Ta yaya za a guji karancin bitamin kuma a adana bitamin?

Kuna fama da rashin bacci? Kullum fusata ba gaira ba dalili, kuma gaba daya kuka rasa abin ci? Shin kun lura cewa kuna rasa nauyi ba tare da wani dalili ba, alhali kuna jin ba dadi? Idan an kara ciwon baya da jijiyoyin tsoka ga duk wannan, to a bayyane yake cewa waɗannan sune alamun farko na rashi bitamin. A takaice dai, jikinku ba shi da bitamin.

Dalilin hypovitaminosis

Avitaminosis a cikin ma'anar gargajiya abu ne mai saurin faruwa. Mutane ƙalilan ne ke fama da raunin bitamin duka, amma kaɗan ne kawai. Wannan shi ake kira hypovitaminosis. Kuma idan kun riga kun ji wasu alamun da aka lissafa a sama, to kuyi tunanin abin da ke haifar da wannan yanayin rashin gamsarwa.

Rashin abinci mai gina jiki ana ɗauka shine ɗayan manyan dalilai. A yau, wani ɓangare na yawan jama'ar ƙasarmu suna fuskantar ƙarancin ƙarancin kuɗaɗen kuɗaɗe, saboda haka, ba za su iya ɗaukar cikakken tebur ba. Amma da yawa suna sane da azumi, alal misali, ci abinci don rasa nauyi, ko ya zama dole saboda dalilai na likita.

Rashin isasshen abinci da abinci mara kyau yana haifar da gaskiyar cewa jikinmu da sannu ko kuma daga baya zai fara lalacewa. Akwai rashin aiki a cikin tsarin hormonal, da na juyayi da kuma tsarin garkuwar jiki. Jiki ya kasa yin tsayayya da nau'ikan cutuka daban-daban.

Yadda za a Cike bitamin da abinci mai gina jiki

Kamar yadda wataƙila kun riga kuka hango, don hana hypovitaminosis da ƙarancin bitamin, ya kamata a tuna cewa jikinmu yana buƙatar nau'ikan abinci, mai gina jiki. Wannan ba kawai game da 'ya'yan itace da kayan marmari ba ne.

Abincin ku na yau da kullun ya kamata ya haɗa da:

• 3-4 nau'in furotin, zai fi dacewa daga tushe daban-daban (nama, kifi, qwai) - kayan nama suna da wadata a cikin baƙin ƙarfe, a cikin kifi za ku sami bitamin D, phosphorus da mafi mahimmancin omega-3 fatty acids, a cikin qwai - bitamin E. da kuma bitamin B. Asalin ya ƙunshi mahimman amino acid da bitamin B12, waɗanda ke da matuƙar buƙatar masu cin ganyayyaki.
• 1-2 servings na kiwo da fermented kayayyakin madara (madara, kefir, gida cuku da cuku) su ne tushen alli, bitamin D da kuma amino acid tryptophan, wanda wajibi ne don samar da serotonin, wani hormone da cewa samar da mu da mai kyau. yanayi.
• 2-4 kayan lambu da ganyayyaki, da kuma 'ya'yan itatuwa 1-2 sune tushen tushen bitamin C da sauran bitamin mai narkewa da ruwa, ma'adanai da fiber na abinci.
• 2-3 na hatsi (buckwheat, oatmeal, shinkafa mai launin ruwan kasa da sauran hatsi masu launin ruwan kasa) sune tushen bitamin B da fiber na abinci.
• Kimanin lita 2 na tsarkakakken ruwa shine tushen gishirin ma'adinai daban-daban.

Ga jerin bitamin da ya kamata ku samu a kullum, tare da tukwici kan waɗanne irin abinci ya kamata ku nema.

Idan kana son jikinka kada ya fuskanci rashin wasu bitamin da ma'adanai, kana buƙatar ɗaukar ba kawai abincin da ya dace ba, amma har ma da bin abincin abinci. Yi ƙoƙarin cin abin da kuka dafa da kanku. Abinci mai zafi, sabo yana da lafiya fiye da gwangwani ko abincin da aka riga aka dafa. Guji abincin da aka shirya kamar daskararre pancakes, cutlets waɗanda suka kasance a cikin firiji na tsawon watanni da yawa, samfuran McDonald, da sauransu.

Yadda ake adana bitamin yayin girkin

Yanayin zafi mai yawa, shirya abinci mara kyau, da kuma adana kayan da basu dace ba suna lalata bitamin. Bi waɗannan jagororin girki don sanya abincinku ya zama mafi daɗi da gina jiki.

1. Dakatar da soya a cikin mai - lokacin soya, kusan kashi 50% na bitamin da ke cikin abinci sun ɓace. Steam, simmer, tafasa, gasa.
2. Yayin shirye-shiryen kayan lambu, bitamin ya zama wani abin sha, don haka dafa shi da wuta a cikin ƙaramin ruwa don kar a zubar da ruwan.
3. Sababbin kayan lambu da 'ya'yan itacen daskararre suna adana dukkanin bitamin, amma narkewa a hankali yana lalata su, don haka dafa su kai tsaye bayan wanka.
4. Kar a dafa ko dafa abinci sosai.

Ku ci abinci mai kyau kuma kada ku tsallake karin kumallo. Abincin rana ma yana da mahimmanci, ya fi kyau a keɓe mintuna 15 don natsuwa, cikakken abinci maimakon wadatar da abinci.

Lokacin da kake buƙatar bitamin daga kantin magani

Bukatun bitamin na kantin magani ya dogara da dalilai da yawa. Likitoci sun ba da shawarar shan bitamin da ma'adinan cikin kwasa-kwasan - a lokacin kaka da bazara, lokacin da adadin kayan lambu da 'ya'yan itacen da ke cikin abincin ya ragu, yawancin abinci suna rasa darajar abincinsu kuma akwai yiwuwar kamuwa da wata cutar ta ARVI ko mura.

Wani nuni ga shan hadadden bitamin-ma'adinai shine cin abinci. Wannan na iya zama rage cin abinci don asarar nauyi ko abincin likita wanda likitanka ya tsara. Restricuntataccen kalori, ko da tare da abinci mai kyau, yana tafiya kafada da kafada da ƙarancin abinci mai gina jiki.

Idan kai mai cin ganyayyaki ne, abincinka ba shi da bitamin da ake samu a cikin kayan nama kawai. Kuna buƙatar siyan bitamin "kunshe" a kantin magani kuma ku fara ɗaukar kwas.

Akwai ra'ayi cewa bitamin na asalin halitta sun fi dacewa saboda gaskiyar cewa suna taimakawa sosai da sauri don taimakawa jikin mu don dawo da ƙwayar salula, sun fi lafiya, kuma suna da lafiya gaba ɗaya, saboda ba sa jaraba. Kowane masanin harhada magunguna ya san cewa duka bitamin na halitta da na roba suna da amfani. Amma kafin ka saya ka fara shan duk wani bitamin ko kuma abubuwan gina jiki, lallai ne ka nemi shawarar likitanka kuma ka gano ko kana da rashin hakuri da su.

Don haka, don samun cikakkiyar rayuwa, don kada ku san matsalolin lafiya, kuna buƙatar kula da abincin ku. Kula da ƙaunatattun ku, lalatar da su sau da yawa tare da ƙwararrun kayan aikin dafa abinci kuma ku manta game da samfuran da aka gama.