari da man zaitun daya daga cikin mafi amfani, saboda yana da tasiri mai kyau akan tsarin zuciya da jijiyoyin jini, inganta metabolism kuma ya ƙunshi babban adadin bitamin. Amfani da man zaitun a fannin kwaskwarima shima ya zama ruwan dare.
Farashin man zaitun yana da girma sosai, kuma lokacin siyan wannan samfurin, ba kwa son biyan kuɗi don samfur mara inganci. Anan akwai wasu shawarwari don taimaka muku siyan mafi kyawun man zaitun na gaske:
1. Nemo rubutun Budurwa da Karin Budurwa akan lakabin - ana samun ta ta hanyar latsawa na inji kuma shine mafi amfani. Man da aka lakafta mai ladabi yana da kyau kuma ya dace da soya, amma kuma lafiya. Kuma rubutun pomace ko orujo yana nufin cewa man kek ne. Ana amfani da shi musamman don yin burodi kuma yana da mafi ƙarancin inganci.
2. Zaitun yana girma a Masar, Spain, Girka, Italiya - daidai ɗaya daga cikin waɗannan ƙasashe ya kamata ya zama mai samar da man zaitun da aka nuna akan lakabin.
3. Lokacin zabar man zaitun, sai a zabi wanda aka noma aka zuba a kasa daya.
4. Dandan man ya fi kyau kuma halayensa masu amfani sun fi girma idan ya zama sabo ne sosai. Don haka zaɓi wanda aka saki kwanan nan.
5. Kyakkyawar masana'anta ya san cewa man zaitun ya kamata a sanya shi a cikin akwati mai duhu kuma yana amfani da shi, kar a sayi mai a cikin filastik.
6. Kada ku taɓa sayen cakuda mai da yawa, a matsayin mai mulkin, kowannensu ba shi da kyau.
7. Da fatan za a lura cewa ba a so a ajiye man zaitun a cikin firiji, amma kada a adana shi kusa da murhu, zaɓi wurin duhu don shi a cikin ɗakin dafa abinci.