Jeanne Beveridge, ƙwararren malami kuma macro chef, mai koyarwa na kundalini yoga, ta damu da yawan nauyinta kafin ta saba da koyarwar macrobiotics - ta ci gaba da yaki da shi. Jeanne ya zo abinci mai gina jiki daidai da ka'idodin macrobiotics bin misalin aboki
An tashe ni a kan daidaitaccen abincin Amurkawa. Ra'ayoyina game da lafiya sun cika daidai da ƙa'idodin da aka yarda da su a cikin al'ummar Yamma kuma sun yi nisa da dokoki da ƙa'idodin yanayi da suka kewaye mu.
A tsawon rayuwata, na yi sauri daga wannan abincin zuwa wani, kasancewa cikin gwagwarmaya mai gudana tare da karin fam. Na yi ƙoƙari in ci gaba da lura da duk sabbin “labarai” a fagen lafiya kuma na dandana su da ƙwazo. A lokaci guda, na shiga wasanni akalla sau biyar a mako na tsawon sa'o'i biyu don ƙona karin adadin kuzari kuma har yanzu na shiga cikin jeans da na fi so.
Wani lokaci ina cin abinci fiye da kima. Kuma a sa'an nan na kara 2,5 kg a karshen mako! Litinin a gare ni ya fara da baƙin ciki da kuma abincin da ya kamata ya kawar da ni daga sabon nauyin nauyi ... Wannan sake zagayowar ba shi da iyaka kuma yana gajiya. Kuma a sa'an nan - lokacin da na ketare alamar shekaru 30 kuma na sami 'ya'ya biyu - kawai ya zama mai wahala.
Nawa nauyi na kara a hankali na kara, na ci kadan kadan. Ko da yake bai bayar da wani sakamako ba. Sugar jinina ya hau hauka, don haka sai in ci wani abu kadan kowane awa uku. Idan na manta don ƙara sukari a cikin jini, to, yanayina ya fara lalacewa da sauri. Shekaru da yawa na kasance ina ɗaukar kwalaben ruwan 'ya'yan itace tare da ni duk inda na je. Ina da matsaloli tare da narkewa, fata na koyaushe yana ƙaiƙayi, bushewa kuma an rufe shi da rashes.
A cikin motsin rai, na kasance mai matukar rashin kwanciyar hankali, saboda tsarin hormonal ya kasance gaba daya daga ma'auni. Na yi iya ƙoƙarina don in natsu, amma ko da hakan ya gaji ni a hankali. Ayyukan yau da kullum sun harzuka ni, da dare ba na barci sosai. Haka rayuwata ta kasance. Kuma ba na son ta. Amma likitana ya dauke ni mutum mai lafiya, a cewar wasu, na kasance cikin tsari mai kyau. Kuma na kasance ba dadi a jikina.
Wani abokin kirki ya gaya mani game da macrobiotics, amma da farko ban saurare ta ba. Na tuna yadda ta gaya mani cewa ta fara jin daɗi, kuma a lokaci guda duk tana haskakawa. Amma ga alama na riga na kasance cikin koshin lafiya, don haka ba na son gwada wani sabon abu.
Ni da wannan abokinmu mun yi juna biyu a lokaci guda, kuma an haifi jariranmu sati daya kacal. A cikin wadannan watanni tara, ina ƙara kallonta tana girma, kuma bayan ta haihu, jikinta ya dawo da sauri zuwa ga tsoffin siffofi masu ban mamaki. A gare ni, waɗannan makonni 40 sun bambanta sosai. A wata na biyar, na kamu da ciwon sukari na ciki, an sanya ni a tsare, kuma a cikin watanni uku na ƙarshe, ina samun naƙuda kafin haihuwa a duk lokacin da na tashi.
Na yi nauyi sau biyu fiye da abokina, ko da yake a koyaushe ina lura da rabona da sarrafa matakan sukari na jini. A hankali na zaɓi cin abinci bisa ga ƙa'idodin Amurka, bin sabon tsarin gina jiki na gina jiki kuma na bi umarnin masanin abinci. Ban sani ba cewa abinci ne mabuɗin fahimtar bambancin yanayin da muke ciki.
A cikin shekaru biyu masu zuwa, abokina ya duba ƙarami da ƙarami, ta yi fure. Kuma ina tsufa cikin sauri, ƙarfin kuzarina bai kai nata ba. Bayan haihuwar yaron, ta dawo da sauri zuwa siffarta ta baya, kuma ni ... Da alama na fara rasa yaki da kiba.
Sa’ad da nake ɗan shekara 35, na firgita sosai, duk da haka na zama macrobiota. A zahiri a cikin dare ɗaya. Ji nake kamar na yi tsalle daga wani dutse zuwa cikin abin da ba a sani ba. Daga rayuwar furotin, ƙananan adadin kuzari, ƙarancin mai da sukari, na matsa zuwa rayuwar da ba dole ba ne ka karanta lakabin don gano a fili. Dole ne kowa ya yi sinadaran halitta.
A cikin dare, samfuran da ba su da damar a kira su waɗanda aka maye gurbinsu da hatsi gabaɗaya, waɗanda galibi ban taɓa gwadawa ba. Na koyi cewa akwai dukan duniyar kayan lambu da ban taɓa jin labarinsu ba. Na yi mamakin irin ƙarfin da dukan abinci ke da shi lokacin da na fara nazarin makamashin da ke tattare da su da kuma samar da su. Kuma na yi mamakin yadda yanzu da taimakon abinci zan iya sarrafa sakamakon.
Yanzu na sami iko akan yadda nake ji - jiki da tunani. Babu sauran kwanaki lokacin da ciki ya mulki ni, ciwon kai, rashin kwanciyar hankali da kuma babban jerin wasu yanayi marasa daɗi waɗanda na saba fuskanta akai-akai. Kyautata ba wai yanzu matsalar kiba ta zama tarihi ba, har ma na samu koshin lafiya kuma rayuwata ta cika da farin ciki.
Lokacin da na bi wasu abinci, dole ne in mai da hankali kan ƙididdigar adadin kuzari da bayanin sinadaran. Na kasance ina karanta abubuwan da ke tattare da komai da komai, wannan ya sa kwakwalwata ta tafasa. Yanzu duk waɗannan bayanan ba su da ma'ana a gare ni, yanzu na ga cewa ana iya fahimtar fa'idodi da manufar samfuran ta hanyar kuzarinsu da ma'aunin da za mu iya ƙirƙirar tare da taimakonsa.
Na koyi yadda ake amfani da abinci don canza yanayin tunani da jiki, yadda ake samun sakamakon da ake so. Yanzu ina shiga cikin yanayi na damuwa daban-daban, yanzu yana da sauƙi a gare ni in gudanar da rayuwata - ba tare da samfuran "matsananciyar" waɗanda ke fitar da ni daga yanayin jituwa ba. Yanzu ni mutum ne mai natsuwa da daidaito.
Jikina ya sami canje-canje masu ban mamaki. Da farko, bai ɗauki kilogiram da yawa ba, amma duk da haka na rage girman. Abin mamaki ne lokacin da ma'auni ya nuna cewa kilogiram uku ne kawai ya tafi a cikin wata na farko, amma na riga na sa wando mai girma guda uku fiye da da. Akwai jin cewa ni kamar balloon ne wanda aka saki iska. A cikin 'yan watanni masu zuwa, duk ƙarin fam ɗina ya ɓace kuma wani sabon siriri ya bayyana a duniya. Ciwo na da matsaloli sun ƙare kuma fatata ta fara haske.
Sabon arziki na ya ba ni sabon 'yanci - yanzu ba ni da damuwa game da girman rabo da adadin kuzari. Na bi ka'idodin macrobiotics ne kawai, kuma adadi na bai yi mini yawa ba. Yana da ban mamaki yadda, ta hanyar samun hatsi da sabon kayan lambu, jikina ya fara raguwa. Zan iya cin abinci fiye da kowane lokaci kuma har yanzu in kasance m.
Yanzu sai da na yi ƙasa da ƙasa, amma gabaɗaya na ƙara himma. Yanzu kiba ba matsala bace a gareni. Ina cikin cikakkiyar siffa. Na gano yoga kuma na gano cewa ƙarfi da sassaucin da yake haifarwa a cikina yana da kyau ga salon rayuwata. Jikina ya canza a tsawon lokaci kuma ya zama abin da ban ma taɓa mafarkin sa ba. Ina kallon kasa da shekaru 10 da suka wuce. Yanzu ina jin daɗi a jikina, ina son yadda nake ji.
A kan tafiyar macrobiotic, na sadu da mutane da yawa waɗanda ke fama da nauyin su. Na zama jagora kuma ina farin ciki da abin da nake gani. Na shaida yadda mutane da yawa suka yarda da ka'idodin macrobiotics kuma jikinsu ya canza.
Lokacin da suka fara cin hatsi da kayan marmari, jikinsu a ƙarshe ya sami abinci mai gina jiki da suke bukata, sannan ƙarin nauyi, tsofaffin shaguna, ya fara narkewa. Mutane sun rasa nauyi, fata ya zama mai laushi kuma ya fi dacewa, jaka a karkashin idanu da wrinkles sun ɓace, cholesterol da sukari na jini sun fita, hawan jini ya koma al'ada, cututtuka na yau da kullum sun koma baya, rashin daidaituwa na tunani ya tafi. Kuma kallon shi yana da ban mamaki!
Don zama lafiya da rasa nauyi a zahiri, bi waɗannan ƙa'idodi masu sauƙi:
- canzawa zuwa ka'idodin macrobiotic da dabarun dafa abinci;
- ku tuna don tauna da kyau, abinci dole ne ya zama ruwa kafin ku haɗiye shi;
- sami lokaci don abinci - don zama cikin nutsuwa da jin daɗin abincinku;
- sha abin sha daban da abinci;
- sha kawai abin sha mai dumi da zafi;
– Yi amfani da gogewar jiki.
Nemo 'yancin da macrobiotic ke ba jikin ku! Ji daɗin rayuwa mai tsawo da farin ciki!