Rabin tushe - wannan, haka kuma don haka ya zama dole ga wannan samfurin, yana ba da halva takamammen zarenta mai laushi.
Baya ga tushen da ke sama, ana sanya kowane irin dandano da dandano zuwa halva :. Tare da girke-girke mai sauƙi, fasaha don shirya zaƙi yana da mahimmanci. Cikakken hadawa da sinadarai, dumama da kuma ci gaba da miƙawa na kayan - shine mafi mahimmancin bangaren yin halva. Wannan aikin ne yake ba ku damar zama halva
1. Idan sukari bai narke gaba ɗaya a cikin halva (hatsin sa ya ci karo da haƙora) kuma an rarraba shi daidai gwargwado na yawan samfurin, to masu kera sun adana akan ɓangaren furotin - kwayoyi da tsaba - kuma babu buƙatar don tsammanin dandano na gaske daga irin wannan halva.
2. Dangane da GOST 6502-94, dandano, launi da ƙanshin halva dole ne su dace da babban kayan albarkatun ƙasa. Yawanci yana faruwa :. Dangane da haka, don gyada da sesame, ana tattauna launi daga cream zuwa launin toka-launin toka, kuma don sunflower-launin toka.
3. Daidaiton halva ya zama mai laushi ko mai laushi - wannan shine ɗayan manyan alamun ingancin sa. Banda za a iya yi don gyada, yana da irin wannan tsarin shi ne mafi karancin furtawa.
4. Idan tushen licorice wani ɓangare ne na halva, halva na iya samun ɗanɗano mai ɗanɗano, da ƙyar ake iya gani na lasisin, launi mai duhu da kauri mai kauri. Ba a yarda da ƙazanta ba.
5. Lokacin siyan halva na sunflower, a lura cewa bai kamata a sami baƙuwar baƙar ƙwaya a ciki.
6. Kada ku sayi halva, a saman wanda kitsen kayan lambu ya bayyana ko kuma ana ganin danshi na danshi. Irin wannan samfurin ana kerarre shi da keta girke-girke ko fasaha. Ya kamata halva mai kyau, mai inganci ya zama bushe, har ma, ba tare da lalacewa da launin toka ba.